椰

鮮蔬拌鹹水雞

一道非常開胃的夜市小吃，適合全家大小，自己動手作省錢又澎湃！

食材：綠花椰、紅蘿蔔、蔥段、蒜頭、西洋芹、鹹水雞、橄欖油、胡椒粉、香油、鹽

生酮版大理石餅乾

#Cookpad廚藝賞2019 這個食譜麻煩的地方是石紋，實驗了三種方法，最後是以巧克力麵團置入冰箱冷藏，讓麵團變硬，阻礙充...

食材：白芝麻粉、椰奶粉或奶粉、羅漢果糖、無糖可可粉、赤藻醣醇、酪梨油

蒜香烤白花椰

想要有滋味卻不油膩的料理嗎？ 那大家一定要試試看烤白花椰 是輕食也可以是正餐的菜餚喔 配上冰涼的可樂好對味😍😍😍

食材：白花椰菜、蒜粉、海鹽、橄欖油、香料

芋頭西米露

食材：芋頭、二砂糖、蜜芋頭、米酒、西谷米、鮮奶、椰奶、砂糖、鹽

速成蕃茄咖哩魚（鯛魚片）

🇮🇳免熬、免用咖哩塊，更清爽健康🐟 先來說說市售咖哩塊吧，雖然很方便，但卻是隱藏了很多油脂和添加物，不宜常吃。後來我都改用咖哩粉，...

食材：鯛魚片（中）、洋蔥、米酒、薑、鹽、大蒜、黑胡椒、辣椒、薑黃粉、咖哩粉（個人喜歡小Ｏ坊的）、芫荽籽（可不加）、牛番茄、椰奶、香菜（芫荽）、鹽和黑胡椒

蔬菜濃湯～綠花椰馬鈴薯濃湯

簡單3步驟就可完成的健康又美味的蔬菜濃湯。做餐前的溫熱濃湯開開胃很優地！ 歡迎來愛媽享樂生活逛逛~http://candy56a...

食材：綠花椰菜、馬鈴薯、炒熟的洋蔥+培根丁、奶油、鹽、水

叻沙 （LAKSA）

叻沙（Laksa）是馬來西亞非常通俗的料理，口感較清爽但是氣味香辣，一般會做成湯麵使用。

食材：炸豆乾、高麗菜、印度咖喱粉、腐皮、馬來西亞素食辣椒醬、豆芽、鹽、黑糖、香菇粉、香茅、濃椰漿、咖喱葉、老薑、番茄（可略）

新年炸油角 (炸角仔)

過年怎麼能少角仔呢？香港過年必吃，一個個飽滿的角仔就像金元寶，寓意賺到盤滿砵滿，又香又脆，一口又一口吃，讓人停不下來呀！ 感謝甜...

食材：蛋、糖、花生、植物油、椰絲、低筋麵粉、白芝麻、水

異國料理 <海鮮> 泰式咖哩螃蟹

秋天的螃蟹膏肥肉厚，愛吃螃蟹的你這個時候怎麼可以錯過這個絕佳的時機呢！ 一般餐廳咖哩蟹都是經過油炸過再拌炒，而一般家庭若不想家裡滿...

食材：螃蟹、蒜末、蠔油、洋蔥、泰式醬油、青蔥、魚露、香菜、雞蛋、小辣椒、三花奶水、泰式辣椒膏、咖哩粉、綠咖哩醬、椰奶

免费奶茶配方分享：喜茶同款【芒芒冰淇淋】

喜茶同款芒芒冰淇淋是怎么做的呢？配方是什么？想要了解更多，可以关注我们的微信公众号【优闲狐说】或者到我们的官网： http://w...

食材：芒果果泥、芒果果肉、饮爆点冰糖浆、饮用水、冰淇淋、冰块、椰果，黑糖珍珠

咖喱蝦

食材：蝦子、椰漿、咖喱粉

正宗台式仙草甘茶的做法

更朵网红奶茶配方教程，可以关注我们的微信公众号【优闲狐说】或者到我们的官网： http://www.uxianhu.com/ 了...

食材：小优青茶、饮爆点奶精、饮爆点仙草冻、椰果、黄金糖浆、冰块

一鍋到底 - 椰奶咖哩雞

適合小小朋友的異國風味咖哩，想吃甚麼就加甚麼，馬鈴薯、菠菜等等，我三歲女兒每星期都吃不膩，老公也超愛，營養滿分又簡單!

食材：去皮去骨雞腿塊、洋蔥、咖哩粉、蒜頭、椰子油、新鮮番茄(罐裝也可/一罐)、紅蘿蔔(去皮)、義大利番茄醬、椰奶、鹽、研磨黑胡椒、新鮮羅勒葉 BASIL、新鮮巴西利 PARSLEY、糖、乾炒過的杏仁片

南洋椰汁咖哩豬肉飯

做咖哩飯不一定要用咖哩塊！我很喜歡吃咖哩，可是一般買到的咖哩塊，雖然香濃可口，但成分總是有許多看不懂的化學添加物。自己炒咖哩卻太麻...

食材：豬肉（整塊梅花或里肌）、馬鈴薯、紅蘿蔔、玉米筍、咖哩醬、清水、椰奶

生酮吐司（麵包機可用）

這個食譜是應友人要求做的，實在無法忍住不吃麵包、吐司。 所以大膽嘗試了配方，請大家試試看。此外，懶人麵包機也可以沿用這個配方哦。...

食材：吐司模 （450克）、矽膠刷、椰子細粉、橄欖油（其它油也可）、洋車前子粉、椰奶(牛奶改為300ml)、(小烤箱椰奶用量)、熱水、(小烤箱熱水用量）、鹽、無鋁泡打粉

小蘋果之甜蜜蜜芋頭西米露～萬用鍋-南京旗

每次去吃飲茶都喜歡喝西米露～所以決定用萬用鍋煮看看結果～～～超級好吃～不信快跟著動手做看看

食材：西谷米、芋頭、砂糖、椰奶、鮮奶、水

泰式綠咖哩花椰菜濃湯＿低醣南洋味

🌴來碗南洋超級蔬菜湯🌴 趕時間時超完美營養補給！用滿滿青花椰菜取代澱粉，融合綠咖哩的辛香和椰奶的香甜，帶來令人滿足的濃郁口感，卻不...

食材：洋蔥、大蒜、薑、綠咖哩粉、青花椰菜、雞湯、魚露、九層塔、椰奶（椰漿）