水煮杏鮑菇

味噌蘿蔔蔬菜滷

青菜不是只有可以炒，滷菜可以增加變化。加上味增調味，還可以不用使用到任何油，就可以煮出好下飯的好味道。

食材：白蘿蔔（中小型）、紅蘿蔔（中小型）、紅味增、鴻喜菇、味霖、柴魚、高麗菜、糖、蔥絲、杏鮑菇、水

肉絲炒杏鮑菇

加入一點點的醬油、胡椒粉提味輕鬆就可以帶出整體的風味的肉絲炒杏鮑菇料理，不用什麼特別的技巧就可以完成一道相當下飯的美味佳餚，放進便...

食材：肉絲、醬油、杏鮑菇切絲、白胡椒粉、洋蔥絲、米酒、紅甜椒絲、砂糖、黃甜椒絲、紅蔥頭切片、蔥花、水

香炸杏鮑菇

杏鮑菇一向都是用洋蔥和鰹魚露風味煮，這次迎合小孩用炸的，調味過的粉槳炸好後，鹹香酥不用再霑醬或胡椒粉，多了香菜的香氣真的很對味。

食材：杏鮑菇、香菇、酥漿粉、水、香菜、鹽、雞粉、白胡椒粉

麻油雞_58度金門高粱酒

天氣開始轉冷~就開始想吃可以暖暖身子的食物! 麻油雞可是我的首選阿~加入高麗菜,杏鮑菇等愛吃的蔬菜廖,讓湯頭又更鮮甜呢!尤其加入5...

食材：雞腿、高麗菜、杏鮑菇、金針菇、綠花椰菜、58度金門高粱酒、老薑、水、黑麻油、紅棗、沙拉油、枸杞

中式紅蔾麥片早餐 （鹹）

紅蔾、燕麥跟中式炒菜混合，加上一顆荷包蛋，簡單又營養的早餐，半小時內可上桌。

食材：紅蔾、燕麥、水、小白菜、豌豆、紅蘿蔔、杏鮑菇、醬油、紅酒醋或黑醋、鹽、七味粉、蛋

醬油風味什錦飯丸

蔬食版本的什錦飯，加入大量的蔬菜並用醬油調味，帶點鹹香風味，單吃就很好吃，而且因為有帶鹹味，所以也比較耐放一些，準備起來，帶去戶外...

食材：白米、乾香菇、毛豆仁、彩椒、紅蘿蔔、杏包菇、梅精醬油（約50cc)、泡香菇的水、水、小番茄、燙熟花椰菜

綜合菇菇醬

夏天吃冰涼菇菇醬, 挺開味的.

食材：金針菇、杏鮑菇、壽喜燒醬 (300毫升)、美白菇、水、鴻喜菇

黑胡椒奶油舞菇杏鮑菇雪白菇

非常下飯的一道，微辣帶奶香，好好吃

食材：奶油、黑胡椒粉、黑胡椒粗粒粉、洋蔥、蒜末、雪白菇、杏鮑菇（大朵）、花椰菜、水（量米杯）

【動手做料理】三杯杏鮑菇

食材：薑、杏鮑菇（大）、蒜頭（大）、辣椒、麻油、花生油、羅勒（九層塔）、醬油、醬油膏、米酒、水

夜市美食-酥炸杏鮑菇

夜市美食中的絕品…酥炸杏鮑菇，每次到夜市逛逛時就想點上一份好好品嚐，不過從老闆接過來的量真的只能塞牙縫。 回家自己做好像更實在，不...

食材：杏鮑菇、鹽巴、白胡椒粉、玄米油、酥炸粉、冷開水、義式香草粉

薑黃五花咖哩飯

使用咖哩粉及薑黃粉 再加入大量蔬菜與蘋果泥 燉煮出一鍋自然香甜味的咖哩飯 大人小孩都愛吃喔

食材：五花肉、洋蔥、薑黃粉、蘋果、咖哩粉、馬鈴薯、鮮奶、紅蘿蔔、鹽巴、杏鮑菇、蓮藕粉水、味淋、白胡椒粉

飄香。三杯松阪豬

三杯系列總是很受歡迎 又是一道白飯 啤酒殺手

食材：松阪豬、杏鮑菇（大)、香油、九層塔、醬油、蒜頭、米酒、薑、冰糖、麻油、水

三杯杏鮑菇米血糕

冰箱裡常常會是有這樣的狀況，這個那個都剩一些些，組合在一起也可以很美味，開胃又下飯的三杯料理，不一定只是肉類專屬。

食材：米血糕、杏鮑菇、薑片、九層塔、茄子、大辣椒、醬油、米酒、二砂糖、沙拉油、麻油、熱開水

白醬燉菜蝴蝶麵

自製奶油白醬好簡單，搭配喜歡的蔬菜，淋上義大利蝴蝶麵，好吃營養料理完成！ Chloeの happy life http://ch...

食材：奶油、低筋麵粉、蝴蝶麵、鮮奶、鹽、紅蘿蔔、黑胡椒、杏鮑菇、洋蔥、雞胸肉/雞腿肉、綠花椰菜、水

手撕三杯杏鮑菇

杏鮑菇用手撕的更入味，濃濃的塔香醬汁完全融入杏鮑菇的每一絲纖維中，正是三杯美味的精髓！

食材：杏鮑菇、薑、醬油、蒜、醬油膏、辣椒、米酒、九層塔、水、糖、麻油

台式鹹豬肉排骨煲仔飯

每次到港式餐廳幾乎都會點個煲仔飯來吃，今天也是突然就好想來一碗鹹香夠味的煲仔飯，但是家裡沒有臘腸肝腸，不過倒是有一條超好吃的鹹豬肉...

食材：鹹豬肉切片、豬小排、蔥花、杏鮑菇切片、醬油、小型乾香菇、糖、蒜頭切末、油、辣椒去籽切絲、薑末、米、白胡椒粉、鹽、水

南瓜菇菇湯

湯頭非常乾淨順口 又不會太高熱量 濃郁感很足夠 步驟卻很簡單

食材：南瓜、杏鮑菇、牛奶、水