植物油

義式香草麵包棒 (麵包機105T)

外酥內軟的口感，連大人都忍不住跟著小朋友一口接一口的吃下肚❤ 更多美味分享都在Karen's這一家。料理，臉書專頁 ↓↓ htt...

食材：高筋麵粉、南瓜泥 (紅蘿蔔或菠菜泥亦可)、水、鹽、速發酵母粉、細砂糖、無鹽奶油 (或植物油)、小磨坊義大利香料

日式烤甜甜圈～可愛動物造型

很喜歡日本便利店賣的烤甜甜圈～有點濕潤像小蛋糕的口感。自從買了甜甜圈模型後試過非常多種食譜，再配方裡面加入杏仁粉（烘焙用）並且使用...

食材：雞蛋、無鹽奶油、沙拉油（液體植物油皆ok）、杏仁粉（烘焙專用）、泡打粉、低筋麵粉、鮮奶油、香草精（可省略）、裝飾：杏仁片、裝飾：粉紅、咖啡巧克力筆

低糖地瓜蛋糕卷

食材：手掌大地瓜、細砂糖、蛋白、蛋黃、檸檬汁或醋(不加也可以)、植物油、水、低筋麵粉、奶粉

自製紅蔥油

陪娘家媽媽至傳統市場逛逛，媽媽說想買蔥油我卻制止了，因為豬油製作的蔥油雖然很香，但除了飽和脂肪外，膽固醇也很高不適合媽媽，媽媽有年...

食材：紅蔥頭、植物油【葵花籽油、橄欖油可】

莎樂美腸芝心披薩 (芝心批)

披薩🍕😍還是芝心的😍，你絕對受不了這個引誘😍🍕🍕🍕

食材：中筋麵粉、植物油、Cheddar 紅車打、鹽、Parmesan 巴馬臣芝士、香草番茄醬(意粉醬)、水、Mozzarella 莫薩里拉、碎芝士、速發酵母、莎樂美腸

抹茶紅豆QQ麵包♥非預拌粉做的仿麻糬麵包

很多人喜歡香Q有嚼勁的麻糬麵包~ 而若要自家烘焙，一般都會用預拌粉製作 不過我之前研發使用『糯米粉』及『樹薯粉』製作， 外皮脆、內...

食材：糯米粉、樹薯粉、烘焙用抹茶粉、蛋、細砂糖、水、植物油、蜜紅豆

【寶寶食譜】絲瓜蛤蜊燉飯

絲瓜蛤蜊經典老搭檔，不需要調味就能吃到最鮮甜的滋味😋 更多寶寶副食品菜單抵家👉🏻【小胖啾大口吃 X 啾媽廚房】 https://...

食材：絲瓜、蛤蜊、乾香菇、紅蘿蔔、老薑、胚芽糙米飯（米水1：0.9 ）、玄米油或其他植物油

客家艾草菜包🌿🌿🌿

食材：糯米粉、在來米粉、柚子葉、熱水、植物油、冷水、白砂糖、煮熟艾草

咖啡拿鐵燕麥佐黑木耳波霸．柯媽媽植物燕窩

將沖泡後的鮮奶麥片，搭配彈牙口感的黑木耳QQ圓，與香味濃醇的黑咖啡，整體吃來營養十足、味蕾滿足，不但飽足感增添，香氣度也提升。

食材：桂格特濃燕麥片沖泡包、黑咖啡粉、黑木耳QQ圓(咖啡口味)

原味杯子蛋糕

食材：蛋黃、蛋白、低筋麵粉、玉米粉、植物油、上白糖(細砂糖)、牛奶

芝麻蔥燒餅

偶爾也想吃吃中式早餐，再配上熱豆漿、油條一起吃更是完美。

食材：蔥花、鹽、中筋麵粉、胡椒粉、速發酵母、糖水、芝麻油、糖、芝麻、植物油、水

廣式月餅-奶黃餡

廣式月餅被視為高貴的月餅,印象中也是非常甜膩的一種月餅,其實在家也可以做出不那麼甜膩的廣式月餅

食材：轉化糖漿、蜂蜜、奶黃餡、植物油、去皮杏仁條、低粉

丁香魚干貝醬在家輕鬆作

好吃的丁香魚干貝醬，無論是佐餐、拌飯、拌麵，或是搭配其他食材來料理，都非常的適宜。 準備好材料，在家就可以輕鬆製作，辣度與鹹甜度隨...

食材：紅辣椒或朝天椒、丁香魚乾(小)、食用油(植物油)、珠貝(小)、鹽、蒜頭、冰糖、櫻花蝦乾或蝦米乾(小)、純白胡椒粉、白芝麻、七味唐辛子、黑芝麻、花椒粒

🍫🥜🌿四色迷彩戚風蛋糕🌿🥜🍫

12吋活動蛋糕模

食材：蛋白、白砂糖、低筋麵粉(1)、花生粉(1)、蛋黃(2)、芝麻粉(1)、植物油(2)、抹茶粉(1)、鮮奶(或)水(2)、無糖可可粉(1)

香菇肉包子

簡單美味的包子。

食材：中筋麵粉、糖、豬絞肉、低糖酵母、薑末、植物油、香菇、水、薄鹽醬油、胡椒粉、香油、五香粉

奶油蒜香高麗菜鮮蝦煮[一鍋煮]

蒜末煸香，加入清甜的高麗菜與鮮蝦翻炒，以奶油增添香氣與風味，蓋上鍋蓋，燜煮一下，滿滿蒜香奶油香的高麗菜鮮蝦煮超美味完成^^ 部落格...

食材：蒜、植物油、海鹽、高麗菜、粗粒黑胡椒、米酒、鮮蝦、鹽、無鹽奶油、蔥末

黑糖穀片馬芬

※步驟沒有相片 ※糖可自行斟酌 改寫icook上的"簡易抹茶拿鐵馬芬食譜"配方 https://icook.tw/recipes/...

食材：低筋麵粉、黑糖、植物油、泡打粉、早餐穀片、蛋(室溫)