橄欖油

一次可以享用兩種料理 ! 義式水煮魚

一次可以享用兩種料理的一道食譜! 義式水煮魚 (Aqua pazza = 瘋狂之水）和義大利麵！ 調味很簡單、但是有海鮮的甜味、所...

食材：鯛魚、貝類、番茄、蘑菇、橄欖油、青花菜或是蘆筍、大蒜、義大利麵、鹽胡椒

簡易版-蔥薑醬

食材：蔥、薑、鹽、橄欖油

【蒜香烤雞腿】🥰有種停不下來的衝動！

放假日一盤烤雞，省時又省力，輕鬆鬆顧及了全家人的營養，櫛瓜和馬鈴薯有著十足的飽足感，根莖類的蔬菜🥕有著雞肉油質的加持，香氣滿溢，雞...

食材：棒棒雞腿、櫛瓜、素香菇蠔油、檸檬(可不放)、粗的黑胡椒粉、橄欖油、馬鈴薯、米酒、鹽、洋蔥、檸檬汁(可不放)、蒜(剝皮)、蒜末、糖、紅蘿蔔、粗黑胡椒、土耳其石榴醋(可不放)

迷你菇菇酪梨吐司

太可愛的森林系早餐，無論是誰看了都會被療癒啊～🥰🥰 追蹤我的lG #fifisculinarylab看更多料理

食材：迷你吐司、美姬菇、紅酸模、酪梨、海鹽、黑胡椒、香蒜粉、巴西里粉、橄欖油

生酮版紅油刀切麵

報紙上分享的創意料理，覺得只要將拌料生酮化就適合生酮飲食者食用了。 這種好食材，怎麼料理都會健康好吃。

食材：杏鮑菇、柴魚高湯包、橄欖油、鹽、羅漢果糖、匈牙利紅甜椒粉、辣椒粉(可省略)

義式風味水煮魚

簡單又美味的一道義式料理

食材：鱸魚、洋蔥、蒜頭、九層塔、牛蕃茄或小番茄、蛤蠣、白葡萄酒、黑胡椒、辣椒、初榨橄欖油

減醣西班牙番茄冷湯（使用破壁機）

台灣人很少喝冷湯，但品嚐過就不難理解它的美味。 在地中海國家冷湯很常見，濕熱的天氣品嚐起來特別清爽，蔬果的鮮甜被濃縮在湯品中，若處...

食材：小黃瓜、紅/黃甜椒、成熟紅蕃茄、蒜頭、洋蔥、紅酒醋、海鹽、冷壓初榨橄欖油

［零廚藝］蒙特婁香料烤時蔬鯛魚

放縱吃太多甜食時，碳水化合物和糖類超標，這道就適合想吃清淡又均衡的時候，補充優質蛋白質，還有各種蔬菜，減少心靈還有身體的負擔 #...

食材：鯛魚、玉米筍、小番茄、秋葵、洋蔥、橄欖油、好市多蒙特婁香料、鹽巴、米酒

腐乳小白菜炒腐竹｜濃郁香甜｜營養滿分

冰箱剩下一把小白菜，又想要多點變化時，用乾燥腐竹、紅蘿蔔片、金針菇跟辣腐乳就能換個口味，又完成一道富含纖維、有胡蘿蔔素、有蛋白質的...

食材：小白菜、紅蘿蔔（中型）、辣腐乳、金針菇、飲用水、乾燥腐竹、橄欖油、鹽

花枝蝦排佐莎莎醬

越接近年底就越期待好多溫馨的小Party 今天要帶給大家的是一個超級簡單的宴客前菜， 我覺得簡單好準備很重要，才不會因為要做一堆菜...

食材：創鮮家花枝蝦排、鳳梨片、番茄、紫蘇葉（可以用其他生菜代替）、九層塔、洋蔥、檸檬、橄欖油、鹽巴、黑胡椒

白酒蛤蜊義大利麵—新手0️⃣失敗

經典義大利麵口味—白酒蛤蜊麵，白酒香氣搭上鮮美蛤蜊湯，步驟簡單，輕鬆簡單好吃又美味😋

食材：蛤蜊、義大利麵、鹽巴(水的0.7%)、蒜片、橄欖油、洋蔥、水、九層塔、鹽巴、胡椒粉、白酒

薄荷醬烤羊排佐黑莓果醬

薄荷創意料理(☘▽☘) 薄荷 X 黑莓 X 羊排(☘▽☘) 素食可改用馬鈴薯~ 不敢吃青醬的人也可以試試! 薄荷醬溫和的甜甜涼涼，...

食材：羊肩肉、薄荷葉、檸檬汁、薄荷葉(切碎)、大蒜、黑莓、橄欖油、鹽、糖、黑胡椒粉、鹽、黑胡椒粉

鳳梨莎莎醬

弟弟帶來家中的鳳梨，把它變成美味的莎莎醬配角吧！

食材：鳳梨、牛番茄、小黃瓜、紫洋蔥、九層塔、橄欖油、巴薩米克醋、黑胡椒、鹽

肚子超餓必吃起司義大利麵

吃素期間超餓的時候必吃... （五辛蛋奶素） 改良自一個喜歡亞洲料理的美國YTB食譜

食材：義大利麵、莫札瑞拉起司、鹽巴、洋蔥、蠔油、菇類、醬油、蒜頭、黑胡椒、蛋、義式香料、橄欖油

意想不到的橄欖油煎餃(和巴薩米克醋)

簡單秒上桌保證驚艷搭配！台灣很多人都不知原來有這麼個搭法，你吃餃子還再醬油+香油嗎？趕快來試試新鮮橄欖油，還有巴薩米克醋。 影片...

食材：餃、一定要新鮮的橄欖油！、義大利香醋

金沙炒瓜

金沙苦瓜是道美味家常料理，但對不喜歡苦味的孩子就可以轉換成西洋瓜真是絕配，鮮黃與翠綠也是盤中美麗的風景呢! https://you...

食材：西洋瓜、紅土鹹鴨蛋、薑絲.橄欖油.米酒

4.雞柳番茄義大利麵

食材：義大利麵、雞柳肉、番茄、小黃瓜、鹽、胡椒粉、橄欖油、起司粉