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酸梅泡菜
太太上班很忙冰箱有多的高麗菜,就來做台式泡菜,話梅當調味就會非常入味,爽脆酸甜的家常小菜 IG:🔍太太上班很忙
食材：高麗菜、紅蘿蔔、蒜片、亁話梅、梅粉、辣椒
梅
1,098 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「梅」的零失敗食譜
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糖醋醃白玉蘿蔔
Jonathan Chiu糖醋醃白玉蘿蔔是一道解膩小品，使用當季白玉蘿蔔和蘋果醋、梅子醋、紹興梅、二砂糖和食鹽醃製而成，口感酸甜可口，營養豐富。
食材：當季白玉蘿蔔、梅子醋、蘋果醋、料理話梅、二砂糖、食鹽
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季節脆梅
ching每次想到梅製品，口水就不聽使喚的流著，可是市售的又不太敢買來吃，怕製作過程不乾淨或是添加了防腐劑和其它不知名的東西，趁著清明節前後...
食材：青梅、鹽巴、砂糖
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梅瓜瓜（2021，R102)
R10226使用的水果是楠西區當地盛產的木瓜，做出當地特色。再與布丁結合，一口布丁、一口水果，一次滿足。而且布丁的容器是木瓜整體，並不是使用一...
食材：地瓜、木薯粉、糖、木瓜、水、牛奶、梅子、布丁粉
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梅瓜瓜(2021，R102)
ccshcook使用的水果是楠西區當地盛產的木瓜，做出當地特色。再與布丁結合，一口布丁、一口水果，一次滿足。而且布丁的容器是木瓜整體，並不是使用一...
食材：地瓜、木薯粉、糖、木瓜、水、牛奶、梅子、布丁粉
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酒梅排骨
野犬梅子季節將至，清空去年的梅酒，留下了好幾斤的殘梅。釀過酒的梅子，空吃覺得過多，丟掉卻又可惜，拿來入菜、燉肉、做果醬、味噌醬都是很有...
食材：排骨、醬油、紹興酒、糖、地瓜粉、酒梅、辣椒、大蒜、梅汁、胡椒
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新鮮蘋果麵包布丁
貓兒食堂「華盛頓加拉蘋果」皮薄甜脆，充滿濃郁蘋果香氣，甜中帶著些許微酸果香，最適合用來製作烘焙料理，烘烤出的蘋果口感不會過於軟爛，保留蘋果...
食材：華盛頓加拉蘋果、吐司、蔓越梅乾、雞蛋、鮮奶、細砂糖、糖粉
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夏天就要吃的醃嫩薑🥰
喜愛簡單烹飪的媽咪🐣🍎🥦我會醃白蘿蔔、小黄瓜，但我不會醃嫩薑，逛市場時老闆現場傳授，當然要和大家分享啦
食材：嫩薑、鹽、白醋、白糖、話梅
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經典梅菜扣肉
小熊🐻食記非常費工的一道菜，但我煮不多，因為孩子和我自己都不喜歡吃再熱過的菜，所以我都只有煮一餐份剛剛好的量，想煮多一點的人可以雙倍食材就好...
食材：豬五花肉、梅乾菜、醬油、油膏、米酒、白胡椒粉、水、黑糖、月桂葉、八角、薑、蒜、香油、蔥花、太白粉
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🇺🇸梅西家的胡椒餅分享🙂
Macy's Kitchen梅西天氣越來越涼了， 想念台灣夜市小吃又不能回台灣的時候， 就來自己做辣辣暖身的胡椒餅吧。 醒麵的時間不必很長，也不用需要包包子的技...
食材：中筋麵粉、酵母、低筋麵粉、砂糖、豬油*（奶油）、絞肉（帶有肥肉較佳）、飲用水（溫水）、鹽巴、蛋黃、醬油、飲用水、蠔油、白芝麻、五香粉、蒜頭（切末）、香油、黑胡椒粉、白胡椒粉、雞蛋、糖
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有機薑黃粉蒸梅菜豬肉片
小農有機日記梅菜香甜豬肉片又爽滑😘😋搭配有機薑黃粉更提鮮😘😋 常食有機薑黃粉有助改善體質及加強免疫力💪
食材：有機薑黃粉、五花豬肉、甜淡味梅菜乾、太白粉、紹興酒、糖、醬油
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簡單自製【月亮蝦餅 和 梅子醬】
聿(ㄩˋ) U's 料理「 月亮蝦餅 」－酥脆、簡單好吃，總是被誤會是泰式料理的台式料理。 很喜歡這道料理，不管是沾醬還是蝦餅本身。 兩者搭配，既開胃又...
食材：蝦子、花枝、青梅or紫蘇梅、蛋餅皮、水、鹽、糖、胡椒粉、白醋、米酒、蛋白、太白粉
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賀年食譜【金玉梅酒醉鮑魚】 如何清洗鮑魚
Carlina人妻料理金玉梅酒醉鮑魚，寓意著金玉滿堂，花開富貴。味道清新甘甜，口感爽脆，好受親友歡迎。 食譜影片：https://youtu.be/5A...
食材：鮑魚、醉雞汁、魚膠粉、梅酒、熱水、紫蘇葉 (自選)
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梅乾肉丸子(電鍋版)
Feng Lin豬絞肉加入梅乾菜與辛香料，把肉丸子做好，以醬汁用電鍋烹煮，就能做出蒜香與梅乾香道地的古早味，非常入味的肉丸子，可當配菜，亦可做為便...
食材：豬絞肉、梅乾菜、醬油、蒜頭、米酒、青蔥、(日本)太白粉、糖、水、(黑)胡椒粒(粉)、香油
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淺漬紫蘇梅薑
ching**疫情期間一日一菜，跟大家分享簡單料理，在家一樣可以快速上菜，吃得健康、吃得美味** 漬嫩薑一直都是清粥小菜商家的招牌小菜之一，...
食材：嫩薑、鹽巴、水、砂糖、白醋、紫蘇梅
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黑麥漿果吐司麵包｜過熱水蒸氣烤箱微波爐
okane完整內容👉https://youtu.be/33xKH86Fd4U
食材：高筋麵粉、黑麥粉、砂糖、鹽、奶油、水、酵母粉、藍梅乾、蔓越莓乾
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醋煎牛肉+梅拌蕪菁+清炒彩椒
Lori 午後。食記涼拌的大頭菜很美味,和醋煎牛肉非常搭~一餐就吃了一整粒大頭菜~
食材：牛排肉、洋蔥、白醋、蜂蜜、大頭菜、醃梅子、彩椒、青菜
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開胃菜【梅漬番茄】酸甜好滋味｜料理
料理宗師超級下飯又香氣四溢的客家酒蛋 歡迎關注「料理宗師 宗佑師」超級雙人料理搭檔 https://www.facebook.com/li...
食材：鹽巴、白醋、紹興梅、細砂糖
