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梅乾菜四季豆炒肉末是一道溫暖心窩美味的家常菜餚，結合了梅乾菜獨特酸甜的陽光風味、四季豆的清脆，鮮美的豬絞肉為整道菜帶來柔軟鮮香基底...
食材：粗的豬絞肉、四季豆、米酒、泡過水的梅乾菜、香菇素蠔油、辣椒醬、紅辣椒、糖、鹽、蒜末、昆布醬油、雞晶粉、紅蔥頭末、黑胡椒、花雕酒、八角、橄欖油
天氣炎熱的時候，南洋風味的泰式咖哩非常適合提高食慾，加入滿滿的蔬菜和喜歡的海鮮或肉類，包準吃到停不下來～
食材：泰式黃咖哩醬包、椰奶、高麗菜、鮮奶、洋蔥、開水、紅蘿蔔、魚露、迷你杏鮑菇、鹽、九層塔、干貝、蝦仁
食材：板豆腐、大蒜、米酒、薑、萬用熱炒醬、醬油、青蔥、白胡椒粉、素蠔油、洋蔥、糖、二砂糖、紅蘿蔔、太白粉、食用油、水、四季豆、香油、烏醋
食材：雕魚片、紫蘇葉、紫蘇梅、醬油、烏醋、冰糖、蜂蜜、水、洋蔥、青椒、彩椒、太白粉、麵粉、鹽、米酒、蛋
基本款蔬菜高湯，高湯三寶，紅蘿蔔、洋蔥、芹菜，加一點胡椒粒去除生味，無需事先調味，當作任何湯類的湯底，鮮甜好滋味，味道不單薄。 平...
食材：紅蘿蔔、洋蔥、芹菜、黑胡椒粒、白胡椒粒、水
宵夜歡聚來點不一樣！自製煙燻鮪魚抹醬，讓簡單零嘴搖身一變繽紛小食——沾餅乾、沾麵包、沾蔬菜棒都超對味！煙燻香氣迷人、乳酪輕柔滑順，...
食材：鮪魚罐頭(水煮)、洋蔥、奶油乳酪、小磨坊煙燻風味料
立夏後，悶熱天氣讓人心煩氣躁， 來盤醋溜高麗菜，微辣微酸口感， 讓人胃口大開！連小朋友都愛吃哦 ～
食材：高麗菜、紅辣椒、青蔥、蒜頭、白醋、鮮味炒手、水、烹大師鰹魚粉
冷冷的天氣，來ㄧ碗熱騰騰的粥最棒了，早餐和點心不知道該吃什麼？想要清淡一點又想要有食欲好吃，就用S&B金牌咖哩塊來煮粥吧！...
食材：S&B金牌咖哩塊中辣、牛絞肉、高麗菜、洋蔥、鵝油、蔥花、鹽巴、白飯、水、米酒、白胡椒粉
泰式涼拌雞絲是一道清爽的涼菜，有著酸辣口味。
食材：去骨雞腿排、牛奶洋蔥、魚露、綠花椰菜、綠檸檬汁、薑末、水、大蒜末、蘋果醋、辣椒、羅漢果糖、香菜、雞高湯
超級好吃，過年必備的年菜！ 滷牛三寶是我認為不需要太多額外香料就能將香味滷出來的神奇食材～
食材：牛肚、牛腱、辣豆瓣醬、牛筋、醬油、滷汁、蒜頭、蠔油、醬油膏、水、辣椒、米酒、蔥、冰糖、蔥花、老薑片、洋蔥、老薑
唏哩呼嚕一下就吃完的拌麵，雖然備料有一點點多但作法很簡單唷！
食材：豬絞肉、洋蔥、豆瓣醬、牛番茄、醬油、太白粉、蒜末、蠔油、水、木耳、冰糖、蛋
這個方式是我外婆的秘訣， 只要搥一搥，真的整體的風味上生很多！
食材：雞腿肉、薑、鹽巴、香菇、沙拉油、高麗菜、麻油、金針菇、米酒、蛤蠣、水、白蘿蔔
![[🌱菜] 醬燒杏鮑菇](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:200/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/368320/a008953de5f15836.jpg)
可愛又好吃的簡單料理,一起來試試吧～ －－－－－－－－－－－－－－ 🙋歡迎追蹤我的ig一起交流唷～ @angelcookpad
食材：杏鮑菇、醬油、味醂、清酒、水
只要一道菜就超下飯，大火是這道菜的關鍵，以大火快速收汁，讓醬汁迅速收乾還能包裹住食材入味，還能防止茄子、鮮香菇流失過多醬汁，大量的...
食材：茄子、鮮香菇、胡麻油、薑片、醬油膏、蒜切片(素食可不加)、米酒、紅辣椒、細砂糖、九層塔葉(起鍋前加入)、水、橄欖油、S&B芝麻鹽(起鍋前加入)
輕輕鬆鬆做出好吃的日式料理
食材：水、低筋麵粉、大阪燒醬、鹽、沙拉、高麗菜、海苔粉、紅蘿蔔、蛋、豬五花
食材：番茄、蛋、洋蔥、蒜片、水、黑胡椒、鹽、糖
原本要煮一般的控肉，買到的肉排太肥了，嘗試煎過再滷，像是小吃滷肉飯的味道，連肥肉都好吃，是自己煮過滷肉味道最棒的，滷過的洋蔥也很好...
食材：豬五花扣肉排、洋蔥切片、可樂、切蔥花、醬油、黑胡椒粗粒、水、白胡椒鹽
改變焦凡凡一生的減脂蔬菜湯！ 輕盈健康無負擔🫶🏻
食材：洋蔥、牛番茄、鯛魚、白蘿蔔、蛤蜊、辣椒、高麗菜、豬肉片、老薑、西洋芹、水、胡椒粉
