橄欖油

法式尼斯沙拉

炎炎夏日，不想煮食，做沙拉就最好！法國南部尼斯沙拉Salade niçoise, 色彩繽紛，有肉有蔬菜，營養豐富。用來做午餐或前菜...

食材：雞蛋、馬鈴薯、紅酒醋、蕃茄、芥末、法邊豆、水、黑橄欖、橄欖油、鯷魚、生菜、鮪魚

Granola 格蘭諾拉綜合堅果燕麥脆

不知是否受疫情影響，有一股健身狂潮正襲捲全球⋯⋯ 經常看到穿著機能運動服的女生穿梭在大街小巷～ 運動很重要，為身體補充優質健康的能...

食材：綜合麥片、綜合堅果、杏仁片、罌粟籽（或奇亞籽）、肉桂粉、堅果油（或橄欖油）、蜂蜜（或楓糖）、香草精（可省）、塩、葡萄乾、蔓越莓乾、枸杞

月亮蝦餅🌸品夏氣炸鍋🌸

外脆內多汁的月亮蝦餅來囉，想吃月亮蝦餅免求人，自己炸起來XD

食材：月亮蝦餅、橄欖油

統一肉燥麵~~焗烤番茄雞腿麵

這道其實是因為前一道統一肉燥麵蛋包番茄炒麵有剩下的麵, 想來想去就把剩下的麵跟著蔬菜一起又做成了一道焗烤, 變身後的剩菜真的超好吃...

食材：剩下的統一肉燥蕃茄炒麵、茄子、中筋麵粉、蒜頭切碎、全脂鮮奶、番茄切碎、醃製櫻花發酵奶油、extra virgin橄欖油、漢堡起司片、統一肉燥麵油蔥包

炙烤牛小排

減醣

食材：牛小排燒烤肉片、(醃料)鮮榨柳橙汁、(醃料)醬油、(醃料)清酒、橄欖油

【南僑讚岐】燕麥奶香水蓮義麵

【水蓮】台灣9成的水蓮都由高雄美濃種植，因此又稱為美濃野蓮。 　 ➤燕麥奶適合堅果或大豆過敏者，含有豐富的水溶性膳食纖維，飲用時更...

食材：南僑讚岐急凍熟麵-皇家義大利麵、杏鮑菇、迷迭香、橄欖油、鹽、玉米筍、水蓮、燕麥奶、麵粉、櫻桃蘿蔔

［澎湖料理］明蝦海鮮麵

煮出海鮮的甜海鮮麵 🦐🦐🦐

食材：澎湖斑節蝦、雞蛋、蒜頭、小白菜、台南意麵、油蔥酥、鹽、鮮味炒手、橄欖油、水

廣東粥

食材：白米、皮蛋、橄欖油、豬肉、鹽、豬大骨、油條、食用水、芹菜、洋蔥、乾干貝

全聯食譜之爸爸回家做晚飯 - 雞肉燕麥粥

"還是喜歡吃中式早餐~~" 是的, 喜歡吃中式早餐的朋友們, 可以試試看這一份食譜~ 將一份熱熱的燕麥粥當早餐, 暖胃暖身喔! 喜...

食材：白飯、燕麥片、雞腿排肉切片、雞蛋、鹽巴、黑胡椒粉、綠豆芽、蒜末、雞高湯、橄欖油

兩分鐘學會藍帶食譜凱薩沙拉

市售的凱薩醬只有甜味和油膩感。藍帶食譜中的原料都非常天然，不僅健康而且完全是餐廳的口味。 歡迎訂閱頻道： https://www....

食材：熟蛋黃、大蒜、鯷魚、檸檬汁、紅酒醋、橄欖油、鮮奶油、伍斯特醬、Tabasco、鹽、胡椒、白吐司、培根、萵苣生菜、紫洋蔥、帕瑪森起司粉

糯米椒小魚（全聯輕鬆上菜）

偷飯賊 讓你想一口接一口 超下飯

食材：吻仔魚、糯米椒、鮮香菇、蒜頭、橄欖油、醬油

稍微揉一下～軟歐法南瓜奶油乳酪麵包

免揉柔軟麵包，說是免揉但是還是要稍微捏捏。 餡料任意變化。採用低溫發酵。 蔓越莓與核桃可不必酒漬。

食材：南瓜泥、高筋麵粉、核桃(酒漬）、新鮮酵母、蔓越莓（酒漬）、糖、奶油乳酪、橄欖油、水、高筋麵粉（手粉）

雞肉溫沙拉

嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/

食材：雞胸肉、苦苣葉、蘋果、小番茄、紫蘇油（橄欖油可）、甜橙、粗黑胡椒粉、起士粉、早餐穀物片

Avocado toast

食材：酪梨、松露鹽、櫻桃蘿蔔、蛋、西班牙辣粉、檸檬汁、橄欖油

氣炸蘆荀

用氣炸鍋做烤蘆荀

食材：蘆荀、塩、帕馬森起司、橄欖油

皮蛋地瓜葉

小農田裡的地瓜葉長的十分的茂盛 地瓜葉由於耐旱又好種生長快 所以ㄧ年四季都是價格便宜的蔬菜 加上了皮蛋的特殊風味 簡單又營養！

食材：地瓜葉、醋、沙拉油、蒜瓣、辣椒、蠔油、糖、橄欖油、皮蛋

蔥花肉鬆手撕包（茉莉麻私房食譜）

這次做的是經典台式麵包，但改變了形式，做的是柔軟爆餡的蔥花肉鬆手撕包！蔥花與肉鬆真的是完美搭配，吃起來鹹鹹甜甜又充滿蔥花的迷人香氣...

食材：鮮奶、鹽、肉鬆、細砂糖、蔥花、過篩高筋麵粉、速發酵母、橄欖油、無鹽奶油、香油、胡椒粉