🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
運用現有的材料自製少用醬料的替代品
食材:柴魚片、砂糖、醬油、開水(視喜好濃度增減)、太白粉、冷開水
秋葵,台灣每年5至9月盛產。它的黏液含有果膠,可幫助腸胃道蠕動,也可附著在胃黏膜上,保護胃壁。秋葵也是降三高的好食材,除了可降血壓...
食材:秋葵、柴魚、鹽、醬油、橄欖油
在超市看到了新鮮的當日現採茄子,回家用微波爐簡單調理,又水又軟又嫩的茄子不用多下功夫就很好吃了😻
食材:茄子、柴魚醬油、蠔油、萬能蔥、花椒粉、芝麻油
食材:五花肉、薑絲、味醂、蒜末、柴魚醬油、米酒
彩椒蒸蛋盅是一道營養豐富且美味的菜餚,富含蛋白質和多種維生素,而彩椒的甜香和蛋的鮮美及蔬菜相輔相成,是一道絕佳的家常菜。
食材:彩椒、雞蛋、木耳、玉米筍、蝦仁、蘑菇、鹽巴、柴魚醬油、黑胡椒粉
大家知道什麼是“他人丼”嗎?一般我們比較常見的 雞蛋+雞肉、鮭魚卵+鮭魚,這就是大家常見的「親子丼」而他人丼就是 雞蛋+豬肉,這種...
食材:白飯、豬梅花肉、味噌、洋蔥、海帶芽、柴魚醬油、鴻禧菇、味醂、嫩豆腐、米酒、蛋
母親下午去醫院復健,傍晚我們和爸去附近學校健走運動。回家我趕著煮晚餐,聽母親要吃番茄炒蛋和川燙蔬菜,我就多炒洋蔥炒肉絲。 還好晚...
食材:洋蔥、黃紅椒、柴魚醬油、肉絲、炒菜調味粉、蒜末、沙拉油
簡單又快速的鯖魚炒米飯,小朋友也很喜歡哦~一點腥味都沒有
食材:鯖魚、雞蛋、米酒、日式柴魚醬油、鹽、白胡椒粉、蒜末、隔夜飯
蒸蛋一直都是大家滿喜歡的一道料理,但是蒸蛋又有很多小眉角在裡面的! 要蒸出滑嫩的蒸蛋,蛋跟水的比例就非常重要!水越多,蒸蛋越滑嫩,...
食材:蛤蜊、海苔、鮮香菇、柴魚醬油、鹽巴、蛋、蔥、米酒
食材:洋蔥、馬鈴薯、糖、柴魚醬油、蔥、火鍋肉片-牛或豬
這季節交替的下雨天 來道(舞菇雞腿蛤蜊麵) 低脂低熱量富含蛋白質 讓你營養滿分活力充沛
食材:好菇道舞菇、高麗菜、橄欖油、洋蔥、米酒、嫩薑片、柴魚醬油、枸杞、熱水、去骨雞腿肉排、蛤蜊、蕎麥麵
食材:鮪魚、鴻喜菇、義大利麵、鹽、蒜頭、橄欖油、柴魚醬油、檸檬、黑胡椒
食材:去骨雞腿肉、洋蔥、柴魚醬油、蔥段、米酒、紅蔥頭、味醂、素蠔油膏、油
小朋友最喜歡有變化的東西~ 把平常會吃的炒飯用章魚燒機做成圓圓的炒飯燒~ 一上桌就秒殺了😆
食材:隔夜飯、蛋、柴魚醬油、青椒、水或牛奶、紅蘿蔔、玉米
這道依然是小孩的最愛 (我當初學煮菜就是為了煮給孩子吃) 這個也是拌飯一級棒🥰
食材:雞蛋、玉米、柴魚高湯、鰹魚醬油
日式料理熱門的唐揚豆腐,來個厚臉皮版本的吧😁
食材:雞蛋豆腐、麵包粉、麵粉、雞蛋、柴魚粉、柴魚醬油
下酒菜的好選擇!厚實的口感,甜鹹甜鹹的醬油香,滿足度up up⬆️⬆️,有空快試試😋
食材:軟絲、黃瓜、素蠔油、米酒、味霖、4倍濃縮柴魚醬油、胡椒鹽(抓醃)
「好菇道舞菇」擁有獨特的香味及爽脆口感,直接下鍋免水洗、整株可食用,美味超方便,而且纖維含量高、營養豐富,其中特殊多醣成分可加強代...
食材:好菇道舞菇、牛肉片、醬油、牛蒡、米酒、清水、柴魚花、味醂、白醋、柴魚粉