水煮蝦子

海鮮鍋燒意麵(牛頭牌原味高湯)

用牛頭牌原味高湯(昆布海鮮風味)來烹煮， 連鹽巴都不用加，快速上菜

食材：牛頭牌昆布海鮮高湯、水、火鍋料、青菜、蛤蜊、肉絲、蝦子、蛋、意麵、沙茶醬

涼拌泰式野菜料理

天氣炎熱來一盤涼拌菜酸酸甜甜帶點辣勁最能掌握家人的味口~~ https://ppt.cc/fuhKSx

食材：秋葵、玉米筍、蝦醬、蔥、油漬蔥蒜醬、小番茄、蒜末、薑末、醬油膏、胡椒粉、味霖、開水

韓式泡菜（60分鐘簡易版）

韓式簡易泡菜（韓語：김치 kimchi） 材料比例是以採買方便下去抓的，目的就是要用完材料！！我是抓大約，我們有七組，材料多半是...

食材：韓白菜、胡蘿蔔、糯米粉、豆薯、水、魚露、蘋果、糖、韭菜、鹽、蒜頭末、嫩薑、洋蔥、蝦皮、RO水

水餃

端午節不包肉粽歐～我們包水餃 大概200顆

食材：絞肉、高麗菜、韭菜、蔥、鮮蝦、薑、水餃皮、酒、醬油、水、胡椒、沙拉油

炒寬版麵

香Q又簡單的炒寬版麵

食材：寬版麵、雞蛋、味全淬釀醬油露、蝦子、李錦記舊庄特級蠔油、香菇、鹽巴、五花肉、味全高鮮味精、洋蔥、水、黑木耳、青蔥、高麗菜、蒜頭、紅蔥頭酥

糖醋蝦

食材：蝦、鹽、番茄醬、薑片、糖、米酒、白醋、蒜片、黑醋、辣辣、水、蔥花

香酥炸蝦天婦羅

炸蝦是去日本料理必點的菜色，美味但卻不便宜，想多吃只能花重本了💰 咪樂媽不愛餐廳超厚重麵衣的口感，故自己用大尾白蝦做，就能吃到蝦...

食材：大白蝦、低筋麵粉、和風醬油、水、白蘿蔔泥、油、雞蛋、沙拉油、黑胡椒鹽、蛋

蔬菜鮮蝦麵(牛頭牌高湯)

今天的天氣又變冷了。來一碗有蔬菜有蛋有蝦子的昆布風味拉麵，馬上讓我的身體暖呼呼了起來。只要簡單的準備喜愛的蔬菜，新鮮的蝦子，蛋，麵...

食材：牛頭牌昆布海鮮風味高湯、開水、高麗菜、玉米筍、紅蘿蔔、香菇、蛋、蝦子、薑、拉麵

S&B生蒜泥醬~~納豆酸菜大阪燒

英文中有一個用語叫作"required taste", 簡單翻譯可以說是一種後天養成的愛好或口味。什麼樣的食物會是需要稱為requ...

食材：納豆、葵花油[煎用大阪燒用]、李錦記熊貓蠔油、葵花油[煎蛋用]、工研黑醋、培根[可用豬五花肉片取代]、水、澳洲小洋蔥[切碎]、柴魚片、高麗菜[切碎]、[納豆附的]日本黃芥苿、醃製壽司薑(切碎末)、山藥[半支磨成泥]、雞蛋、麵粉、漢堡用起司片、酸菜(切碎末)、蝦皮(切碎末)、S&B生蒜泥醬、S&B黑胡椒粗粒

醉蝦

紹興醉蝦是一道冷盤菜，很適合當年菜或宴客菜，簡單方便又好看 即使到了夏天做上一盤濃濃紹興酒味搭上梅干酸酸甜甜，清涼爽口的醉蝦立即被吃完

食材：蝦、紹興酒、鹽巴、米酒、枸杞、梅干、柴魚粉、水

lanni 綿綿蒸蛋基本款

蒸蛋很多人都會做,但卻不一定人人能蒸出綿密無孔洞的成品,只要把握幾個重點就可蒸出漂亮的蒸蛋了！

食材：雞蛋、水、蝦.魚板.雞肉⋯、日式醬油、鹽或鰜魚羒

第一次包肉粽就上手-豆油伯缸底醬油

用最簡單的方式教大家包肉粽，今年嚐嚐我們自己做的粽子吧

食材：乾香菇、瘦肉絲、橄欖油、蝦米(金鉤蝦)、紅蔥頭、碎菜脯、缸底醬油、長糯米、米酒、大孟宗竹葉、水、藺草或水繩、白胡椒粉

紹興醉蝦

精選活力Ｑ彈美味白蝦，經煮熟冰鎮後，搭配以陳年紹興酒與各類中藥材調製成的醬汁，鮮甜可口的蝦肉，與濃厚的紹興酒香四溢~

食材：大白蝦、薑片、紹興酒、當歸、開水、紅棗、鹽、枸己、糖

杏鮑啤酒蝦【李錦記蒸魚醬油】

醉蝦可以用啤酒取代唷!加入風味甘醇的李錦記蒸魚醬油，不死鹹又能提鮮，和海鮮類搭配超合的！食材醬料容易準備，前一天做好，冷藏入味後就...

食材：大白蝦、(小)杏鮑菇、薑片、蔥段、米酒、李錦記蒸魚醬油、水、啤酒

白灼蝦

簡單迅速的蝦料理，吃得到蝦子的鮮甜。

食材：蝦子、薑片、蔥段、米酒、水、鹽

什錦海鮮炒麵

鮮甜好吃，食材本身的鮮味，讓人忍不住吃完一大盤，炒麵雖然備料較繁瑣，但一道料理就可以吃到肉，海鮮，蔬菜，很值得一起做做看唷~

食材：油麵、高麗菜、醬油、蝦子、鹽巴、蛤蜊、烏醋、透抽、水、紅蘿蔔、油、洋蔥、蒜頭、青蔥、肉絲、乾香菇

鮮蝦大阪燒

又是一道高麗菜美食，消夜、點心、主菜都都適合。

食材：中筋麵粉、水、高麗菜絲、鮮蝦、烤肉醬、沙拉、柴魚