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千層椰汁斑蘭糕
Rachel Li食材：快達牌 椰漿、木薯粉、砂糖、斑蘭葉、水
椰漿
823 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「椰漿」的零失敗食譜
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辣味椰奶雞
阿卿-輕鬆學料理鄧正中老師指導南洋料理 - 辣味椰奶雞 , 辣度來自泰式甜辣醬, 用椰漿比較濃郁, 香氣來自香茅, 味道清爽，口感酸辣帶甜，又開味。其中又以許多...
食材：去骨雞腿肉、香茅、泰式甜辣醬、馬鈴薯、椰漿、紅蘿蔔、糖、洋蔥、鹽、白胡椒
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椰奶燙麵戚風蛋糕
小星星我還剩了一些椰漿粉， 做成椰奶口味的蛋糕應該不錯， 我喜歡用燙麵的方式來製作戚風蛋糕， 這樣的戚風比較柔軟保濕， 做好的蛋糕帶有淡...
食材：尺寸、低筋麵粉、植物油、蛋黃、牛奶、蛋白、椰漿粉、砂糖、檸檬汁或白醋（可省略
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純素起司
凱特的無麩健康廚房對牛奶過敏，但又想吃批薩的我，找了一些素起司的食譜，再考慮自己家裡的工具，於是產生了這個配方。個人覺得味道不會比真起司差，好開心😋
食材：馬鈴薯(中小型)、椰漿粉、椰子油、洋蔥粉、大蒜粉、薑黃粉、紅椒粉、糖、鹽、醋、關華豆膠
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印尼薑黃飯
天主教善牧基金會這一道薑黃飯是印尼傳統過生日一定要吃的一道！配上的小菜可以自行調配。善牧服務的印尼姊妹黃咪妮，來台灣已經14年，咪妮說，在印尼過生...
食材：白米、薑黃粉、鹽、椰漿、月桂葉、檸檬葉、香茅
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越南煎餅
貓兒食堂越南為稻米生產大國，由此發展出豐富的米食文化，越南煎餅即是其中最具特色的小吃之一，不同於法式煎餅以麵粉調漿，多半以甜品呈現，越式煎...
食材：五花肉片、蝦仁、越式煎薄餅粉、豆芽、紅蔥頭（切末）、魚露、韭菜（切段）、青蔥（切末）、檸檬汁、大陸妹、薄荷、紫蘇、蛋液、糖、油、椰漿、辣椒末、鹽、蒜泥、水
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3F Kitchen 椰漿法式吐司/蛋素
3F Kitchen戒喝牛奶之後 一直想不到用什麼食材代替牛奶 好做出煎的香軟嫩滑的法式吐司 試過用豆漿 而且豆漿裡沒有油脂 使口感少了嫩滑 早上...
食材：厚片土司、椰漿、蛋、楓糖漿、椰子油
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薑汁紅蘿蔔濃湯
FUNli original喝膩了南瓜濃湯，來換一種健康口味，絕不輸給南瓜濃湯的味道～
食材：紅蘿蔔、嫩薑、椰漿粉
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鮮芒椰香奶酪🥛
✿KC の手作幸福ლ(╹◡╹ლ炎熱的夏日芒果盛產的季節 香甜的芒果搭配椰香的奶酪很搭～ 自己動手做也安心又簡單🤗 冰冰涼涼解暑下午茶甜點～ 也是小朋友的好點心😋
食材：鮮奶、椰奶漿、芒果泥、鮮奶油、糖、檸檬汁、吉利丁片、芒果丁
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椰汁糕（泡沫版）
老娘的草根飯堂一直想做心目中好吃的椰汁糕，很多食譜都試過， 其實仍然不是我最想要的效果，但這個泡沫版是類似老娘兒時在酒樓吃過的，泡沫的口感是因為...
食材：椰漿、鮮奶、水、魚膠粉、蛋白、冰糖、白砂糖
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糯米香蘭糕(KEL PON)
尹恩薇印尼媽媽的家常小點心，淡淡香蘭味的Q軟表皮，配上一咬就爆出的椰子糖，讓人一口接一口
食材：糯米粉、椰漿+水、鹽巴、椰子糖、椰子粉、香蘭濃縮液
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【小磨坊】綠咖哩薑黃飯
小磨坊濃郁香辣的綠咖哩醬搭配養生薑黃飯，入口後，滑順的醬汁搭配雞腿排香嫩酥脆的口感，如同交響樂般完美搭配，香氣竄入鼻腔的瞬間，更讓人忍不...
食材：綠咖哩、青龍椒、沙拉油、魚露、去骨雞腿、米、小磨坊紅辣椒粉、小磨坊八角粒、小磨坊月桂葉、小磨坊薑黃粉、小磨坊椰漿、昆布粉、檸檬葉、南薑、香茅
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覆盆子藜麥椰漿吐司布丁 / 蛋素
3F Kitchen給自己一到甜甜的早餐 布丁吐司裡加上藜麥QQ的口感 和覆盆子的酸甜 食物永遠是平衡憂鬱心情最好慰藉
食材：蛋、椰漿、楓糖漿、熟藜麥、吐司、覆盆子、葡萄乾
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椰漿豆奶糕
Du蜜瓜椰漿配上豆漿! 夏天時冰冰涼涼一口即化的口感 讓沒胃口的小朋友一口接一口
食材：豆漿、椰漿、木薯粉、無鹽奶油
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自製素食美乃茲(無人工添加物)
凱特的無麩健康廚房美乃茲到處都在賣,但是仔細看成分表,伊大串化學名稱看到心驚膽戰 . 自己作美乃茲其實很簡單,只要幾個步驟就可以自製風味獨特的美乃茲...
食材：椰漿、駱梨油、檸檬汁 蘋果醋、糖、鹽、薑黃粉
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【小磨坊】綠咖哩薑黃飯
小磨坊濃鬱香辣的綠咖哩醬搭配養生薑黃飯，入口後，滑順的醬汁搭配雞腿排香嫩酥脆的口感，如同交響樂般完美搭配，香氣竄入鼻腔的瞬間，更讓人忍不...
食材：綠咖哩醬(非調理包)、青龍椒、小磨坊香辣紅辣椒粉、沙拉油、小磨坊八角粒、魚露、小磨坊月桂葉、水、小磨坊薑黃粉、去骨雞腿、小磨坊椰漿、米、昆布粉、檸檬葉、南薑、香茅
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泰式酸辣海鮮義大利麵【百味來私房美味】
alisoncooks義式風味的醬料也可以華麗變身成泰式酸辣風味！利用羅勒番茄的基底，配上嗆辣辣椒與濃濃椰漿，用百味來，隨時異國百味就來！
食材：百味來義大利筆管麵、百味來羅勒番茄義大利麵醬、豬絞肉(約500克)、洋蔥、鴻喜菇、魷魚圈、大蒜(切薄片)、青蔥(切小段)、椰子油、椰糖、濃椰漿、辣椒、黑胡椒(粗粒)
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【33廚房】泰式椰漿檸檬雞片
33廚房廚藝PK賽 - 溫國智 師傅
食材：雞胸肉、洋蔥、檸檬葉、南薑、香茅、檸檬汁、椰漿、蛤蜊、蛋、鹽、糖、檸檬淳
