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簡易法式吐司 平底鍋烘法。家常早餐
Onon ☆英國煮婦手帳★簡單的把吐司沾上蛋液，用平底鍋就可以烘出美美的法式吐司囉！趁熱夾入起司，元氣的早餐 😗
食材：白吐司、蛋（小形）、巴西利香料、鹽、起司
法吐司
96 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「法吐司」的零失敗食譜
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北海道牛奶吐司 直接法
Roy24兩*一條 / 12兩*兩條 附上湯種做法
食材：高筋麵粉、砂糖、鹽、酵母、奶粉、雞蛋、鮮奶油、鮮奶、水、奶油
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優格吐司-液種法
Elma玩麵粉一杯黑咖啡， ㄧ份美式炒蛋， ㄧ大盤生菜還有小番茄點綴， 再加上一片， 烤與不烤都很好吃的自製吐司， 這是專屬於我跟我的家人， 在...
食材：高筋麵粉、水、速發酵母、原味無糖優格、12兩吐司模、牛奶、分割260g/個、砂糖、鹽、無鹽奶油
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飽滿的蔬菜三明治包法
Sidney的廚房樂園主婦最近很喜歡蔬菜滿滿外觀飽滿的三明治~可以讓視覺愉悅也不自覺得吃下很多蔬菜~在炎熱夏天吃起來也很清爽
食材：吐司、保鮮膜、煙燻火腿、烤紙、起司、煎蛋、酪梨、胡蘿蔔絲、高麗菜絲、生菜
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蜂蜜黑麥吐司(中種法）
煮吃是七陶這款麵包是AO攪拌機的麵包示範課所學的，我將直接法改成中種法，整體上組織更細緻，保水性也比較好，這是中種法的優點與特性。
食材：12兩吐司模、高筋麵粉70%、乾酵母1%、法國麵粉25%、水40%、黑麥麵粉8.5%、無鹽奶油13%(室溫)、奶粉5%、糖10%、牛奶30%、蜂蜜10%、鹽巴1.5%
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【麵包機】芋泥小吐司 (低溫發酵法)
風和日麗自製的芋泥吃得到芋頭香卻不膩口，運用低溫發酵法，將麵糰和餡料分開製作，在時間的運用上更具彈性，小吐司不但在口味上得到家人的讚美，小...
食材：芋頭、奶油、高筋、鮮奶、8連模、糖、水、鹽、白神麵包機專用酵母
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全麥吐司-中種法（SD-RBM1001)
Ching-Yi Liao使用低溫發酵中種法，做出來的全麥麵包很Q彈！ 配方已校正為麵包機常用的量。 中種：主麵糰比例=80/20， （中種含水量佔總重6...
食材：酵母(附匙1t)、全麥麵粉、高筋麵粉、水(冬天+10ml)、水、油、糖、鹽
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蛋白吐司(中種法)
Judy 烘焙亂亂玩每次做完月餅，蛋白都會剩一堆，可以先將其冷凍，待蛋白數量夠了，就來做蛋白吐司。上次Judy也分享過蛋白吐司的做法，但是是利用低溫冷...
食材：高筋麵粉、鮮奶、蛋白、12兩吐司模、速發酵母、白醋、細砂糖、鹽、發酵奶油
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長頸鹿吐司(紋路自然的懶人法)
林安安要怎麼利用懶人法快速製作長頸鹿吐司？一次１２兩～２條且紋路自然呢？你懂得要看這篇食譜那你就成功８成啦！ ＊感恩團友Jasmine ...
食材：卡美里亞高筋、白砂糖、白色優格蜂蜜麵糰、全蛋、無糖可可粉、原味無糖優格、水、蜂蜜、鮮奶、速發酵母、鹽、無鹽奶油
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隔夜冷藏法吐司
Sonya Lo隔夜冷藏法對上班的我十分方便, 有空試試吧
食材：高筋麵粉、老麵、奶粉、砂糖、鹽、酵母、水、奶油(蔬菜油)
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湯種法的奶香吐司🍞😋
Eileen’s Kitchen最近喜歡上了湯種麵包做法，再加上麵包機。簡單輕鬆不用粘手就可以搞定一個好吃鬆軟香噴噴的健康麵包啦。
食材：高筋麵粉、牛奶、湯種、糖、鹽、雞蛋、新鮮奶油、奶粉、酵母、無鹽奶油
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蜂蜜優格牛奶吐司（直接法）
愛波小姐看似單純地白吐司,細細品嚐後, 口中帶有一股淡淡蜂蜜香甜, 優格與牛奶搭配,比起只使用牛奶的吐司風味更勝一籌！最適合搭配果醬！ ...
食材：高筋麵粉、在來米粉、鹽巴、牛奶、奶油、水、優格、全蛋、蜂蜜、砂糖、海澡糖、新鮮酵母
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桂兒蘋香軟法烤吐司
Ting兒混搭創意廚房利用冷凍過的吐司烤出意外沒有負擔的點心～ 假日午茶時光的最佳夥伴
食材：吐司、蘋果、肉桂粉、鮮奶、蛋、熱水
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超軟牧場鮮奶吐司（直接法）
Silviamanman吳克己老師的鮮奶吐司食譜，做出來的包包超軟！🍞
食材：鮮奶、蛋液、海鹽、白糖、高筋麵粉、牛油、酵母
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蘋果優格吐司（冷藏中種法）
丁巧巧加入新鮮蘋果泥跟優格 吃的到淡淡的天然蘋果香
食材：高筋麵粉、蘋果泥、酵母粉、原味優格、牛奶、油、鹽
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鮮奶吐司（全手工直接法）
Joyce Huang晚上做一條，早上當早餐剛剛好～
食材：高筋麵粉、快速酵母、砂糖、全蛋、鮮奶、鹽、無鹽奶油
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全麥楓糖牛奶吐司 [冷藏發酵法]
菲。Phyllis!一般的吐司麵包是精緻類食物， 使用精緻麵粉、處理過的精緻砂糖和還有奶油。 雖然自己做麵包在安全上非常放心， 但因為時常當做下課點...
食材：1. 速發酵母或新鮮酵母、2. 雞蛋或優格、速發酵母或新鮮酵母、3. 全麥麵粉、鮮奶、4. 楓糖或蜂蜜、高筋麵粉、5. 鹽、6. 奶油
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芝麻吐司（中種法）
Du's kitchen這款吐司多了湯種和中種法的步驟吃起來軟綿又香濃呢
食材：高筋麵粉、砂糖、全脂奶粉、黑芝麻粉、鮮奶油、牛奶、湯種麵糊、中種麵團、無鹽奶油、酵母粉
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