水

海鮮粥

食材：虱目魚柳、蛤蜊、蟹腿肉、薑片、蔥花、米、水

芋頭糕

食材：芋頭絲、絞肉、香菇、蝦米、港式蘿蔔糕粉、粉漿冷開水、芋頭煮開水

菠菜義大利麵｜過熱水蒸氣烤箱微波爐

完整內容👉https://youtube.com/shorts/oqt_mUaQ5zM

食材：高筋麵、粗麥粉、鹽、雞蛋、水、橄欖油、菠菜、高筋麵粉、義大利麵醬

銀芽豬肉卷

銀芽豬肉卷美味且營養豐富，以豬肉片包裹鮮脆的豆芽，經過簡單烹飪後風味十足。外觀精緻，口感豐富，是很受歡迎的菜餚。試試為你的餐桌增添...

食材：豆芽菜、梅花豬肉片（火鍋肉片）、醬油、香菜、糖、白芝麻、水

玉米炒絞肉

https://youtu.be/8vKcVRheZ60 這方法取玉米粒非常實用。 影片可以從2:00開始看就好。 穫得一些玉...

食材：玉米粒、絞肉、紅蔥油酥、蠔油、糖、水、香菇

紅酒燉牛肋肉 （鑄鐵鍋）

食材：牛肋條、甘荀、紅酒、蕃茄、上湯、洋蔥、水、蕃茄膏、迷迭香、鹽、黑胡椒粉、甜椒粉

奶油櫛瓜蒜炒蛤蠣義大利麵

清炒義大利麵的奶油蒜香氣搭配帕馬森起司粉、蛤蠣與剝皮辣椒提味、風味一絕

食材：義大利麵條、水、九層塔、蛤蠣、奶油、花椰菜、菇、櫛瓜、剝皮辣椒、巴西里、椒鹽粉、柴魚粉、帕馬森起司粉

滷米血糕

食材：傳統豬血糕、糖、醬油、水、滷包、辣椒醬、蒜頭

蜂蜜藍莓麵包-水手牌特級強力粉

用蜂蜜替代糖用液體油替奶油，冷凍藍莓烤完像天然果醬不賴，水手牌高粉保水性很好，三次發酵免揉就能做出耐吃的麵包。

食材：水手牌特級強力粉(高筋)、水、蜂蜜、快速酵母粉、鹽、液體油、天時冷凍藍莓

蔬菜粥

食材：水、醬油、鹽巴、紅蔥醬、胡椒粉、鮮味炒手、白飯、香菇、木耳、紅蘿蔔絲、高麗菜絲、香菇水

漩渦蛋包飯｜有筷子與不沾鍋就能做

【阿文好煮藝_阿文老師上菜】 漩渦蛋包飯是一道好吃又高顏值的料理， 別以為需要特別的工具才能成功， 只要運用筷子、不沾鍋就能做出來...

食材：洋蔥、香菇(片)、鰹魚醬油、鴻喜菇、香油、雞蛋、鮭魚(塊)、鮮奶油、毛豆、蒜(碎)、白米、水、油

百香果檸檬水蒸戚風蛋糕

看似平淡但是風味十足！ 水蒸蛋糕不輸烤的！而且還更濕潤。 室溫放三天一樣好吃！

食材：蛋黃、橄欖油、蛋白、牛奶、糖、原味百香果汁、檸檬汁、檸檬皮削、低筋麵粉

溏心蛋

味道清甜，蛋黃滑順口感

食材：雞蛋、醬油、米酒、開水、鰹魚粉、糖

蜜汁烤雞

這是料理小白和手殘黨也能輕鬆駕馭的一道美食。只需要醃漬和烘烤這2個主要步驟，就能完成外焦裡嫩的美味烤雞。烘烤時，在雞肉下方舖一層馬...

食材：醬油、米酒、雞翅、味霖、棒棒雞腿、素蠔油膏、馬鈴薯、蜂蜜、小米辣朝天椒、水、植物油、熟白芝麻粒、蒜頭、白胡椒粉、鹽

「副食品」 香蕉蘿蔔覆盆莓瑪芬 8m

很簡單混拌，烤個30分鐘就完成的簡單食譜 我的模具是大人的size 只要按寶寶可以拿取的大小切給他就好

食材：熟香蕉、蒸熟的紅蘿蔔、麵粉、覆盆莓、Mild 橄欖油、水、蛋

製作冰花水餃

食材：低 筋麵粉、水、沙拉油

麻醬小籠湯包

麻醬的香氣搭配上皮非常薄的小籠湯包，口感細膩、湯汁充足，入口後除了美味的高湯配上麻醬的香味美地融合在一起，為湯包增添了一層深邃的風味!

食材：灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味、麻醬、蒜頭、醬油、水