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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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簡單耗時的法式洋蔥濃湯 努力到最後就會有好喝的洋蔥濃湯歐
食材:洋蔥(切絲)、奶油、白酒(可省)、雞湯or水、黑胡椒、高達起司條、帕瑪森起司粉、法國長棍、麵粉
簡單手作歐式麵包,無油健康,不用揉,輕鬆又美味 。
食材:法國麵包粉、45度溫水、酵母粉、鹽、義大利乾燥綜合香料
紅黃綠白黑,五色上菜。 紅黃彩椒、豆苗及豆腐,都是健康低醣又低卡的食材。切一切排一排,養眼又健康的五色沙拉加上芝麻優酪沙拉醬,就...
食材:豌豆苗、豆腐丁(板豆腐嫩豆腐皆可)、福樂自然零無加糖優酪、紅黃彩椒切條,寬約0.5cm、無糖芝麻粉、鰹魚粉、法式黃芥末醬
簡單好吃的德國家常料理 完整版筆記: http://tinyurl.com/y7x5uh6e
食材:牛肉、洋蔥、大蒜、牛高湯、鹽、黑胡椒、紅椒粉(Paprika)、法式酸奶油
美味凱撒沙拉醬~ 相信是喜愛凱撒沙拉的美食朋友們必定要收藏的醬汁食譜之一
食材:沙拉醬、法式芥苿醬、法式芥苿籽醬、蒜頭碎、起士粉
奶油乳酪除了拿來做蛋糕,做成內餡包在麵包裡也超好吃;利用低溫冷藏發酵法,提高麵團的Q軟程度,使得做出來的麵包,柔軟度更好~
食材:高筋麵粉、法國麵粉、奶油乳酪、砂糖、細砂糖、鹽、核桃、鮮奶、冰水、奶粉、無鹽(發酵)奶油、新鮮酵母(或酵母粉)
無論做過多少次,看到剛出爐的蓬鬆小餐包總是覺得很療癒🎵。軟法餐包抹上奶油配上一鍋熱奶茶,再沒有比這個更美好的下午茶了。
食材:法國麵包粉、速發酵母、砂糖、鹽、水、奶油
法國麵包內,包滿著蘑菇,又加入洋蔥的甜味,火腿的特殊風味,讓白醬的層次更佳濃郁,香蒜奶油跟起司粉,讓在外征戰疲憊的英雄們,能引起食...
食材:火腿、洋蔥、蒜頭、香蒜奶油、蘑菇、低筋麵粉、鮮奶油、鮮奶、帕馬森起士粉、法國麵包、起司
食譜參考:喫蛋,日常 http://sisicooking.blogspot.com/2017/06/blog-post_26.html
食材:雞蛋、法式芥末醬、美乃滋、紅椒粉、鹽、蒔蘿
口感類似巧克力布朗尼 選用法國調溫63%苦甜巧克力❤️ 藍絲可奶油 內餡手製紅酒醃漬櫻桃及進口草莓 夾心Oreo 巧克力拌鮮奶油 ...
食材:法國調溫63%黑巧克力、藍可絲無鹽奶油、動物鮮奶油、總統牌動物鮮奶油、糖粉、日本赤玉紅酒、蛋黃、Oreo香草巧克力、櫻桃去籽、蛋白、低筋麵粉、琴酒、Oreo巧克力、去籽櫻桃、草莓、6寸蛋糕烤模
鬆餅粉的用途真大,既能做鹹點又能做甜點,所以梗有一包在家。法式鹹蛋糕用來清冰箱一流,而且用烤還是用蒸的方式做都可以。 這次拌入很多...
食材:鬆餅粉、雞蛋、牛奶、起司粉、無鹽奶油、蘑菇、洋蔥、番茄、培根、玉米粒、鮭魚碎
酥鬆鹹香的低醣版塔皮,味道可不輸一般麵粉製作的,讓人享受美食也能兼顧健康!
食材:黃豆粉、杏仁粉、蘑菇、椰子細粉、培根、蛋、冰無鹽奶油、花椰菜、鮮奶油、法國magimix食物處理機、百里香、四葉北海道鮮乳、DOMO單紅柄零重力深炒平底鍋、鹽、香料共和國迷迭香、起司絲、牛膝草葉、胡椒粉
用湯種制作麵包,口感更彈牙哦!
食材:法國麵粉、無糖可可粉、高筋麵粉、湯種、水、無鹽奶油、糖、低筋麵粉、鹽、乾酵母、糖粉、雞蛋、牛奶
留遊學生的簡易早餐或甜點
食材:隔夜吐司或法國麵包、牛奶、雞蛋、葡萄乾、蔓越莓乾、糖粉或蜂蜜
sorry荒廢好久了…但我還是一直有在做胖的啦XD 這次要來分享一款我個人很愛的綜合果乾軟歐胖,裡面可以變化全麥、果乾、堅果等等的...
食材:嘉禾牌高筋麵粉、法國粉、三溫糖、鹽、燕子牌酵母粉、鮮奶、冰水、伊斯尼發酵奶油、綜合果乾、核桃
最近做麵包上了癮~😅和上一版的湯種軟法很雷同,但添加了蜂蜜的版本,味道多了幾分香甜,更是好吃的嫑嫑的!💯 歡迎來到我的自high...
食材:高筋麵粉、水、湯種麵糊、法國麵包粉(見小撇步)、糖、鹽、蜂蜜、速發酵母粉、無鹽奶油
蔥很便宜的時候就是這麼不手軟的加~厚片土司加上大量的蔥花、黑胡椒粒、乳酪絲~烤一烤~超級香酥好吃.............
食材:全家法式香綿土司、粉蔥、黑胡椒、乳酪絲
因為步驟蠻多,所以此食譜以照片方式說明,文字敘述部分則依序寫完。
食材:歌磨高粉、法印法國粉、煙燻莫扎瑞拉、糖、煙燻切達乳酪、鹽、生酵母、蛋黃、動物鮮奶油、加州牛乳、加州奶油