梅子小黃瓜

甜甜的蜜漬小黃瓜

說到夏天的瓜，西瓜、冬瓜、絲瓜，當然還少不了可愛的小黃瓜。 常在電視上看到愛美的女生，用小黃瓜片敷眼，敷完，再把小黃瓜片放進嘴裡...

食材：小黃瓜、蜂蜜、鹽、檸檬皮、梅子

爽口梅子小黃瓜

炎炎夏日的開胃小菜，作法簡單，自己動手新鮮乾淨又可加入自己喜歡的食材，美味百分百！

食材：小黃瓜、紫蘇梅、白醋（梅子醋）、鹽巴、香油、蒜末、糖、婆婆自釀的梅子汁

👩🏻‍🍳自製涼拌醬瓜（大茂黑瓜）

家裡有好多小黃瓜。就來做醬瓜，能保存7-10天。早餐配粥。配飯配麵都很好吃唷。

食材：小黃瓜-切段1公分、醬油、白醋、味醂、冰糖、胡椒粉、梅子粉

梅香蒜味小黃瓜-夏日料理

食材：小黃瓜、胡蘿蔔絲、蒜末、糖、梅子和梅汁、辣椒

牛肉梅香黃瓜捲 【百家珍】

富含高蛋白的牛肉片, 捲上清甜爽口的小黃瓜, 煎香後同鹹香醬汁燒煮, 迷人梅子醋風味佳, 微酸解膩助開胃, 實在下飯啊!

食材：牛肉片、小黃瓜、醬油、蒜頭、百家珍 梅子醋、海鹽、清水、芶芡水、地瓜粉

涼拌小黃瓜

食材：小黃瓜、蒜頭、鹽巴、辣椒、香油、梅子汁

椒麻麻醬涼麵 | 內附簡易辣油作法

夏天可以說是煮婦的地獄，因為一般廚房都沒有冷氣，加乘上燒飯燉湯的熱氣，廚房就像三溫暖，煮完一頓飯身上卻比洗完澡還要濕。 這個時候...

食材：雞蛋麵、紅蘿蔔（切絲）、花椒粒、小黃瓜（切絲）、辣椒粉、芝麻醬、雞蛋（煎成蛋皮切絲）、白芝麻、醬油、豆芽菜（去除根部）、植物油、梅子醋、雞肉絲、白砂糖、椒麻辣油、開水

檸檬梅子腐乳冷麵

我吃比較清淡 可以用水調整比例 這次第一次做醬汁 調得剛剛好 超好吃的

食材：埔里水粉、雞里肌肉、梅子腐乳、紅蘿蔔、酸梅湯、小黃瓜、檸檬汁、水

梅子醋涼拌小黃瓜

夏季，餐桌上開胃、爽口的好伴侶，是冰箱裡最受歡迎的常客喔～ 歡迎來訪⋯ Na Na Shen 的幸福花園 https://w...

食材：小黃瓜、海鹽、梅子醋、糖、蒜末、辣椒片（可省略）、香油

16寶糙米鬆壽司、飯捲

朋友來家裡作客，臨時決定包壽司，但是沒有肉鬆，突然靈機一動，利用家樂福的16寶糙米捲！包出的飯捲有股特殊的香味，完全融合在壽司中！...

食材：家樂福16寶糙米捲、紅蘿蔔、小黃瓜、米、壽司海苔、梅子醋

醃漬梅粉小黃瓜

簡單又開胃的小菜

食材：小黃瓜、梅子粉、糖(二砂）、白醋、鹽

檸檬梅子雞

食材：小黃瓜、紅蘿蔔、檸檬、辣椒、梅子粉、雞胸肉

涼拌梅醋小黃瓜

夏天開胃小菜 酸甜酸甜好解膩喔~ 配炸物或是韓式炸醬麵都超讚的~ 自己釀的梅子醋除了稀釋喝還可外拿來醃小黃瓜喔~

食材：小黃瓜、鹽、砂糖、梅子醋

涼拌小黃瓜

夏季最佳涼拌，簡單開胃，一次多作一些放冰箱，方便好吃又保有蔬菜營養。 (可素食) 這次做的是清爽版的，連香油都沒有加，改天再做蒜...

食材：小黃瓜、梅子、白醋、糖

台式泡菜

愛吃泡菜的我總是吃著傳統臭豆腐裡的泡菜，但是每次量都好少，利用休閒時間製作了好吃開胃的台式泡菜真是好吃極了~

食材：高麗菜、紅蘿蔔、糯米醋、小黃瓜、砂糖、辣椒、水、蒜末、梅子（可有可無）

梅子涼拌千層小黃瓜

簡單又爽口的涼拌小菜,夏天到了,做些放冰箱,要吃隨時有!

食材：小黃瓜、鹽巴、糖(冰糖或砂糖都可)、無糖蘋果醋 (白醋也可)、話梅

透光蛋皮梅子醋壽司

薄可透光的美味蛋皮 是壽司的絕佳搭配 別於一般白醋+糖的配方 改用梅子醋，香氣更十足 加入喜歡的配料 即是野餐的好選擇！ 科技宅...

食材：米、水、梅子醋、蛋、味霖、紅蘿蔔、海苔、小黃瓜、德國香腸、起司