法國

法式鍋燒馬鈴薯

這道法式的鍋燒馬鈴薯Potatoes Fondantes，意思就是「融化的馬鈴薯」，馬鈴薯吸了高湯的精華，煮到鬆軟入口即化，豐富可...

食材：帶皮小馬鈴薯、迷迭香葉、高湯、奶油、橄欖油、鹽、蔥花

法式地瓜南瓜健康沙拉三明治

夏日出遊野餐 搭配清爽三明治 一口咬下 熱熱吐司加上冰涼沙拉 一整天都有好心情 一個電鍋就可完成 快速又方便 營養又健康喔！

食材：全家元氣吐司、雞蛋、鮮奶、地瓜、南瓜、馬鈴薯、紅蘿蔔、蘋果、奇異果

法式吐司 - 阿華田早餐日

每天早餐都喝的阿華田有新變化?! 加入阿華田的法國吐司營養好吃，還有巧克力麥芽、牛奶麥芽可選擇，更可製作鹹甜口味，2 X 2讓早餐...

食材：阿華田高鈣牛奶麥芽、阿華田營養巧克力麥芽、厚片土司(對切)、蛋、牛奶、生菜沙拉、小番茄、海鹽、黑胡椒粉、巴沙米可醋膏

法式香煎鱸魚佐奶油檸檬白酒醬汁

今天只是想跟大家分享一下食譜的紀錄啦 因為沒想到煮起來很好吃，就想跟也愛做料理的你們一起分享，也歡迎指教喔 因為我只是個料理新手，...

食材：牛番茄、小檸檬、去骨去鱗鱸魚、白酒、白胡椒、鹽、無鹽奶油

成長挫折的滋味 ～ 法式布丁櫻桃克拉芙提

與小朋友們一起學習製作甜點 從與他們的互動及回答中 體會到學習成長與挫折是人生的雙胞胎 今夏的法式布丁櫻桃克拉芙提 Cherry ...

食材：櫻桃、全蛋、糖、鹽、中筋麵粉、奶油、牛奶、鮮奶油、櫻桃白蘭地 (或用杏仁露取代）

超簡單千層法式薄餅零失敗🍒

只需簡單材料就可以製作囉，而且變化超多超好吃的👏🏻加個冰淇淋什麼的實在太犯規了😍

食材：雞蛋、牛奶、砂糖、低筋麵粉、奶油、裝飾水果

肉鬆法式吐司

想吃軟綿綿的法式吐司不用去早餐店排隊，在家就可以自己做囉～ 更多創意食譜 http://www.facebook.com/coo...

食材：吐司、牛奶、蛋、肉鬆/魚鬆、蜂蜜

義式番茄洋蔥烤麵包

最近愛上了ㄧ道義式料理，用洋蔥和紅番茄、新鮮羅勒、蒜片加義式香料、初榨橄欖油調合的義式小菜佐酥脆的烤法式麵包，吃起來風味十足、很好...

食材：熟紅蕃茄、洋蔥、蒜頭、新鮮羅勒、初榨橄欖油、檸檬汁、義式香料、海鹽、胡椒粉、硬式法國麵包

週末就要大口吃肉：超厚豬排佐果醬/芥末梓

超厚豬排卻超軟嫩！因為使用兩段式煮法，讓豬肉軟嫩多汁～佐上意想不到的果醬跟法式芥末梓醬卻超搭！超簡單做法帶來大大的驚喜，週末就大口...

食材：超厚豬排、鹽、胡椒、大蒜粉、藍莓果醬、法式芥末梓

法式巧克力可頌

大賣場可頌新吃法，作法簡單又快速，適合在這慵懶的秋日下午搭配無糖熱紅茶一起享用；也可像法國人一樣當作早餐來吃喔 ^^ ● 更多美味...

食材：可頌麵包、塊狀巧克力、蜂蜜(或楓糖漿)

培根韭蔥法式鹹派

法式鹹派Quiche是法國的經典，先做好派皮，然後加入雞蛋與鮮奶油拌勻，加上起司及各種不同的餡料，烤後便成像糕點的派。 這次用培根...

食材：中筋麵粉、無鹽奶油、培根粒、鹽、韭蔥、雞蛋、動物性鮮奶油、切達起司碎

法式焦糖烤布丁

自製焦糖布丁簡單又健康，完全真材實料沒有奇奇怪怪的人工添加物，冰冰涼涼的吃還是溫溫熱熱的吃都很美味! FB粉絲專頁:http://...

食材：蛋

法式黄金吐司

小孩開學了, 又要開始準備早餐了, 通常我們家最常見的早餐就是吐司+牛奶, 無論是抺果醬或夾煎蛋或Cheese , 今天早上來個不...

食材：吐司、雞蛋、沙拉醬、牛奶、食用油

超簡易》法式鄉村雞腿+馬鈴薯塊

最近吃太油 來一點健康不罪惡 🇫🇷法式鄉村雞佐馬鈴薯 腦公尖叫指數❤❤❤❤ 上手指數❤❤❤❤ 假掰指數❤❤❤❤ （滿分五顆星）

食材：大雞腿、馬鈴薯、紅洋蔥、洋蔥、智利白酒、義大利香料、紅椒粉

楓糖芥末豬里肌

食材：豬里肌、法式芥末、天然楓糖漿、椰糖、白開水、醬油、鹽

法式烤羊小排佐羊油炒飯

在美式大賣場看到賣整付的法式羊小排，決定即然外面吃到不讓我滿意的羊小排料理就自己做吧!! 準備時間不長，只是要花足夠的時間醃入味而已

食材：整排法式羊小排、第戎芥末、鹽、羊油、現磨黑胡椒、冷飯、義大利香料、蒜碎、匈牙利紅椒粉、蔥花、蛋、黑胡椒粉

法式玫瑰蘋果塔

塔皮做好放冷凍，一週內做兩中不同的甜點吧！蘋果塔簡單容易做，沒有加人工添加物，單純用蘋果天然果膠製造出蘋果內餡軟黏的口感，自然的水...

食材：中型富士蘋果、無鹽奶油、砂糖、糖粉、肉桂粉、杏仁粉、香草莢、雞蛋、中筋麵粉、鹽