
味噌鮭魚~炒櫛瓜高麗菜
真的超幸福一盤有蔬菜、有蛋白質又下飯,鮭魚油和柴魚醬油交互作用,保證讓人食指大動。 一餐就只煮這個,也沒關係
食材:櫛瓜、鮭魚、味噌、高麗菜、柴魚醬油、白芝麻、米酒
一盤有蔬菜、有蛋白質又下飯,鮭魚油和柴魚醬油交互作用,保證讓人食指大動。 一餐就只煮這個,也沒關係
食材:櫛瓜、鮭魚、味噌、高麗菜、柴魚醬油、白芝麻、米酒
減肥聖品~吃得飽又不會胖。 懶人料理,用微波爐就可以搞定啦🥴
食材:白蘿蔔、紅蘿蔔、板豆腐、柴魚醬油、水
夏日爽口菜 涼拌小黃瓜 零廚藝零失敗 快速省時又方便
食材:小黃瓜、蒜末 ,香菜 ,辣椒,蔥末、柴魚醬油、香油、白醋、薑末
食材:蛋(小)、魚板、柴魚、蟹肉棒、日式醬油、乾香菇(小)、米酒、鹽巴、細砂糖
可隨自己喜愛加入不同配料,醬汁調出來,不管什麼料都一樣歐伊系啦😋 不瞞你說,其實也算是個清冰箱懶人料理囉~
食材:烏龍麵(不用解凍)、高麗菜、柴魚醬油(一般醬油+柴魚片1把、香菇、味霖、豬肉片(雞腿肉)、清酒(米酒)、鹽巴、柴魚高湯(非必要)
滿滿的料,滿滿營養~好吃的麵麵輕鬆上桌!
食材:胡蘿蔔、洋蔥、高麗菜(小顆)、美白菇、素火腿、魚板、豬瘦肉、烏龍麵、蝦仁、蛤蜊、柴魚醬油
簡單就可以上桌 當主食當配菜都好吃
食材:白菜、黑葉白菜、烹大師、柴魚醬油、胡蘿蔔絲、香菇、胡椒粉、鹽巴、寧波年糕
口感特別的輕食
食材:雞蛋、柴魚醬油、味霖、花生醬、吐司、無鹽奶油
燉到骨肉可以輕易分離,好吃!醬汁和香菇也很下飯喔! 食材成本: 雞翅10支,70元 乾香菇20元 薑、蒜、醬汁約15元
食材:雞翅、薑、鰹魚醬油(柴魚醬油)、乾香菇、醬油、蒜片、香菇素蠔油、水(泡香菇)、米酒、味琳
這是我們家習慣的比例,可以視情況操作。 重點是電鍋不可以蓋緊,一定要留一個縫,避免把蛋液煮沸。 套大碗是擔心蒸氣冒上來時直接加熱,...
食材:雞蛋、鰹魚醬油或柴魚粉包
又到了栗子落滿地的季節 周末森林散步收穫一整籃的栗子 季節性的栗子不論是水煮、烘烤、 拿來做菜都非常美味。 ~一個人的午餐~ ...
食材:米、雞腿/雞胸肉、醬油 ( 鰹魚/柴魚醬油)、新鮮蘑菇 ( 任個菇類)、糖、新鮮栗子、胡椒、蔥花、太白粉或玉米粉、鰹魚醬油 /柴魚醬油、油、味醂、鹽、雞湯
**疫情期間一日一菜,跟大家分享簡單料理,在家一樣可以快速上菜,吃得健康、吃得美味** 豆腐營養及容易消化吸收是眾所皆知的好食材,...
食材:傳統豆腐、青蔥、食用油、柴魚醬油
補充蛋白質用,自己煮比較便宜
食材:雞里肌肉、孜然粉、柴魚醬油、鹽巴、肉桂粉、辣椒粉
**疫情期間一日一菜,跟大家分享簡單料理,在家一樣可以快速上菜,吃得健康、吃得美味** 鱸魚的營養價值高,易消化.好料理,透過清蒸...
食材:鱸魚、薑、紅辣椒、柴魚醬油
軟嫩的鰻魚跟雞蛋口感很搭
食材:蒲燒鰻、雞蛋、味霖、柴魚醬油
鮸魚的肉質真的很不錯,最常見的做法是乾煎,沒想到清蒸也很好吃啊
食材:鮸魚、蔥、柴魚醬油、嫩薑絲、米酒、香油、樹子
因為土鍋使用上有很多地方要注意,所以遲遲沒有入手,考慮了好一陣子終於買了。剛好這幾天因為颱風路過下了好幾天大雨,就用土鍋來做一道溫...
食材:白米、柴魚高湯、去骨雞腿肉(切丁)、柴魚醬油、綜合菇(舞菇、鴻禧菇)、米酒、洋蔥絲、白胡椒粉、紅蘿蔔絲、冷凍鹽味毛豆
可以熱熱吃也能冷冷的吃。 光這道~就可以配上一大碗飯😋 冰冰箱可以放置一個禮拜。但通常最晚都是隔天早上就吃光了😆
食材:金針菇、鮮香菇、鰹魚醬油/昆布醬油/柴魚醬油、醬油、糖、水