找到 74 道的「梅乾」食譜
滷梅乾菜桂竹筍
滷梅乾菜桂竹筍 R-Ting 假日廚房

食材:五花肉、桂竹筍、梅乾菜、米酒、鹽、水、薑

  • 2,103 說讚
  • 5 跟著做
蔓越梅餅乾
蔓越梅餅乾 心魔甜點

食材:低筋麵粉、無鹽奶油、糖粉、雞蛋、蔓越梅

  • 2,001 說讚
  • 20 跟著做
梅乾菜肉丸
梅乾菜肉丸 曼。不經心

食材:豬絞肉(略帶油花)、梅乾菜、蒜末、薑末、米酒、白胡椒粉、香油、醬油膏、醬油

  • 64 說讚
奶酥蔓越梅餅乾
奶酥蔓越梅餅乾 范欣怡

我最愛的餅乾之一,我小兒子也超級愛的,吃過的都說讚唷😄

食材:奶油、糖粉、鹽、蛋、低筋麵粉、蔓越梅

  • 282 說讚
  • 2 跟著做
梅乾桂筍素燥
梅乾桂筍素燥 游聲豐

有時候就想簡單嗑碗白飯卻沒有菜可以配,今天教教大家做一道好下飯的素燥。

食材:桂竹筍(煮熟的)、梅乾菜、素蠔油、薑、冰糖、白胡椒粉、沙拉油、水

  • 549 說讚
猴菇梅乾堅果醬(素)
猴菇梅乾堅果醬(素) Beth

食材:猴頭菇、梅乾菜、薑末、橄欖油、香油、白胡椒粉、醬油、米酒、冷開水、冰糖、腰果、松子、市售黃金辣椒

  • 38 說讚
梅菜扣豆乾
梅菜扣豆乾 《忙裡偷閒廚房日記》

食材:梅菜、豆乾

  • 79 說讚
香菇梅乾雞
香菇梅乾雞 花媽甜心派

食材:棒棒雞腿、梅干菜、乾香菇(小朵)、冰糖、蒜末

  • 147 說讚
梅乾扣肉
梅乾扣肉 林志勳

端午節包粽剩料料理PART5,因為是切塊五花肉,所以沒法使用圓碗公扣肉,也少了薄嫩軟爛的口感,至屬可惜。 梅乾扣肉,漢族傳統名菜,...

食材:豬五花肉、梅乾菜、素蠔油、薑片、米酒、辣椒、冰糖、八角、青蔥

  • 4,000 說讚
  • 7 跟著做
梅味的檸檬乾
梅味的檸檬乾 chun手作料理食堂

現在檸檬產季,可做梅子檸檬乾。用無子外皮薄檸檬和有子有機檸檬都可以做,但天氣夠熱,以北部來講最近多雨,日曬不夠,可能多曬15-30天...

食材:檸檬(1包約1斤多=80元)、梅子粉、甘草粉、鹽

  • 179 說讚
梅乾菜扣肉
梅乾菜扣肉 釋心

食材:五花肉、梅乾菜、姜、冰糖、生抽、老抽、料酒、幹辣椒、鹽、八角

  • 155 說讚
Rita の梅乾扣肉
Rita の梅乾扣肉 廚房女漢子Rita's

家常的好味道, 市場老婆婆的自制梅乾,是每次回台灣一定要去搜括的好物, 飯桌上多這一道,馬上多吃好幾碗飯. 歡迎到我的臉書專頁逛逛喔...

食材:梅乾、豬五花肉、蔥絲與辣椒絲、蒜頭、醬油、辣椒、鹽、糖、米酒

  • 457 說讚
  • 2 跟著做
梅乾天貝炒筍絲
梅乾天貝炒筍絲 鵝之心-天貝食堂

又到了筍子的季節唷~ 好吃的筍子搭配超開胃梅乾菜,再加上超級營養的天貝,整個絕配到破表呀 天貝 富含蛋白質、膳食纖維、維生素B1...

食材:梅乾菜、鮮筍(不含殼)、天貝、水、醬油、糖

  • 38 說讚
西梅藍莓餅乾(用麵包機,超簡單!)
西梅藍莓餅乾(用麵包機,超簡單!) alysoncheung

家太多西梅乾和藍莓乾不知怎麼辦,就用麵包機把它們做成西梅藍莓餅乾~

食材:普通麵粉、牛油(軟化非融化)、雞蛋、泡打粉、砂糖、藍莓乾、西梅乾(切成碎粒)

  • 129 說讚
客家美食~梅乾扣肉
客家美食~梅乾扣肉 安將華

食材:三層肉、梅乾菜、水、蒜頭、醬油、糖

  • 847 說讚
  • 5 跟著做
梅乾菜蒸肉餅
梅乾菜蒸肉餅 annie

很簡單的一道家常菜,利用電鍋輕鬆就完成了。底部放南瓜不但增加健康元素,而且容易倒出。絞肉打過水不致乾澀,朋友自曬的梅乾菜,香味十足,...

食材:絞肉、糖、醬油、鹽、胡椒粉、麻油、花椒水、南瓜、梅乾菜、乾鱿魚

  • 57 說讚
DYLANAMA ♥ 梅乾菜扣肉
DYLANAMA ♥ 梅乾菜扣肉 Dylanama

食材:梅乾菜、五花肉、醬油、老薑、蠔油、大蒜、紹興酒、八角、米酒、辣椒、水

  • 1,054 說讚
  • 3 跟著做
梅干菜燒豆乾『家樂福廚神大賽』
梅干菜燒豆乾『家樂福廚神大賽』 花媽甜心派

好吃下飯的梅干菜與豆干一起燒煮 又是一道秒殺白飯的家常料理喔

食材:梅干菜、豆干、醬油,糖,味霖

  • 186 說讚
  • 1 跟著做