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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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相較於舊版起士芋球👉🏻https://goo.gl/WN6bGu,修改後的食譜,口感Q了些,使用平底鍋製作🍳更省時方便👍🏻 更多...
食材:蒸熟的芋頭、無鹽發酵奶油(或植物油)、海藻糖(或細砂糖)、日本太白粉(或地瓜粉、樹薯粉)、Mozzarella切片乾酪
自己動手做的黑糖珍珠 又Q又好吃
食材:樹薯粉、黑糖、水
市集常有的傳統小吃 QQ的彈牙口感 簡單必做的甜點 沾上花生粉或是芝麻粉都好吃 冬天時.有的長輩還會用麻油來煎山藥餅 滋補又好吃
食材:木薯粉(地瓜粉)、糯米粉、糖、水、山藥磨泥、沙拉油
快速料理鮮蚵,透過汆燙的方式,讓鮮蚵的鮮度保存在食材裡,善用辛香食材調味,一口就能嘗到來自大海的好滋味。
食材:鮮蚵、小磨坊─蒜風味油、小磨坊─白胡椒粉、鹽巴、葱、紅辣椒、樹薯粉、米酒
新年又到,紅棗糕是香港很受歡迎的年節糕點。街賣的價錢不便宜,但做法其實很簡單。充滿紅棗香,Q彈有口感,非常美味! 將紅棗打成泥,顏...
食材:紅棗、水、片糖、樹薯粉、糯米粉、馬蹄粉
簡單2樣食材做出偽裝版的花枝羹 淡淡的起司味道QQ的口感 讓你真假難分 非常適合親子 一起料理
食材:樹薯粉、卡夫起司、水
已經準備好要迎接新的旺旺年了嗎?!這道白鯧魚料理想必是年夜菜象徵年年有餘必吃的料理,其實做法很簡單只要跟著以下步驟,三兩下就華麗可...
食材:白鯧魚、木薯粉(抹魚用)、木薯粉(醬汁用)、油(耐高溫)、水、醬油、糖、辣椒、蔥、蒜、鹽
口感清爽脆脆加上鮮嫩雞丁真是絕配
食材:雞胸肉、小黃瓜、木薯粉、玉米筍、米酒、烹大師、醬油膏、大蒜、橄欖油、水
利用剩下的沖繩黑糖製作Q彈的黑糖糕, 是澎湖必買的名產之一, 這次參考妃娟老師的作法,免添加泡打粉, 而且用大同電鍋就可以輕鬆完成...
食材:中筋麵粉、樹薯粉或太白粉、沖繩黑糖、白玫瑰速發乾酵母、清水、奧莉塔玄米油、蜂蜜、6吋蛋糕模、冷水
粉蒸雞肉的鮮嫩是任何一道菜都無法比擬的,雞肉鮮嫩多汁,再搭配好菇道鴻喜菇脆口的好口感,以及吸附雞汁和日式照燒將鮮甜的滋味,是小朋友...
食材:雞棒棒腿肉、好菇道-鴻喜菇、嫩薑、小磨坊日式照燒醬、鹽巴、樹薯粉
晶瑩剔透的涼圓,冰冰涼涼超消暑,一口一個剛剛好的美味小點心!
食材:抹茶餡、紅豆餡、JIA 蒸鍋蒸籠、豆沙餡、日本太白粉、樹薯粉、冷開水
冬天喝熱騰騰的薏仁紅豆湯,加上自加製無添加的芋圓和湯圓,既養生又甜甜蜜蜜的😄~
食材:紅豆、芋頭、砂糖、薏仁、糯米粉、木薯粉
雞胸肉切塊後醃製(蒜片、醬油、香油、鹽),沾粉(木薯粉)入油鍋炸熟再搶酥。
食材:雞胸肉、蒜頭、鹽、香油、醬油、木薯粉
外面賣貴又少~~自己動手簡單又美味!!
食材:排骨、醬油、米酒、冰糖、胡椒粉、五香粉、木薯粉
在冷冷的冬天 簡單做個暖呼呼黑糖糕 營養滿分👍 小孩下課回來的好點心😍 這次要做給小朋友吃,不想給太甜,比原本的糖量減少1/3,一...
食材:黑糖、蜂蜜、中筋麵粉、熱水、樹薯粉、白芝麻、酵母
一碗暖呼呼的純素麵線羹,就能打開你的胃口!
食材:紅麵線、香菇、海鹽、紅蘿蔔、棕糖、金针菇、素蠔油、高麗菜、香菇粉、黑木耳、白胡椒粉、素料、黑胡椒粉、香菜、烏醋、老薑、木薯粉、水
鹽酥雞攤看到的的芋頭粿都是做甜的~ 這次想做點變化,利用地瓜代替一點甜度,整體做成鹹的口味,再放入櫻花蝦增加口感與香味,鹹香鹹香超...
食材:芋頭、地瓜、樹薯粉、櫻花蝦、水、耐熱便當盒或模具、白胡椒粉(用來調味櫻花蝦)、白胡椒粉(用來調味粉漿)、鋁箔紙、五香粉、食用油(防沾用)、鹽
夜市小吃自己做 放蚵仔放蝦仁 放海鮮 都馬可以 就是這麼簡單
食材:樹薯粉、冰水、馬鈴薯澱粉、鹽、蚵仔 蝦仁、蛋、醬汁食材