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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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餛飩湯加入牛頭牌原味高湯(雞肉風味)感覺湯頭喝起來跟平常不一樣,多了熬過的湯頭味道,牛頭牌原味高湯讓你不用在 想破頭要買食材熬高湯...
食材:牛頭牌原味高湯(雞肉風味)、水、油、紅蘿蔔、麵 4小把、白胡椒粉(可有可無)、洋蔥、水 煮麵的水、黑醋(可有可無)、菠菜、醬油、餛飩、雞蛋、紫菜、鵝油蔥酥(一般油酥也可以)
食材:麵腸、酸菜、薑絲、油、昆布粉、鹽(可省略)、黑醋、水、辣椒(可省略)
過年期間,時常要包水餃, 不過水餃皮與餡的份量很難總是一致, 包得特別大就會剩下一些皮。 今天包好了水餃果然還剩下許多皮,想起之...
食材:水餃皮、煮麵鍋加的油、醬油、蒜切末、烏醋、香油或炒菜油或麻油、蔥切末、香油、辣椒粉(叫披薩送的)、柴魚粉或鹽(適量添加)、糖(可不加)
深受大家喜歡的日式胡麻醬,其實您也可以在家自己做啊!外頭賣一瓶200元起跳,而且是各種食品添加物的集中體,認真分解後發現其內容物根...
食材:蛋黃、檸檬、芝麻醬、油、美乃滋、生烏龍麵、第戎芥末醬、醬油、日式醬油、鹽巴、味霖、米醋、自製胡麻醬、糖、番茄醬、清酒(可選擇不加)、芝麻粒
簡單的醬拌麵線,快速上桌,清爽好吃~ 不用人擠人的去買涼麵,換個麵體也滿對味的喔!! Viola料理師幸福餐桌 https://w...
食材:手工麵線/壽麵、蒜頭(切末)、香蔥油(客家)、香油、醬油、芝麻醬、糖、烏醋、煮麵水
台式蔬菜煎餅配上日式炒麵的鹹甜醬汁,簡單美味又營養。非常適合挑食的小孩還有忙碌的上班族媽媽
食材:高麗菜、紅蘿蔔、中筋麵粉、豆苗、低筋麵粉、龜甲萬甜味醬油、豆芽、洋香菜(也可不放)、白醋、金針菇、水、烏醋、雞蛋、糖、油、鹽巴、味霖、油麵或拉麵、鮮味炒手、地瓜粉(勾芡用)
油醋真的下飯又百搭~ 有空閒的大大可以自製ㄧ罐然後冰箱~ 悶燒罐的角落,目標減少外食的工作呆
食材:細關廟麵、雞肉絲、油醋醬
參考了一下純素千島醬的做法,於是來個熱輕食的變化料理,這個醬好好吃喔~
食材:葡萄籽油、毛豆、小番茄、玉米粒、紅蘿蔔、香菇、香蕉、義大利麵、板豆腐、蘋果醋、甜椒(黃.紅)、椰子花蜜糖、花椰菜、白胡椒粉、酪梨
以這種方式料理的蝴蝶麵, 非常適合炎炎夏日, 也是派對中很理想的前菜, 更非常適合野餐服用!! 清爽順口的美味, 連不喜蝴蝶麵...
食材:蝴蝶麵、紫洋蔥、小番茄、法式香草風味料粉、* 醬汁、1. 葡萄醋或任何果醋、2. 芥末籽醬、3. 橄欖油、4. 帕瑪森起司粉
#油潑辣子麵 #西安陝西美食第二發 #那年花開月正圓 十分鐘料理,簡單快速又方便。 熱油淋上麵條那瞬間,蔥、蒜撲鼻的嗆味,我的靈魂...
食材:寬波浪麵、蔥末、蒜末、醬油、醋、自制油蔥酥、唐辛子辣椒粉、滾油
夏天很適合吃的開胃料理 好吃的肉醬麵有幾個重點: 香、酸、辣 香來自於蒜頭、洋蔥、九層塔、黑胡椒以及義式調味粉。 酸來自紅酒醋...
食材:絞肉(牛或豬都可以)、蒜頭、義大利麵、洋蔥、水、鹽、紅蘿蔔、黑胡椒粒、茄子、油、紅酒醋、番茄罐頭、義式調味粉、九層塔、起士
今天這道紅油拌麵是晚餐懶的煮,或是半夜肚子餓的良伴。 一個鍋子加上一個碗就能完成的美味料理。快來看看怎麼作吧! 如果無法吃辣,...
食材:細麵條(細麵煮比較快)、配菜……蔬菜(可省略)、紅油辣椒醬、醬油膏(或蠔油,更香)、醬油、烏醋(可省略)、糖、煮麵水或高湯、柴魚粉,可省略
豆芽花了點時間挑乾淨, 再將食材分別炒熟再拌一起, 顏色分明, 韓國雜菜的做法, 雖是簡單的炒泡麵, 卻是用心煮出來的, 色香味十...
食材:統一肉燥麵、蝦仁、高湯、豬肉絲、醬油、豆芽菜、內附油蔥包、青椒、香菜、烏醋 白胡椒粉
耶嘿~今天的白醬老爺說超級無敵好吃ㄟ 就看家裡有什麼材料就無比例隨性的亂加,過程中再增減需要的口感,成品意外的起司香濃,本來是要...
食材:葡萄籽油、香菇、生腰果(浸泡2-4小時)、手磨黑胡椒粒、豆漿、素丸子、板豆腐、毛豆、蓮藕粉 (先化開)、玉米、營養酵母、義大利麵、蘋果醋、小番茄、鹽、義式香料、紅椒粉
一道很簡單的乾麵料理
食材:關廟麵、鵝油蔥、白胡椒、黑醋、蔥花、香油、鹽巴
大滷麵(打滷麵)是料很多的麵, 除了像這次一樣選用一般麵店常見的食材, 自己在家煮其實可以當《清冰箱料理》, 有什麼料就用什麼料,...
食材:蒜頭、蔥、醬油、乾香菇、白胡椒粉、新鮮木耳、香油、乾金針、油、胡蘿蔔、太白粉、豬肉、水、豆腐、烏醋、小白菜、麵、雞蛋
擔擔麵要具備五種味道-甜、酸、麻、香、辣。其中辣油是其靈魂,但不必親自花費力氣使用辣椒及花椒熬製辣油,利用麻辣椒香乾拌麵現成醬包就...
食材:麵大師_麻辣椒香乾拌麵、花生粉、調味包、蔥花、芝麻醬、烏醋、紅油、煮麵水
浸泡在橄欖油、香草、香料中的各式菇類,仍舊軟嫩,但卻多了一股醋香味以及濃濃的香草味道,和雞肉以及義大利麵譜出多層次的交響樂章~簡單...
食材:義大利麵、油醋野菇、蒜頭、雞腿肉