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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
大阪燒(お好み焼き)-海鮮口味
young Ezra算是一道適合人少時候簡單作、簡單吃的料理。因為居家料理不會像商家一樣有大型鐵板，一次可以料理許多份，所以份數變多的時候，可能會花上...
食材：中筋麵粉、低筋麵粉、蝦仁、水/高湯、花枝、高麗菜較大片葉子、蛋、玉米粒、薑、培根、米酒、番茄醬、烤肉醬、柴魚
柴魚
2,034 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「柴魚」的零失敗食譜
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鮭魚豆腐海帶味增湯(無腥味)🐟🍲
Kira自己煮就可以放超多料✨ 秘訣是魚要去皮醃過+放麻油 口感超滑順又無腥味～
食材：鮭魚、豆腐、海帶、味噌、米酒、薑、蔥、鹽、麻油、柴魚粉
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石斑魚頭豆腐味噌湯
廚房女漢子Rita's小家庭買條ㄧ公斤左右的石斑魚，魚身可清蒸、紅燒、油浸，大魚頭就拿來煮鍋鮮甜可口的豆腐味噌湯，輕鬆簡單的來個一魚二吃吧！ 也歡迎到女...
食材：石斑魚頭、豆腐、米酒、洋蔥、味噌、柴魚片、鹽、蔥、柴魚粉（可有可無）
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香腸玉子燒
月薪嬌妻在常吃的煎蛋裏加個香腸，讓簡單的菜也變得很豐富
食材：雞蛋、熟香腸、柴魚醬油、蔥、胡椒粉
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XO醬娃娃菜
野犬像微縮大白菜的娃娃菜， 菜質鮮嫩、清甜可口 ，簡單易煮，擺盤也漂亮，也適合當年菜。 野犬的春夢： http://pwilddog....
食材：娃娃菜、昆布柴魚高湯、蒜末、米酒、XO醬、香麻油、蓮藕粉、鹽
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絲瓜魚肉粥
懶人蘿阿姨很愛吃粥的蘿阿姨， 跟大家分享好吃的絲瓜魚肉粥😋 蘿阿姨愛用的調味料-安食小品 臉書搜尋「安食小品」👍🏼
食材：絲瓜、白肉魚、米、薑、蔥花、安食小品醬鹽、安食小品柴魚粉、白胡椒粉
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日式埃及國王菜湯
sumi朋友給我自種埃及國王菜.完全沒有苦澀味,熟了帶黏液. 拿來做日式菜,竟然好搭~.有黏液而順口.老少咸宜健康好滋味啊~. 昆布柴魚...
食材：埃及國王菜葉、醬油、昆布柴魚高湯
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日式炒烏龍（簡單做料理）
大黑天酒樂食堂御廚許多人愛吃的「日式炒烏龍麵」也可以簡單用一支平底鍋完成，而且雖然使用豬五花肉片，不油不膩，不妨自己動手試試看哦⋯⋯
食材：豬五花肉片、高麗菜、豆芽菜、紅蘿蔔、洋蔥、蛤蜊、柴魚、蔥花、讚岐烏龍麵、雞粉、醬油
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麻辣甜豆
sumi甜豆香味濃郁,配麻辣鮮香多層次.很會下飯啊~. 昆布柴魚高湯 https://icook.tw/recipes/279882 部...
食材：甜豆、青菜、蒜碎、辣椒、花椒粒、酒、味霖、郫縣豆瓣醬、昆布柴魚高湯
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日式煮青蔥
sumi青蔥香甜足夠,不要過多調味. 清淡美味,不妨試做囉~. 昆布柴魚高湯 https://icook.tw/recipes/2798...
食材：青蔥、辣椒、酒、味霖、醬油、昆布柴魚高湯
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豆瓣白蘿蔔
sumi自製豆瓣醬,用納豆當作麴菌,而帶納豆香. 熟了就沒有此風味,留著多鮮味. 我老公拒絕納豆,但吃起來沒感到納豆味呢! 豆瓣醬鮮多提白...
食材：白蘿蔔、蒜碎、辣椒、酒、味霖、自製豆瓣醬鹽分10%、昆布柴魚高湯
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昆布柴魚高湯
貓兒食堂昆布柴魚高湯方便快速，不同於雞骨或豚骨高湯須熬製至少3小時，15-20分鐘即可完成，材料且都為乾貨，無需再到市場採購生鮮食材，輕輕...
食材：昆布（10x10cm)、柴魚、水
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日式味噌青椒
sumi這道菜日式家常菜裡面常看的.味噌不僅去青椒苦澀味,多提食材原味. 味道香醇清淡鮮美.冷熱些可,適合當作便當菜啊~. 昆布柴魚高湯...
食材：青椒、蒜碎、辣椒、酒、味霖、日本味噌(鹽分10%)、昆布柴魚高湯
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蒜香涼拌蘿蔔絲
sumi蘿蔔配西式料好搭.與一般西式醃菜不同香味. 清淡美味,好開胃啊~. 昆布柴魚高湯 https://icook.tw/recipe...
食材：蘿蔔、鹽、蒜末、辣椒、白葡萄酒、白巴薩米克醋、胡椒粉、昆布柴魚高湯
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日式芥末拌甜菜根
sumi此甜菜根真的好甜呢!而配芥末辣拌一拌剛剛好. 芥末與甜菜根香味好搭.清爽開胃,適合當作前菜啊~. 昆布柴魚高湯 https://i...
食材：甜菜根、蒜碎、酒、昆布柴魚高湯、芥末粉、水、白米醋
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【秒殺版】日式雞肉炒烏龍
料理癮食堂這道日式炒烏龍，大人小孩都很愛！ 光聞到這道炒烏龍的香氣，就受不了…… 臨時想吃消夜，或是想快速做出一道下酒菜！ 簡單幾步驟，就可...
食材：讃岐烏龍麵（1人份）、去骨雞腿、鰹魚醬油、洋蔥、味醂、鹽巴、鴻禧菇、清酒(米酒)、黑胡椒、紅蘿蔔、清水、青蔥、柴魚（盛盤撒上）、青江菜、鰹魚粉(可有可無)、七味粉
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大阪燒（好吃但不夠蓬鬆）
Bigeyes的常失敗廚房記錄口味不錯但後來我有試過其他大阪燒食譜，這一版的感覺太扁了不夠蓬鬆。下次試做別的版本再分享。 食譜不是我的，我只是試做，原作者請參...
食材：高麗菜、低筋麵粉、水、油、培根或五花肉薄片、日式照燒烤肉醬、柴魚、蛋
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麻辣蘿蔔
sumi無豆瓣醬版麻辣味,加點白米醋竟然好搭呢!微酸甜多提蘿蔔原味. 清淡美味,清爽好開胃啊~. 昆布柴魚高湯 https://icoo...
食材：蘿蔔、蒜碎、辣椒、花椒粒、酒、味霖、鹽、白米醋、昆布柴魚高湯
