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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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漢堡排一次做多點,放冷凍庫 不用退冰就可以拿出來直接煎很方便喔!
食材:雞里肌,好市多一包、板豆腐,好市多一包、黑胡椒粉、橄欖油(炒洋蔥、彩椒)、白胡椒粉、醬油、洋蔥:切小丁、鹽、米酒、水、彩椒-紅:切小丁、魚露(可略)、味霖、油、彩椒-黃:切小丁、有機大蒜粉(可略)、羅漢果糖(非生酮可用砂糖)、烘焙杏仁粉(非生酮可換麵包粉)、有機洋蔥粉(可略)、番茄醬(可略)、韓式烤肉醬、鮮奶油(非生酮可換鮮奶)、蒜泥(可略)、以上醬料加入煎鍋中煮到冒泡、雞蛋、辣椒粉(可略)
說不出來的好滋味, 臭豆腐吸滿湯汁, 搭配鹹菜和毛豆仁, 非常特別好吃!
食材:臭豆腐、老雪菜、豬油、辣椒、雞高湯、開陽、醬油 , 花椒油、毛豆
超好吃的麻辣麻辣的 全部食材都可以在全聯買喔 綜合不少版本~ 可以參考看看喔! 我還配了白飯吃(´-ω-`) 香港人覺得滿像香港吃...
食材:雞腿肉、油皮、蠔油、寬粉(個人喜好)、醬油、薑、白胡椒粉、香菜、雞粉、寧記麻辣鍋醬、太白粉、紫洋蔥、花椒粉
油蔥雞不使用太濃郁的醬汁烹調,但是卻有不輸給其他烹調方式的香氣,而且香味主要來源都是雞肉本身,是我很喜歡的一種料理方式。 歡迎大...
食材:大雞腿、蔥、鹽、大辣椒、白胡椒、白芝麻
喜歡吃辣的人值得一試,簡單快捷。
食材:豬頸肉、翠玉瓜、豉油、泡菜、砂糖、韓式辣醬、金菇菜、鹽、雞粉、豆腐、紹興酒、白醋、雞蛋、粟粉、蒜頭
上海人在春節期間都喜歡吃《上海蛋餃》,正宗傳統的吃法愛放湯伴煮來吃,又因其形態黃金閃閃像金元寶,寓意吃下財源滾滾。 他們喜歡的原...
食材:絞肉、醬油、雞蛋、薑末、太白粉水、大白菜、胡椒粉、鹽、薑、油、蔥、雞粉、紹興酒、水
不受季節限制的食材,四季皆宜且營養豐富、色香味俱全的一道快速上桌料理~
食材:雞里肌肉、好友菇(雙色)、黑胡椒牛排醬、洋蔥(小)、健康調理油、彩椒(黃)、月桂冠清酒、彩椒(紅)、鮮味炒手、紅蘿蔔(中)、鹽、青蔥
Hello,我是丹尼爾,從事平面設計但喜愛料理烹飪,透過料理的重現得以讓記憶延續。今天帶給大家這道我在泰國學到的海南雞飯。
食材:泰國長米、大蒜、雞腿、薑泥、蔥、薑片、雞油、雞湯、香菜、紅綠辣椒、海鹽、水、芫荽莖、白胡椒粉、豆醬、檸檬汁、椰子糖
好吃又下飯的泡菜炒豬肉來啦! 不需要任何技巧超級簡單又下飯,快來一起做看看吧! 這個牌子的泡菜單吃可以,炒豬肉味道稍嫌不足,純個人...
食材:豬五花火鍋肉片、韓式泡菜、雞粉(泡菜味道夠可不加)、冰糖(泡菜味道夠可不加)、蒜頭、油
涼拌小菜─自漬甜醋嫩薑除了直接拿來當小菜之外,拿來燒雞肉更是一絕,簡單煨煮,雞肉吃來不但鮮嫩多汁,甜醋嫩薑更是脆口醬香味十足,這一...
食材:雞腿肉、漬嫩薑、醬油、九層塔
食材:飯、蒜頭、紅蔥頭、雞油
海南雞飯是很多人愛的,重點在雞湯飯跟醬料,就算沒有香蘭葉,一樣美味無比!
食材:小黃瓜、小辣椒、醬油、魚露、白醋、泰國米、檸檬汁、糖、雞湯塊、雞腿、雞油、蔥、熱水、薑片、薑末、香菜、蒜末、海鹽、白胡椒
第一次搞 豆芽不應該加太白粉的 不爽口
食材:豆芽菜(有空去頭尾)、絞肉或雞胸絲、壽司醋/白醋、蔥(可切絲)、水、醬油、蒜頭、鹽、米酒、辣椒、雞粉或烹大師(可略)、太白粉、料理油、糖
簡單滷一鍋肉燥, 搭配當季白蘿蔔, 加滷豬腱子肉和我愛的香菇, 搭配小磨坊的濃香滷包, 隱藏的花椒香氣, 讓整鍋滷湯的風味更提升,...
食材:白蘿蔔、豬絞肉、紅蔥頭、薑片、小磨坊蒜風味油、青蔥、老鼠肉(豬腱子)、醬油、二砂糖、乾香菇、鐵罐啤酒、小磨坊濃香五香粉、小磨坊白胡椒粉、紹興酒、後加醬油、素雞、洋蔥、小磨坊濃香滷味包、米酒
食材:油麵、洋蔥絲、豬肉(可換成任何喜愛的肉類)、紅蘿蔔絲、米酒、醬油、泡開的香菇(水要留著)、蠔油、雞高湯、高麗菜絲、白胡椒粉、香油、香菇水、櫻花蝦、蒜末、烏醋、油蔥酥
今天利用奶油風味康寶經典蕈菇濃湯來為這道鹹派製作內餡,免去自製白醬的麻煩,能快速地完成美味鹹派。 鹹派底用橄欖油代替奶油油來製作...
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、康寶奶油風味經典蕈菇濃湯、橄欖油(量匙ㄧ大匙為15ml、水、鹽(約2.5ml)、中筋麵粉、水(可用氣泡水)、蛋黃、鴻喜菇、雪白菇、雞柳4條、太白粉、米酒、康寶自然鮮嫩雞風味調味料、油
一個人食一個人煮 食煮#15 日式咖哩炒麵 https://youtu.be/XyU8gj45xHk https://bit.ly...
食材:豬肉片、洋蔥、咖哩粉、紅甜椒、雞高湯、醬油、高麗菜、油、味霖、紅蘿蔔、清酒、青蔥、鹽、辣椒、黑胡椒、油麵
這道川味菜是不能吃辣的先生和愛吃辣的我最能ㄧ起吃的愛料理,所以我常煮,因它快又美味,醃料讓牛肉非常軟嫩,表面潑上的那層雙椒油簡直是...
食材:蔬菜(此示範用空心菜葉)、薑片、牛瘦肉絲/肉片、蒜片、鹽巴、豆瓣醬、黑胡椒、白胡椒、食用油、花椒油/食用油、料酒(選擇性添加)、花椒、飲用水/高湯、醬油/蠔油、蠔油/醬油、辣椒/辣椒粉、玉米粉、雞粉(若用高湯可免加)、蛋白