橄欖油料理

鮮蝦蛋汁墨魚麵

用簡單的食材做出蝦味濃厚充滿大海味道的義大利麵

食材：墨魚麵、草蝦、新鮮雞蛋、胡椒、帕瑪森起司、鹽、橄欖油

氣炸義式風味馬鈴薯

夏天就是瘦身的季節啊，分享一道很多藝人明星都推薦的瘦身料理「烤義式馬鈴薯」，馬鈴薯是很優質的澱粉，熱量不高但是營養價值高。 馬鈴...

食材：馬鈴薯、調味料、橄欖油、紅椒粉、鹽、義式香料、黑胡椒粒

香煎雞胸肉佐莎莎醬

香煎雞胸肉搭配上清爽的莎莎醬 炎炎夏日 來上一盤 好吃又減脂

食材：雞胸肉、牛蕃茄、檸檬汁、洋蔥、冷壓橄欖油、香菜、鹽巴、蒜頭、黑胡椒粒

迷你蛋包飯（章魚燒烤盤）

利用章魚燒烤盤製作迷你蛋包飯，簡單快速又可愛美味，小朋友一口一個吃光光。 ▫️圈媽烹飪筆記FB https://facebook...

食材：雞蛋、白飯、番茄醬、橄欖油、鹽

法式奶油蘑菇洋蔥濃湯

食材：蘑菇、香菇、奶油、橄欖油、洋蔥、蒜頭、百里香、白酒、麵粉、鹽、胡椒、鮮奶油、薑片、糖

土耳其芝麻圈 Turkish Simit

土耳其的芝麻圈，又有人形容它是土耳其的貝果，口感煙韌有嚼勁～還有滿滿的芝麻香😆 影片：https://youtu.be/SkZ...

食材：高筋麵粉、糖、黑糖、速發酵母、熱水、鹽、熟白芝麻、水、橄欖油

奶油青醬鮭魚義大利麵

食材：義大利麵、鮭魚、洋蔥、蒜頭、橄欖油、奶油（2.5*2.5cm左右）、牛奶、煮麵水、鹽、黑胡椒粉、青醬、麵粉

【營養師的料理廚房】高鈣起司番茄盅

希望孩子長得頭好壯壯對嗎？ 那就把鈣質滿分的起司加入菜單吧！ 鈣質是骨骼發育的關鍵角色 利用天然起司搭配牛番茄與豐富餡料一起焗烤 ...

食材：牛番茄、洋蔥、鹽、黑胡椒、乾香菇、水煮鮪魚罐頭、馬札瑞拉起司、橄欖油

烏魚子義大利麵 | 簡單超快速

每次過年，家裏總是會收到媽媽從漁港直送來台北的烏魚子。但家中也只有我和先生兩人，雖然烏魚子是難得的珍貴食材，如果只是炙烤切片，再好...

食材：義大利麵、烏魚子、蒜頭、乾辣椒、蒜苗、橄欖油、胡椒

柚香雞肉清炒時蔬

今天來點不一樣的柚子味，平凡的雞腿肉塊加上S&B 柚子青辣椒醬稍微醃製，入口時會有些微的柚子清香，多來幾口一點都不會膩，再...

食材：帶皮雞腿肉、紅甜椒、S&B 柚子青辣椒醬、洋蔥、鹽巴、九層塔、胡椒粉、蒜末、香油、橄欖油、醬油、米酒

氣炸薯條

食譜影片請點連結 https://youtu.be/f8jgTbMpdug 影片有清楚的作法喔❤️

食材：馬鈴薯、橄欖油、白胡椒鹽、鹽巴

蒜蛤蜊九層塔

每次煮這道菜⋯都會吃光光！

食材：蛤蜊、九層塔、薑、米酒、橄欖油、醬油

番茄炒蛋

食材：牛番茄、雞蛋、蒜頭、糖、橄欖油、鰹魚粉

黑可可戚風蛋糕（無添加 泡打粉、蘇打粉

怕自己忘了XD 超詳細版本～ 跟兄妹倆都超愛吃蛋糕的😍！ 媽媽烤起來～用八寸的蛋糕烤模。 上火🔥200度/下火🔥110度 烤8分...

食材：蛋黃、蛋白、細糖粉、初榨橄欖油（不膩口、低筋麵粉（水手牌、飲用涼水、無糖 黑可可粉（純、天然香草精、白醋或鹽巴

蜂蜜蘋果肉桂雞

少了蔬果纖維的時候，就來一份甜甜膩膩的蘋果料理。這道的三大營養成分適合增肌，整盤熱量864卡（78.2g蛋白質） 甜膩的滋味#像極...

食材：雞胸肉、洋蔥、蜂蜜、胡蘿蔔、芥末子、蘋果、橄欖油、蒜瓣、醬油、鹽巴 黑胡椒、蒔蘿子

簡單美味料理：乾煎櫛瓜

這個季節的櫛瓜真的很好吃又便宜👍大家一定要買來做做看哦～

食材：櫛瓜、鹽巴、羅勒葉、黑胡椒粒、白胡椒粉、橄欖油

三色洋蔥炒蛋

黃 紫 牛奶3色洋蔥依照屬性 用不同調味料及烹煮方式 可吃出不同口感 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://...

食材：黃洋蔥材料、橄欖油、鹽、豬油、醬油、味霖、蛋、料酒、蔥綠末