栗子料理

水波爐栗子五榖米炊飯 (牛頭牌昆布海鮮)

冬天家人常常買牛頭牌高湯當湯底煮各式火鍋。 今天第一次嘗試用昆布海鮮風味高湯煮飯，烹煮後的成果家人都說好吃😋 https://pp...

食材：栗子、五穀米、蔥蒜醬、乾香菇、胡椒粉、真空包裝沙拉筍、醬油、冬蝦、青花椰菜🥦、枸杞、牛頭牌昆布海鮮風味、水

《減醣料理》藜麥毛豆

食材：栗子南瓜、藜麥、台灣紅藜、毛豆、雪白菇、鴻禧菇

金沙南瓜磚 [蒸氣烘烤爐]

栗子南瓜搭配鹹蛋，利用健康炸濃縮南瓜甜味、不需油鍋爆香也能做出起油泡的金沙鹹蛋喔～

食材：栗子南瓜 中型、鹹鴨蛋、植物油、辣椒、青蔥、鹽

甘栗麵茶泡芙

古早味麵茶口味的菠蘿皮，讓泡芙嚐起來除了酥鬆的口感，還有特別的麵茶香，搭配栗子麵茶口味的鮮奶油卡士達內餡，法國鮮奶油的奶香融合麵茶...

食材：無鹽奶油、細砂糖、低筋麵粉、水、A.牛奶、古早味麵茶、鹽、玉米粉、雞蛋、蛋黃、B.牛奶、C.古早味麵茶、D.壓碎的栗子碎粒

南瓜牛肉鹹派(無派皮)

秋季經典❋南瓜鹹派❋--無派皮版 (*‘ v`*) 香甜的南瓜，搭配起司、牛肉與培根的香氣，是蛋白質豐富的鹹點心! 帶便當、野餐、...

食材：栗子南瓜(打碎)、牛絞肉(豬肉也可)、雞蛋、培根、牛奶、洋蔥、起司絲、鹽、黑胡椒粉

椰奶玉米南瓜濃湯

用調理機煮濃湯非常方便，食材備好，就交給調理機，一鍵啟動，就自動攪打與煮滾至完成，馬上就能有熱騰騰的濃湯可享用。 歡迎您來逛逛喔...

食材：栗子南瓜(果肉重)、水、鹽、椰漿、黑胡椒粒、洋蔥(中)、玉米粒、青蔥(可略)

蒜香蛋黃醬焗烤比目魚

食材：比目魚、米酒、蔥段、薑片、蛋黃、白酒、蒜泥、海鹽、黑胡椒、栗子南瓜、富士蘋果、小黃瓜、巴薩米克醋

日式照燒沙丁魚栗子炊飯

夏天除了沒食慾外也很懶的下廚，這道簡單方便的炊飯料理，讓煮婦們不用待在熱熱的廚房跟爐火奮戰，只要把所有材料都丟進電子鍋中按下按鍵，...

食材：葡國老人牌照燒口味沙丁魚罐頭、杏鮑菇、栗子、紅蘿蔔絲、豌豆仁、米

快速便當菜~~雙茄馬鈴薯南瓜千層焗烤

最近打完疫苗第一劑之後、又開始上傳統市場買菜了, 在周日收攤的市場上買了一堆出清的蔬菜, 裡面有幾根外表醜醜的茄子與玉米筍, 又買...

食材：茄子切片、玉米筍切薄片、番茄切0.5cm、栗子南瓜切薄片、馬鈴薯切薄片、廣達香肉醬、家樂福番茄羅勒起司醬、焗烤馬自瑞拉起士、焗烤雙色切達起士、大蒜切碎

韓式芋頭排骨

芋頭季來囉！！ 大甲芋頭的特色就是綿密又紮實（喔喔！ 芋頭控一定會喜歡的芋頭排骨， 加上韓式大醬，超級下飯呢！

食材：排骨、芋頭、蔥、黃豆芽、蒜、薑片、洋蔥、月桂葉、冷水、栗子/蓮子、辣椒/青辣椒、韓式辣椒粉、韓式大醬、魚露

蘿拉老師教做泰國味的薑黃堅果粽

蘿拉老師教做泰國味的薑黃堅果粽 兼顧美味與健康

食材：乾糯米、薑黃粉、雞腿肉、香茅、腰果、椰漿、栗子

栗子雞腿煲飯

食材：去骨雞腿、栗子、毛豆仁、米、昆布醬油、鹽、芝麻

栗子超好剝

栗子好吃，但要剝殼及去掉裡面那層毛毛實在很麻煩。經本人研究網路秘技，實驗後得到超好剝方法，在此提供給各位愛好栗子的網友參考

食材：栗子

栗子燒雞

這道<栗子燒雞>是我秋天很常做的料理，因為燉煮時滿室生香，口味鹹甜下飯，每煮必讓飯鍋見底，讓廚娘超有成就感!

食材：乾栗子、大雞腿、紹興酒、乾香菇、醬油、乾薑、冰糖、蔥、鹽

南瓜豆漿

做豆漿是我的曰常，最近在市面上看到加料的調味豆漿售價十分不親民，於是就把自己做的豆漿拿來加料。 南瓜富含胡蘿蔔素、維生素、礦物質及...

食材：栗子南瓜、豆漿、糖

栗子蛋糕卷 【影片教學】

終於又到栗子當造的時候， 又是時候做栗子蛋糕 這個蛋糕卷，同事們都說口感好豐富！ 應該合大家口味了！ 過程是麻煩一點點，但相信我，...

食材：去殼栗子 （450g）、水、雞蛋、砂糖、糖（蛋黃用）、栗子蓉、油、糖（蛋白用）、忌廉（淡奶油）（打滑栗子蓉用）、忌廉（淡奶油）（打發用）、糖、低筋麵粉

秋冬暖心食補-麻油雞飯

將所有食材炒香，接著就交給電鍋融合出好味道!大人小孩都喜歡的營養食補~

食材：雞腿排、雞胸肉、米、熟栗子、枸杞、薑、麻油