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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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Sidney的食譜書已經出版囉! 各大網路書店以及實體書局都可以買到。 書名:自宅獨享烘焙X小食動手做:烘焙小點X經典小食,新手也...
食材:芋頭刨粗絲、鹽、豬絞肉、白胡椒粉、醬油、五香粉、砂糖、細地瓜粉、太白粉、油蔥酥
質嫩爽口的椰子油炸藕,香甜軟糯,令人回味無窮。 椰子口味度:4顆星(總分5分)
食材:蓮藕、麵包粉、椰子油、醬油、米酒、椰子油沙拉醬、低筋麵粉、太白粉、鹽、清水
自製好吃、美味又健康的胡瓜煎餅,料多實在
食材:胡瓜、中筋麵粉、蛋、水、油蔥酥、煮好的絞肉、甜辣醬或辣辣醬
低脂的雞胸肉,很簡單就可以變身為美味的雞絲飯呦!
食材:雞胸肉、白米、米酒、鹽巴、醬油、白胡椒粉、砂糖、油蔥酥
颱風過後,青菜`貴鬆鬆`很難買下手~好在,可以就地取材,剛好家中的菜園子有種南瓜,取南瓜的莖葉入菜,有機天然又省錢。南瓜葉清熱去火...
食材:南瓜葉+莖、蔥油酥、蒜頭、米酒.鹽巴.香油
鹹甜鬆綿的鹹蛋糕是大人小孩都愛的甜點 不論是當主餐或是點心都很適合 只要注意幾個重點就能輕鬆完成 用蒸的超方便
食材:蛋白、細砂糖、蛋黃、塔塔粉或檸檬汁或白醋、果仁素香鬆、鹽巴、蔥花、低筋麵粉、泡打粉、沙拉油、牛奶、玉米粉、油蔥酥
量的多少其實隨人喜好就不要太計較了
食材:里肌肉、可爾必思、烏醋、甜椒/青椒、蛋、洋蔥、地瓜粉/酥炸粉、蕃茄醬、油
不是蛋黃酥的彩斑酥 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/Phoenix...
食材:油粒紅豆餡(分45g共16份)、四色油酥、中筋麵粉、糖、低筋麵粉、無水奶油、冰水
季節量產的蔬菜總是偶爾會突然塞滿冰箱,庫存太多只好換個方式來消滅這些食材。 這比例的口感吃起來會比較Q彈,大人小孩都能一起食用。...
食材:蒲瓜絲、在來米粉(蘿蔔糕粉)、水、鹽、油蔥酥、白胡椒
這道粥品很適合家中人口數少又懶得洗鍋子的煮婦,一鍋到底。 白米先煮成飯
食材:胛心肉、醜豆、雞粉、白米、鹽、白蝦、香油、蔥、黑胡椒粉、油蔥酥、水、油蔥油
非常簡單的一道湯品,適合半夜肚子餓時的小料理
食材:虱目魚丸、芹菜、油蔥酥、白胡椒、鮮味炒手
香氣十足的奶油烤鮮魚,全家大大小小都喜歡,適合過年大家一起享用~
食材:魚、奶油、鹽巴、鋁箔紙、薑絲、油蔥酥
寶寶十個月後可以試一點醬油 但必須要成分比較純的大牌子醬油 或者寶寶醬油也可以哦 因為是寶寶吃的所以醬油有減量 練習抓握所以把醬...
食材:蒜頭、蔥油酥、雞胸肉、雞汁、糖、醬油
冬天來碗熱呼呼的湯圓暖暖胃,利用爆香和牛頭牌原味高湯提出湯頭的自然鮮甜,好吃的古早味鹹湯圓就是如此簡單喔~~
食材:豬肉湯圓、香菇、茼蒿、後腿豬肉絲、油蔥酥、芹菜末、牛頭牌原味高湯、泡香菇水、白胡椒粉、米酒、醬油
米粉炒是簡單版炒米粉, 想吃QQ米粉又不想動油鍋, 就來碗米粉炒,有台灣道地豬油蔥及肉燥香味, 加上油蔥酥, 綠豆芽及韭菜拌勻來吃...
食材:細米粉、綠豆芽、豬油蔥、韭菜、肉燥、油蔥酥、醬油、鹽、白胡椒粉
自製油漬蔥蒜醬美味經濟實惠又衛生。 美味萬用蔥蒜醬用來煮湯做高湯或炒菜拌麵都味道一級棒喔!
食材:食用油、油蔥酥、蒜、清醬油、醬油膏、胡椒粉
這就是冰箱料理啦!
食材:小花菇、豬後腿肉絲、魚丸、小白菜、乾麵條、油蔥酥、油、醬油、亨大師鰹魚風味、鹽、胡椒粉
一道簡單的調味,可以調出不同味道的料理!也許,它們只是個小小配角,卻是生活中不可或缺的味道。
食材:新鮮的紅葱頭、蔬菜油、醬油、鹽