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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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眷村臘肉的鹹香搭配五行時蔬~色、香、味俱全 白飯再來一碗!
食材:臘肉、黑木耳、高樑酒、杏鮑菇(小)、洋蔥、紅蘿蔔、秋葵、高湯(水)
這道料理我要非常感謝朋友的無私分享,我一向他請教他就在百忙之中用訊息指導,不過只有食材和步驟,比例要完全憑自己的感覺,我準備了許多...
食材:乾香菇頭、鹽(或海鹽)、紅蘿蔔、黑胡椒粒、毛豆、杏鮑菇、薑片、玉米筍、自製素G排、冰糖、敏豆、義大利麵、乾香菇、花椰菜、香菇水、彩椒、素蠔油、橄欖油、太白粉(或玉米粉)+水
前陣子因為某先因素所以吃了一小段時間的素食 有次在超商冷凍櫃看到了桂X三杯杏鮑菇炒飯,意外覺得好吃,沒有在吃素食的感覺 近日因天天...
食材:杏鮑菇、蒜頭(全素者可不加)、麻油、老薑、醬油膏、九層塔、水、辣椒、醬油、冷飯、米酒
湯底只需要簡單的四種材料 輕易模仿完成店面壽喜燒 放入自己最喜愛的食材 開心的吃完一餐不是問題
食材:醬油(深)、味霖、肉片、水、蔥、鹽、金針菇、糖、杏鮑菇、豆腐、紅蘿蔔、香菇、小白菜或自己愛的菜
三杯茄子,也可以做三杯菇,放入喜歡的菇類,是ㄧ道很下飯的料理!(5人份)
食材:茄子、鴻禧菇、米酒、美白菇、麻油、新鮮香菇(杏鮑菇)、醬油、薑片、醬油膏、九層塔、水、小辣椒、糖、大辣椒
其實這道就是「料理鼠王」中最後端給評論家品嚐的料理~ 不過由於目前冬季櫛瓜尚未盛產,加上我不愛茄子, 所以我稍微調整食材,也搜尋了...
食材:紅甜椒、洋蔥、牛番茄、大黃瓜、胡蘿蔔、大朵杏鮑菇、水、番茄醬、迷迭香、蒜粉/乾燥香料/黑胡椒
利用韓式杏鮑菇泡菜的豐富滋味,善用電鍋,不用顧爐火,輕輕鬆鬆就可做出營養均衡又美味的炊飯。將昆布加進炊飯裡,炊飯多了迷人的海味,美...
食材:韓式杏鮑菇泡菜、心形昆布、冷凍毛豆仁、蒜頭、糙米(免浸免洗)、水、醬油
紅糟醬的營養高,也能讓肉類的口感變得絕對美味,加上杏鮑菇一起煨煮,不但能夠在食用紅糟雞肉的同時,攝取到雞肉的營養,更能補充杏鮑菇的...
食材:58度金門高粱酒、紅糟醬、雞腿肉、杏鮑菇、鹽巴、水、白芝麻
家常的菜式,但要做到京蔥爽脆、杏鮑菇稔滑、豬肉香嫩,食材都先要分開處理,再調較汁料煮至入味。 歡迎到米太廚房手記Facebook...
食材:豬枚頭肉排、京蔥(白色部分)、京式甜麵醬、杏鮑菇(大)、醬油、蒜頭、香油、白胡椒粉、水
利用不同口感的食材,調味上帶著微鹹微甜的風味,是道很下飯的料理,大人小孩都很喜歡喔~
食材:豬里肌肉、蓮藕、杏包菇、醬油、油膏、糖、味淋、水、蒜末、蔥花、地瓜粉
20170902 狗狗鮮食
食材:牛腩、白蘿蔔、豬肉絲、番茄、胡蘿蔔、肉雞、無鹽番茄汁、水蓮、蒲瓜、杏鮑菇、高麗菜、羅勒葉、海帶芽、乾香菇、椰子油、板豆腐、糙米、薏仁、紫米、紅藜
醬燒素花枝 / 這道菜之所以能發表的原因 是因為其食譜源自於官老師一次偶然在廚房裡突然想吃菇類的料理, 於是在老師的廚房裡就有一...
食材:炒鍋、杏鮑菇、黑麻油、水、醬油膏、高筋麵粉、沙拉油、紅甜彩椒、老薑切片、九層塔
通常青醬都拿來做義大利麵或燉飯 今天試著將它拿來炒飯 再搭配愛吃的蔬菜與雞胸肉 就是一道特別的青醬炒飯囉!
食材:羅勒青醬(可自製)、青花菜、玉米筍、杏包菇、雞胸肉切絲、水
芝麻油富含營養並具芳香氣味,一直是傳統美食的用油第一選擇。本土的高麗菜飯鄉土料理,熱騰騰的飯中,有著鮮甜的冬季高麗菜,同時又飄著芝...
食材:白米、乾香菇、鹽、杏鮑菇、白胡椒粉、福壽純芝麻油、高麗菜葉、紅蘿蔔、蝦米、油蔥酥、香菇水+水
寶貝女兒最愛的就是這一味,香濃滑順的燉飯。最簡單的材料與調味讓孩子開心的吃。就是我的心願
食材:牛肝菌菇、水、洋蔥切丁備用、杏鮑菇切丁、羅勒葉、白米、北海道奶油濃湯塊、白酒、清水
這次做的料理是著名卡通「航海王」的食譜~ 有參考日本出版的「香吉士食譜」,不過依個人喜好調整 完整的網誌版食譜:http://as...
食材:豬後腿瘦肉、水、洋蔥、檸檬汁、黑胡椒粒/蒜粉、鹽、小顆紅甜椒/黃甜椒、綠櫛瓜、小朵杏鮑菇
家常炒麵是道隨意的料理,喜歡吃什麼,就加什麼。此食譜肉及海鮮均不需要加任何太白粉,即可又嫩又香。並使用香菇水及煉蝦湯自然鮮味就跑出來了。
食材:油麵、高麗菜、黑木耳、乾香菇、蝦子、松阪豬、杏鮑菇、蔥、水、素蠔油、烏醋
過年餐桌上不免俗的有大魚大肉,所以一定要多補充一點五色蔬菜,營養又健康! 利用少水烹煮,可減少蔬菜營養的流失,蔬菜的色澤也較能保留...
食材:杏鮑菇、蒜末、綠花椰、白花椰、蠔油、紅椒、米酒、鹽、黃椒、糖、黑胡椒粒、豌豆莢、水