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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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泰式椒麻雞醬汁非常開胃也很適合拌沙拉,雞腿肉用煎取代炸,不但風味不減反而吃得更健康~
食材:去骨雞腿肉、紫洋蔥、美生菜、日本水菜、醬料:醬油、糖、檸檬汁、魚露、蒜頭、辣椒、香菜、泰式甜雞醬
使用伊萊克斯專業級手持式攪拌棒ULTRAMIX/PRO,專業級三片式刀頭,有效創造高速渦流並擴大攪拌範圍,快速均勻攪拌食材。搭配2...
食材:香菜、蒜頭、紅辣椒、魚露、檸檬汁、糖、花椒粉、醬油、去骨雞腿、黑胡椒、鹽巴、水
不愛在家處理炸類食物,但試過煎的椒麻雞,也試過炸的椒麻雞.... 還是炸的好吃.......XDDD
食材:去骨雞腿、高麗菜絲、檸檬、香菜、味淋:醬油、大蒜、糖、辣椒
好的食材就是要簡單料理才得以顯出食材的鮮美。而具備簡單料理的雞肉美食,花椒雞自然是其中之一。口味重的,多個步驟,再調著醬,又是一道...
食材:去骨雞腿、塩、花椒粒、料酒、椒麻雞醬料:、醬油、烏醋、糖、蒜末、薑末、白開水、蔥末、花椒油、香菜、辣椒末
這幾天忽然想吃重口味的泰式椒麻雞,上網查了下資料,大部分處理雞肉的方式都使用太白粉炸的居多,既然要在家自己做就吃得健康一點。 雞肉...
食材:食材、1. 雞腿肉、2. 高麗菜絲、醃料、1. 米酒、2. 鹽、酌料、1. 醬油、2. 檸檬汁、3. 泰式魚露、4. 鹽、5. 糖、6. 香菜、7. 辣椒、8. 蒜末、9. 香油
簡單 好做 零失敗料理 做起來 就跟泰式餐廳的一樣好吃喔 Blog食譜: http://drm88.pixnet.net/blo...
食材:雞胸、蒜、高麗菜、辣椒、香菜、魚露、醬油、醬油膏、水
烤箱版三味雞腿,不用油炸更健康,也讓你的餐桌更豐富~ 淋醬可自行選擇,蒜味、椒麻味、椒鹽風味皆可。 https://www.f...
食材:仿仔雞腿、醋或檸檬汁、花椒油或粉、辣油、香油、香菜末、醬油、味醂、素蠔油、蔥末、蒜末、辣椒末、鹽、胡椒粉、米酒、二砂
一般做椒麻雞,又裹粉又炸,真的很費工,這次使用[飛利浦萬用鍋]。簡簡單單,不到半小時,即可上桌。這道菜也適合喜歡泰國料理的朋友簡單...
食材:小去骨雞腿肉、小黃瓜絲、聖女小番茄、鋁箔紙、魚露、香菜末、蒜末、辣椒末、檸檬汁、糖、花椒粉、泰式甜雞醬、醬油、酒、牛排專用調味粉
若不敢食用辣的人,可以不加入辣椒末,醬汁的酸甜味道就很好吃囉!另外,因去骨雞腿有厚度,建議將雞腿切小塊,較容易煎熟。
食材:月球放山土雞-去骨雞腿、花椒粉、醬油、米酒、雞蛋、麵粉、玉米粉2、香菜末、蒜頭末、去籽辣椒末、糖、檸檬
這是我第一次做泰國菜,本來以為椒麻雞這輩子應該只能在餐廳才能吃到,沒想到在家就能輕鬆做了! 只要椒麻醬調對味了,恭喜妳學會這道菜了...
食材:去骨雞腿、高麗菜、花生粒、米酒、香油、醬油、胡椒粉、太白粉、花椒粒、開水、糖、白醋、檸檬汁、蒜泥、辣椒、香菜
這是到 yamicook 學習後的食譜,這次炸的有點焦,不過整體來說非常好吃!
食材:去骨雞腿、高麗菜、花生粒、米酒、醬油、胡椒粉、太白粉、香油、花椒粒、水、糖、白醋、檸檬、熟白芝麻、朝天椒、香菜、蒜泥
用【穀盛壽喜燒】醃過後的雞腿更入味。煎的脆脆的表皮、軟嫩的雞腿淋上泰式椒麻醬汁後酸酸甜甜的好下飯 毛媽卡洛琳。拾記https:/...
食材:去骨雞腿、高麗菜、香菜、辣椒、花椒、檸檬、穀盛壽喜燒、水、糖、烏醋、熟白芝麻、熟花生
這個版本雞腿是非油炸的,雖然沒有外皮酥脆的口感,但醬汁的美味是一樣的喔!
食材:去骨雞腿、(醃料)醬油、(醃料)酒、糖、(椒麻醬汁)醬油、(椒麻醬汁)魚露、(椒麻醬汁)椰糖或砂糖、(椒麻醬汁)水、(椒麻醬汁)花椒油、(椒麻醬汁)檸檬、蒜頭、辣椒、香菜、高麗菜
用現成醬料(桔香醬油和椒麻醬)調泰式椒麻醬超方便 酸、甜、麻、辣、鹹、香 雞皮小火煎的香脆再搭配清爽小蕃茄 少油又快速的簡單料理 ...
食材:去骨雞腿肉、小蕃茄(切丁)、桔香醬油、椒麻醬、大蒜、蔥、白芝麻、水、鹽、胡椒、五香粉
辣中帶了點酸,與蒟蒻麵很搭,且蒟蒻有豐富的纖維質,又沒有卡路里,很適合愛吃又怕胖的美眉唷!炎炎夏日將至,怕熱到沒胃口嗎?那就來個酸...
食材:雞腿骨、蒜、蔥、辣椒、香菜、檸檬、蒟蒻麵、蛋、芥菜花、薄鹽醬油、椒麻油、味霖、檸檬汁、醬油、米酒、糖、太白粉
原來椒麻雞做起來並不難, 椒麻酸辣的口感, 胃口整個好起來!
食材:雞大腿排、鹽、黑胡椒、花椒粉、米酒、日式薄鹽醬油、味醂、檸檬汁、開水、蔥末、蒜末、辣椒末
麻香?花香?椒香? 超簡易麻辣花椒雞
食材:台灣桂丁土雞切塊、小磨坊麻辣花椒粒、鹽
夏天吃椒麻雞超級下飯! 自己來做看看吧~
食材:雞腿排、蛋、太白粉或地瓜粉、醃-和風醬油、醃-蒜末/蔥段/胡椒、醬-醬油、醬-白醋/檸檬汁/開水、醬-蒜末/辣椒/蔥花/糖、醬-香油