椰絲

泰式松板豬

食材：松板豬1片、花生米、金桔、魚露、小番茄、檸檬汁、辣椒、冷開水、香菜、椰糖、紫洋蔥絲

椰絲水果隔夜優格燕麥粥 / 全素

夏日高溫胃口不佳 更別說是開爐火讓自己火上加火的這種事 隔夜燕麥粥就成了夏日早餐的好選擇 這種隔夜燕麥粥的好處就是 愛加什麼就加...

食材：燕麥片、無糖優格、椰絲、時令水果

椰子馬卡龍 Macaroon

很久很久以前 一位在修道院中受教育的義大利貴族女子與法國王儲結婚 一群修女與糕餅師跟隨著這位法國皇后從意大利去到了法國 自此意大利...

食材：牛奶、砂糖、椰絲、雞蛋、低筋麵粉

高纖高蛋白※肉桂杏仁能量球~健身ok !

杏仁含有豐富的蛋白質及維生素E，能幫助肌肉生長 加上椰棗，紅蘿蔔及椰子粉，更是添上纖維質及營養素，是健身或日常生活中健...

食材：杏仁、紅蘿蔔、椰子粉、椰棗、蜂蜜、鹽、肉桂粉、豆蔻粉、椰絲

椰子球Coconut Macaroons

食材：牛奶、椰絲/椰蓉、糖、蛋、低筋麵粉

椰絲核果蛋糕

鬆軟的蛋糕表面覆上香脆的糖酥，沒有烘焙經驗也能做出的美味蛋糕！

食材：中筋麵粉、細白砂糖、細黃砂糖、泡打粉、無鹽奶油、鹽、鮮奶、無甜細椰絲、細切的核果、蛋、純香草精

胡蘿蔔旦糕佐檸香腰果奶油（無麵粉/純植）

有機胡蘿蔔與香料的結合，紮實的糕體配上香濃滑順的腰果奶油，試試這純植物性的美好吧！ 無麵粉、無蛋、無奶、無油、無精製糖，你可否料想...

食材：燕麥片（打碎）、椰糖、腰果（用水泡軟）、地瓜粉、豆漿、泡打粉、楓糖、肉桂粉、有機香草精（可略）、薑粉、荳蔻粉、鹽、有機胡蘿蔔（切絲）、蘋果泥（無糖）、檸檬汁

[健康少油]蔓越莓果仁椰絲小蛋糕

想吃濕潤的蛋糕，又怕食譜中的高糖量高油量？自製蘋果泥可以幫得上忙！既有天然甜味，又能保持蛋糕的濕潤感，吃蛋糕還能補足纖維的攝取，加...

食材：麵粉、椰絲、即食燕麥片、小蘇打粉、鹽、腰果、蔓越莓、蜂蜜、蘋果泥、蛋、牛奶、牛油 或 其他菜油

肉桂椰丝面包卷

外型可爱的旋螺形手工面包卷是咖啡聚会上的经典小点心。肉桂具有独特的香气，加上一股香浓的椰丝味，以足够散发出面包的风味～

食材：湯種、高筋面粉、豆浆、面团、高筋面粉(过筛）、苏打粉、白糖、速發酵母粉、盐巴、溶化奶油、馅料、肉桂粉、椰丝

簡單又健康～南瓜奶凍

食用南瓜好處多多，不管大人小孩都都是有益處的。 做成涼爽的奶凍更是讓小朋友一口接一口呢！ 南瓜的好處： 保護胃粘膜、幫助消化，防治...

食材：南瓜、牛奶、鮮奶油、玉米粉、細砂糖（可省略）、椰絲

かにの鮮蔬蛋捲【好菇道親子食光】

想讓孩子多吃點蔬菜，就利用與起司絲，雞蛋的搭配，讓蔬菜更美味吧！

食材：青花椰、洋蔥、雞蛋、蘑菇、鮮奶、好菇道雪白菇、烹大師、大番茄、鹽巴、甜椒、起司絲、番茄醬、黑胡椒

椰絲蝦仁~~香脆好滋味!!

清香椰子絲碰上新鮮蝦仁的好滋味~~ 卡滋卡滋~~好酥脆:) 使用烤箱料理低熱量無負擔呢!!! 喜歡椰香的朋友快來吃吧>//...

食材：蝦子、米酒、鹽、胡椒粉、椰子絲、雞蛋、麵粉、油、黃芥末醬

[南洋味/娘惹甜點]爆漿！椰糖椰絲球

椰絲球,馬來文Ondeh-Ondeh指的是丸子的意思，是一道有名的馬來西亞傳統娘惹(Nyonya)甜點，一般會用香蘭葉汁為外皮製作...

食材：椰糖/可黑糖来代替、地瓜泥、糯米粉、木薯粉、砂糖、水、椰子粉、鹽、香蘭葉汁

乳酪夾心小酥餅

超美味的這款餅乾～加了少量椰絲提味，香氣卻是大大升級，光是餅乾就已經非常好吃！搭配上乳酪夾心，微妙的酸甜鹹味在口中混合，再加上可愛...

食材：無鹽奶油、糖粉(或細砂糖)、低筋麵粉、奶油乳酪、椰絲(椰子粉)、糖粉、蛋黃

小廚娘❤椰香奶酥烤厚片＃美善品

最喜歡早餐店的奶酥烤厚片，但早餐店連續好幾個食安問題，加上學會自己料理後，當然不要再吃乳瑪琳和反式脂肪做的奶酥了（嚇到吃手手）選用...

食材：椰子油、椰糖或二砂糖、奶粉、椰子絲、吐司

经典娘惹糕之一。。。班兰杯子糕。

班兰杯子糕

食材：普通面粉、木薯粉、幼糖、班兰汁、白椰丝

泡菜煎餅（零技巧😂）

食材：中筋麵粉、水、蛋、泡菜切碎、綠花椰切碎、紅蘿蔔絲、蝦仁、泡菜汁、鹽、胡椒