柴魚醬油

涼拌木耳

來不及拍醃過後的照片，就被我吃掉啦！！

食材：黑木耳、花椰菜、紅蘿蔔、蒜頭、辣椒、柴魚醬油

美味高湯蒸蛋

蒸蛋要美味，密訣就是在雞高湯，蛋加上雞湯和水（1：2：1），再加上些調味去電鍋蒸，就是一道幸福的美味。

食材：雞高湯、蛋、鹽巴、米酒、薄鹽醬油、柴魚

日式蔬菜棒沾醬

太熱了沒胃口或不想下廚，我會準備大量的蔬菜清爽一下。跟大家分享一個蔬菜棒沾醬，不論生菜或燒烤蔬菜都很適合，可以將蔬菜的甜美襯托得更...

食材：紅蘿蔔、白蘿蔔、日式美乃滋、綠蘆筍、柴魚高湯醬油、小黃瓜、味增、高麗菜、水果

油蔥雞絲肉麵

也是個低熱量，利用大量高麗菜減少麵量的輕食料理👆🏻

食材：雞胸肉、蔥、高麗菜、薑末、蔥末、熱油、柴魚醬油、米酒、黑胡椒、鹽巴、麵條

超低熱量牛丼light

最近胖太多了，仔細想想因為飯跟肉實在是吃不少，因此決定從最愛吃的牛丼開刀！ 只吃一口飯剩下用豆腐及生菜代替，肉份量也減少加入平常我...

食材：牛肉片、洋蔥、紅蘿蔔、香菇、綜合生菜、豆腐、飯、柴魚醬油、味霖、米酒

南瓜豬肉壽喜燒

壽喜燒是我很喜歡煮的懶人餐，因為食材少又簡易，這次手邊正好有南瓜便讓它入菜了！綿密的南瓜結合壽喜燒，味道不突兀還很好吃喔！

食材：味霖、柴魚醬油、洋蔥、柴魚片、豬五花肉片（火鍋肉片）、糖、南瓜、蔥花、蛋、水

雞腿親子丼

一鍋到底的美味親子丼.雞腿肉加上嫩蛋~拌上甜鹹昆布的醬汁. 材料簡易.煮法簡單~料多味美.吃上一大碗都不是問題!

食材：雞腿排、洋蔥、昆布、蔥花、柴魚、雞蛋、醬油、味淋、糖

日式蒟蒻涼麵【黑松茶。尋味新日式綠茶】

華人習俗在端午前後不免吃上幾顆肉粽過節應景，也往往有人因吃過多的粽子造成身體不適； 這次使用「底韻悠長」的煎茶＋「獨具香氣」焙茶之...

食材：蒟蒻麵、雞蛋、鮮蝦、黑松- 茶尋味新日式綠茶、海帶芽、日式柴魚醬油、黑松茶尋味新日式綠茶、小黃瓜、味醂、紅蘿蔔、綠芥末、海苔絲

家常炒麵

這道是我們家很好清冰箱又好評的餐點，冰箱剩的一些材料加進來快炒一下就好了，份量也很好控制，新手都能完成哦！

食材：麵條、金針菇、香菇（鮮菇或乾菇都可）、柴魚醬油、紅蘿蔔絲、糖、肉片、塩、木耳、烏醋、乾蝦皮、白胡椒、紅黃甜椒、透抽、蒜末、蔥段、高麗菜、洋蔥

零失敗壽喜燒

少油煙，有肉有菜ㄧ鍋滿足的料理

食材：洋蔥、大蔥、醬油、高麗菜、味霖、豆腐、柴魚、木耳、米酒、鴻禧菇、水、紅蘿蔔、牛肉片、鮮香菇

蒲燒鯛魚~讚！幫小孩聰明補腦

親民的優質海鮮，簡單好魚料理。 價格實在，方便購買，高蛋白低脂肪，肉質扎實味道鮮美，只要多一些料理上的變化，端上餐桌，CP值超高！

食材：鯛魚片、鮮香菇、味醂、薑片、醬油、柴魚片、米酒

涼拌小魚豆腐

去某間拉麵店吃到的小菜，嚐起來味道很不錯，感覺也不太難，回家馬上就試做了！ 更多創意食譜： http://www.facebo...

食材：嫩豆腐、柴魚、吻仔魚、淡醬油、蔥花

鰻魚蛋捲

蒲燒鰻魚玉子燒是深夜食堂最能撫慰人心的料理，層層堆疊綿密鬆軟的蛋皮，包容捲起甜蜜美味的鰻魚，讓人頓時幸福滿點。這個蛋捲也是很容易在...

食材：雞蛋、蒲燒鰻魚、昆布柴魚高湯、味醂、醬油、鹽、油

[大同電鍋] 涼拌綠竹筍

炎炎的夏天就是大啖綠竹筍的好時機，用最簡單的電鍋煮法，只須洗米水一小鍋，綠竹筍自然清甜好滋味！

食材：綠竹筍(中型)、洗米水、美乃滋、柴魚醬油、綠芥末(山葵)

秋刀魚甘露煮

連魚骨都可以輕鬆吃下肚的秋刀魚甘露煮，是讓營養價值滿分的秋刀魚開心吃到小孩兒肚子裡的好法寶！！！

食材：秋刀魚、蔥、昆布、甘甜梅、柴魚片、黑醋、米酒、醬油、砂糖、水

香Q日式炒烏龍

食材：讚岐烏龍麵、波菜、大白菜、洋蔥、生香菇、雞腿肉、青蔥、柴魚高湯、醬油、胡椒&烏醋

小黃瓜拌雞絲佐堅果醬＠Selina Wu

黃皮玉米雞用電鍋蒸，加入一點蔥、薑、米酒，不用太複雜的料理手法就很美味，適合忙碌的現代人，一隻玉米雞可以讓我們家拆成兩餐吃，一支雞...

食材：小黃瓜、玉米雞雞胸肉、鹽、蔥、米酒、薑、堅果醬、白芝麻、柴魚醬油、味霖