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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:奶油奶酪、低筋麵粉、牛奶、砂糖、無鹽奶油、玉米澱粉、雞蛋、檸檬汁
🇮🇹阿嬤交代要壓扁扁才好吃🇮🇹 這三明治是我在IG上滑到的,會想試做是旅義時曾在披薩店點了「Pizza Napoli」,發現原來蕃...
食材:原味歐式麵包(巧巴達或法棍等)、特級初榨橄欖油、鯷魚、牛蕃茄、喜歡的硬質起司、鹽、胡椒、奧勒岡
秋冬正是薑黃產季,教大家保存薑黃的方法。怕手指染色的話可以戴手套操作。 💛相關食譜:「薑黃藥燉雞湯」、「薑黃淮山排骨湯」、「印尼...
食材:秋薑黃
只要不切斷的切四刀 就可以做出可愛的花花造型麵包! 份量可做16顆花花造型麵包 配方參考Youtuber:Qiong Cooki...
食材:高筋麵粉、上白糖、熱狗、酵母、花生醬、鹽巴、耐烤巧克力豆、鷄蛋、冰鮮奶、無鹽奶油
後疫情時代還是需要很多維他命C呢!簡單食材給予滿滿能量!
食材:黃檸檬、金桔、百香果原汁(或百香果數顆)、蜂蜜、二砂糖
食譜。中種法紅豆吐司。虎皮應景。虎皮紅豆泥吐司 文章: https://cvqst83k2.pixnet.net/blog/pos...
食材:高筋麵粉、糖、乾酵母、水、鹽、奶粉、鮮奶油、蛋黃、無鹽奶油
用優格先醃製過雞胸肉,可以讓肉質更軟嫩,玉米片增加酥脆炸雞口感,更美味! 食譜來自馬修嚴選生活學院 料理講座Hank主廚所研發的優...
食材:Pro+乳蛋白優格、雞胸肉(生)、無糖玉米片、法棍麵包(切片)、生菜、洋蔥、小番茄
小巧可愛的蜜柑,有一股柑橘特有的氣味。加入戚風蛋糕麵糊中,帶來芳香的甜蜜感。 使用水浴法的戚風蛋糕,口感細緻,比一般烤法的蛋糕更柔...
食材:無味植物油、低筋麵粉、蛋白、蜜柑皮屑、白醋、蜜柑果汁、細砂糖、鹽、蛋黃
一款宴客級的小菜,一眼抓住眾人目光,品嘗香辣美味的前菜,同時也炒熱了現場的氣氛。 完整食譜👉https://okaneidea6....
食材:法棍、奶油乳酪、蝦仁、紫洋蔥、灣沏辣辣椒醬、香菜
綠巨人玉米粒是美國超過百年公司產品在台灣近40年,小時候的早餐到餐桌上的玉米濃湯他就是常客。 西餐廳裡的麵包湯我很喜歡,造型飽滿討...
食材:圓法麵包、綠巨人天然特甜玉米粒、白胡椒粉、鮮蝦、鹽巴、洋蔥、米酒、酪梨油(習慣用油即可)、水、鮮奶、黑胡椒粒、鹽
這漬梅的製作原料跟熟成方式是我喜歡的天然,今年的夏天特別熱很適合做涼拌菜,用梅汁醃小黃瓜純釀梅香搭配小黃瓜清脆,酸酸甜甜很開胃,天...
食材:有機小黃瓜、祥記漬梅/梅汁、蒜頭、鹽巴(殺青小黃瓜用)、辣椒(盤飾用不吃辣可去籽)
看著一大串納涼的粽子,真是有成就感。不由想起在外地唸書時適逢端午節,但不能返鄉又想念家裏粽子的味道時,就嚐試自己備料包粽子,在沒有...
食材:長糯米、乾香菇(切成40份)、糖,醬油,鹽、梅花肉(切成40塊左右)、鹹蛋黃(分切成40個)、落花生、栗子、粽葉、紅蔥頭(我用客家油蔥醬代替)
YouTube影音版食譜:https://youtu.be/UMDO3dNTVyU Blog圖文版食譜:https://lisaj...
食材:高筋麵粉、牛奶、湯種、可可粉、糖、鹽、酵母、無鹽奶油、72%巧克力塊(可略)
今天用燙麵法做電鍋蛋糕,而且挑戰一次做兩種口味:抹茶紅豆和巧克力鮮奶油。鮮奶油的打法之後才會另外出食譜。 🛠️若要一次做兩種口味...
食材:全脂鮮乳、可可粉、低筋麵粉、抹茶粉、泡打粉、蛋黃、香草粉、奶油、蛋白、鹽、白醋、日式蜜紅豆、植物油、砂糖、巧克力鮮奶油、肉桂粉、可可粉
西班牙的下酒小菜TAPAS,原來輕鬆就能自己動手做。 果香豐盈的橄欖油,搭配蒜香、香草香以及鮮脆的蝦仁,令人忍不住想動手開瓶白酒好...
食材:蒜(喜歡可以多放點、義式香草調料、橄欖油、黑胡椒、乾辣椒、昆布鹽、法棍、澎食黑潮特選白蝦或蝦仁
涼拌小黃瓜是經典涼拌菜,不同的切法有不同的醃法與口感,切薄片做酸甜口味、切段去芯以保留口口爽脆感,今天和大家分享柴媽外婆的拍碎法,...
食材:小黃瓜、蒜頭、砂糖、鹽、白胡椒粉、香油、白醋
材料最簡單輕鬆準備好的早午餐或是小朋友放學後的午茶點心。
食材:長法桿 (切成4份)、牛奶、雞蛋、橄欖油、鹽及黑胡椒
白泡泡幼綿綿,如同嬰兒皮膚般光滑的表面。🤗
食材:雞蛋、水、湯鍋、(大同)電鍋、蒸盤、筷子、(米杯)水