椒麻鸡

泰式椒麻雞

食材：去骨雞腿肉、高麗菜絲、醬油、清酒、糖、檸檬汁、蒜頭、雞蛋、香油、魚露、花椒粉、蒜末、香菜末、辣椒

一個人的餐桌 之 麻辣燙（有影片）

#一個人的餐桌 之 #麻辣燙 _ 怕辣，但又想吃麻辣燙怎麼辦？沒問題！把麻辣醬換成椒麻拌醬，就可以做出有點辣，又不會太辣的麻辣燙囉！

食材：桂冠黃金魚蛋、好菇道美白菇、品高椒麻拌醬（可換成麻辣醬）、板豆腐、醬油、澳洲牛五花火鍋片、雞粉、空心菜、五木純麵煮意（原味）

好吃椒麻雞（氣炸鍋）

簡單3步驟好吃椒麻雞輕鬆上桌

食材：米酒、薑末、蒜頭、鹽巴、辣椒、香菜、檸檬、魚露、糖、花椒油、冷開水

泰式椒麻雞

泰式椒麻醬是靈魂，把醬汁做好，剩下的就簡單啦😆

食材：雞胸/去骨雞腿、香菜、蒜頭、辣椒、魚露、檸檬汁、糖、花椒粉、醬油、黑胡椒粉、鹽巴、水

椒麻雞

第一次嘗試泰國料理「椒麻雞」，在餐廳熱門的料理也能自己做。酸酸辣辣的醬汁，一口接一口。

食材：去骨雞腿、高麗菜、花生、太白粉、米酒、醬油、胡椒粉、香油、花椒粒、水、糖、白醋、檸檬汁、白芝麻、香菜、蒜泥

椒麻雞

不添加味精，一次上手，喜歡食材易得，功序不麻煩的簡單料理~

食材：去骨雞腿、高麗菜、蔥、蒜頭、辣椒、檸檬、醬油、魚露、開水、花椒粉、糖、鹽巴、白芝麻

泰式椒麻雞

很多人喜歡雞腿肉Q彈的口感，除了滷炸烤之外，來點不一樣的味道，泰式椒麻雞~酸酸辣辣的口感，會讓你胃口大開，好吃停不了。

食材：去骨雞腿肉、醬油、米酒、糖、檸檬汁、太白粉、魚露、香油、花椒粉、香菜末、辣椒丁、蒜末

檸檬椒麻雞

完全不加ㄧ滴油！將現有食材搭配成酸甜香爽口的檸檬椒麻雞，因為沒有魚露所以可能不能算泰式⋯⋯但更簡單清爽，且一樣美味不減超好吃唷！ ...

食材：去骨雞腿、鹽、檸檬（擠汁）、朝天椒（可依喜好增減）、蒜頭、香菜、薑（磨末）、蔥、砂糖（可依喜好增減）

泰式椒麻雞

這是簡易版的不麻不辣椒麻雞！ 因為是要給孩子吃的，所以在料理前會先思考孩子的接受度高不高，幸好這道料理孩子很喜歡，吃著吃著也一口氣...

食材：去骨雞腿排、鹽、薑、蒜頭、辣椒、香菜、醬油、糖、泰式雞醬、檸檬、水

椒麻雞

今日主菜 *****椒麻&香酥雞腿*****

食材：去骨雞腿、醃料:鹽、醃料:黑胡椒、醃料:米酒、醃料:花椒粉、椒麻醬:醬油、椒麻醬:魚露、椒麻醬:糖、椒麻醬:花椒粉、椒麻醬:椒麻籽、椒麻醬:檸檬汁、椒麻醬:蒜末、擺盤裝飾菜:高麗菜絲、裝飾 :香菜、裝飾 :紅辣椒、裝飾 :檸檬片

❤️Aiko愛料理❤️椒麻雞

食材：雞腿、高麗菜絲、砂糖、米酒、醬油、檸檬汁、蛋、糖、胡椒粉(顆粒)、香油、蒜末、香菜、辣椒、魚露

泰式椒麻雞

酥脆滑嫩的雞肉與酸辣甜鹹的醬汁，配著泰國長米吃別有一番風味，再來上一杯生啤酒，可謂人生最高。

食材：雞腿肉、美生菜、地瓜粉、醬油、米酒、大蒜、醬油、魚露、檸檬汁、烏醋、白砂糖、花椒粒、蔬菜油、羅望子(或羅望子醬)、蒜蓉辣椒醬、香菜、蔥花

＊幸福貓＊泰式椒麻雞

因為懶所以沒用生菜舖底， 本人怕辣，雖然用了朝天椒但是有去籽，所以有增加辣椒的數量。 老公不愛魚露，所以沒加魚露。味道一樣好︿︿

食材：去骨雞腿排、鹽、大蒜、白胡椒粉、香菜、朝天椒、檸檬汁、醬油、糖、香油

【小當家】輕鬆上菜 椒麻雞

酸辣好汁味~雞排香又脆~

食材：去骨雞腿排、高麗菜絲、胡椒、地瓜粉、醬油、去籽辣椒切碎、香油、薑末、米酒、蒜末、雞蛋、香菜末、檸檬汁、魚露、辣油、開水

椒麻雞

好吃椒麻雞在家自己做，鮮嫩的雞腿肉和淡淡的香菜氣味搭上爽脆的美生菜以及微微的麻和辣連小朋友都愛這味！ 小廚房扎記 https:/...

食材：去骨土雞腿肉、辣椒、香菜、蒜頭、花椒粒、檸檬、美生菜、椒麻雞粉（沒有可省略）、白醋、白醬油或薄塩醬油、魚露、麵粉、糖

台式紅燒椒麻雞

麻辣口味適合重口味的你~湯汁拌麵拌飯都很開胃!

食材：雞肉、薑、蔥段、辣椒醬、烏醋、蠔油、糖、米酒、麻油、花椒、蒜頭

烤箱版椒麻雞

酥脆香辣南洋風椒麻雞 快來預購新書>> 博客來：http://goo.gl/5ouNLQ 金石堂：http://...

食材：去骨雞腿、檸檬汁、花椒油或粉、辣油、香油、香菜末、醬油、味醂、素蠔油、蔥末、蒜末、辣椒末、鹽、胡椒粉、米酒、二號砂糖