橄欖油料理

培根蒜香貽貝

這道料理的填餡可預先備妥，當家中有客人或party時，即可快速上桌，既美味又美觀！ 亦或是週末下午的兩人世界，一邊啜飲著微涼的氣泡...

食材：初榨橄欖油、培根、蒜末、麵包粉、荷蘭芹、帕瑪森乳酪、貽貝、大蒜、白酒（dry)、檸檬角

科帥氣炸鍋-杏鮑菇（日清粉）

食材：杏鮑菇（視大小而定）、橄欖油、日清炸雞粉

番茄海鮮義大利麵

好市多買的義大利麵醬，好吃又方便，煮好麵拌上醬，就很美味

食材：義大利麵、絞肉、蝦子、魷魚（中）、起司番茄醬、洋蔥、橄欖油、鹽（煮麵用）、糖

華麗版普羅旺斯燉菜

大家應該對料理鼠王中那個普羅旺斯燉菜應該印象深刻的印象, 小老鼠廚師只用了這一道平凡的菜色扭轉的餐廳的最大危機。但其實普羅旺斯燉菜...

食材：洋蔥: 切細末、大蒜: 切細末、法國鹽之花、剩下的香料麵包: 切小丁、S&B粗黑胡椒粒、精純橄欖油、全聯粗豬絞肉:、可果美蕃茄醬、黃櫛瓜切片、水、綠櫛瓜切片、黃櫛瓜半條切丁、黃甜椒切圓圈、綠櫛瓜半條切丁、紅甜椒切圓圈、玉米筍切丁、茄子1條切圓片、黃甜椒切丁、蕃茄切片、紅甜椒切丁、茄子切丁、蕃茄切丁

多汁不黏鍋，香煎台牙魚魚排

平均一個家庭每週會出現2道煎魚料理， 如何把魚皮煎得完美無瑕、魚肉鮮嫩多汁， 一直都是廣大媽媽們長久以來的困惑， 現在，只需要幾個...

食材：鹽巴、胡椒粉、檸檬、橄欖油

韓式燉肉

下飯的一道料理，讓餐廳美味帶進你的午餐便當盒裡，簡單容易上手的燉肉，沒有失敗的機會！

食材：豬肋條、韓式醃烤肉醬、韓式辣醬、韓國芝麻油、S&B生蒜泥醬、橄欖油、日本大蔥蔥白、薑泥、洋蔥、紅蘿蔔、二砂糖、味霖、醬油、馬鈴薯、豬骨高湯、高麗菜、鹽、韓式辣椒粉、白芝麻

涼拌四季豆～全素

食材：四季豆、亞麻籽油/橄欖油、鹽、昆布粉、白芝麻粉

姬松茸漬蕃茄沙拉

食材：銥光有機姬松茸、綜合生菜、巴薩米克醋、水煮蛋、優質橄欖油、油漬蕃茄、有機食用花(可加可不加)

夏日瓜美味．蒜味蒸南瓜拌香菜

每到夏秋之祭，媽媽的菜園裡，總有源源不絕的香甜南瓜。 小時候因為不喜歡南瓜裡的南瓜味而不愛吃南瓜；現在，卻愛上了切開南瓜時，那瞬間...

食材：南瓜、蒜頭、香菜、初榨橄欖油

減醣料理 蘆筍炒雞胸肉（照燒口味）

食材：雞胸肉、蘆筍、橄欖油、料酒、醬油、蜂蜜、蒜末、黑胡椒粒

咖哩肉醬義大利麵

今天由於整理了家中的廚房，發現了以前買的用微波就可以做義大利麵的容器。 這次我用它來做這道咖哩肉末義大利麵。 === 詳細食...

食材：義大利麵、絞肉、水、咖哩塊、橄欖油、番茄醬

帕瑪森松子青醬

帕瑪森松子青醬真的很百搭！ 雞肉、魚、蝦都可以用。 我們家喜歡放入製冰盒裡， 一塊一塊的，要吃時拿出來很方面。

食材：羅勒、松子、蒜頭、帕瑪森、橄欖油

尼斯沙拉

食材：馬鈴薯、雞蛋、四季豆、大番茄、洋蔥、白腰豆或鷹嘴豆、去籽黑橄欖、油漬鮪魚罐頭、大蒜、油漬鯷魚罐頭、S&B生蒜泥醬、蜂蜜、檸檬汁、紅酒醋、初榨橄欖油、鹽、黑胡椒粉、巴西里葉

芙蓉魚片絲瓜

夏天的絲瓜當令又清甜，配上台灣鯛魚腹肉ㄧ起料理，鮮美加倍。當配菜或當湯都沒問題。 沒胃口時直接當作一頓也很可以。 所有的食材都...

食材：鯛魚腹肉、絲瓜、太白粉、雞蛋、米酒、紅蘿蔔絲、康寶自然鮮嫩雞風味調味料、康寶自然鮮香菇風味調味料、橄欖油（或香油）

かにの咖哩雞肉串

利用簡單的食材，做出健康美味的料理，應該是很多媽媽做料理的初衷吧！

食材：雞腿排、咖哩粉、紫洋蔥、橄欖油、泰式甜辣醬

食煮#19 奶油雞肉義大利麵

一個人食一個人煮 食煮#19 奶油雞肉義大利麵 (One-Pot) https://youtu.be/D9K_S1oRaPs ht...

食材：雞胸肉、舞菇、無鹽奶油、洋蔥、鮮奶油、黑胡椒、義大利麵、橄欖油、鹽、水、羅勒葉

全聯食譜之爸爸回家做晚飯 - 藥膳鯛魚

看到這道食譜的兄弟姐妹們~ 今天明天的餐點有著落了!! 藥膳鯛魚, 滋補得來做法又簡單~ 不管男女老少, 總是要讓身體補一補, 給...

食材：鯛魚腹片(洗淨擦乾)、日本山藥(切片)、水、娃娃菜(洗淨)、十全大補藥膳包、蔥花、薑片、鹽、橄欖油