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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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夏天涼拌菜的首選,我一定大推茄子,但是!怎麼把茄子做的又紫又亮又美味呢?只需掌握小小的的技巧,包準大家都是高手
食材:茄子、蒜末、沙茶、柴魚片碎、醬油、香油、柴魚片、蔥末、食用油
食材:烏龍麵、洋蔥、醬油、香菇、蛋、蝦子、中卷、砂糖、昆布、火鍋料、米酒、柴魚片、味霖、豬肉、高麗菜、紅蘿蔔、蛤蠣
富含維生素的蔬菜,與五彩繽紛膳食纖維的香脆鰹魚,再加上層次分明的蒜風味油一同拌入,讓大阪燒充滿著香氣的蒜味以及鮮蝦甜味口感,酸甜的...
食材:高麗菜、培根、小磨坊蔥風味油、蟹管肉、小磨坊玫瑰鹽、蝦仁、小磨坊吃飯珍青鬆-鰹魚、低筋麵粉、大阪燒醬、雞蛋、美乃滋、水、柴魚片
日式料理非常重視高湯的使用,不論味噌湯、茶碗蒸、煮物、炊飯等等,只要加了日式高湯,整個風味和層次感都會不一樣了。這款昆布柴魚萬用高...
食材:昆布、柴魚片、水
隨著夏天的逼近每天的高溫都讓人痛苦且無食欲,這時候就該來個消暑冰涼的麵線啊! 開胃消暑又不怕胖,健康無負擔喔!
食材:麵線、微鹽梅甜低鹽白醬油露、開水、麻油、白芝麻、柴魚片
米飯大變身,做法很簡單,只需要將材料全部拌一拌,再放入鐵鍋煎就可以。 微辣的泡菜加上玉米粒在口中噗滋的口感,鹹鹹甜甜的令人食指大動。
食材:白飯、蛋、蔥、柴魚醬油、玉米粒、泡菜、柴魚片、大阪燒醬汁
食材:版豆腐、魚鬆、柴魚片、醬油膏、蔥花
海鮮大阪燒孩子愛❤️
食材:中筋麵粉、水、鰹魚粉、高麗菜、鮮蝦、蟹味條、火腿、照燒醬、柴魚片、鹽、黑胡椒、雞蛋
新春推出【五分鐘料理系】,專為忙於工作的媽媽與各位,設定五分鐘能完成的簡易料理。善用新鮮的菇類食材,簡單也能美味十足。
食材:日本滑菇、味增醬(南蠻口味)、柴魚片、紫洋蔥
鮮嫩的豆腐搭上味增與柴魚 清淡香甜💕
食材:海帶、味增、柴魚片、中華雞蛋嫩豆腐
記得之前去日本玩的時候參觀味店 味噌店的人就介紹說 味噌湯一定要紅味噌跟白味噌兩個混合在一起才好喝 當場試喝覺得天啊真的味道超濃郁...
食材:紅味噌、白味噌、洋蔥、板豆腐、菇類或豆皮、柴魚片、鮭魚或其他魚肉
好吃美味又便宜的簡單料理
食材:飯、柴魚片、醬油
天氣越來越悶熱了... 充滿暖氣的廚房真讓人有些懶惰,有時候想想準備三樣菜好花時間備菜又搞工,一碗公就可以解決一餐不是很輕鬆嗎?
食材:去骨雞腿肉、洋蔥、青蔥、鴻禧菇、白飯、雞蛋、海苔絲、七味粉、日式高湯 (Don飯醬汁)、醬油 (Don飯醬汁)、味琳 (Don飯醬汁)、昆布 (日式高湯)、柴魚片 (日式高湯)、水 (日式高湯)
從孩子跟我們大人共食後,我一直很苦惱調味料的問題,太鹹對孩子不好,太淡大人嚥不下去,正巧家裡有新社乾香菇與小琉球柴魚片,因此就延伸...
食材:乾香菇、柴魚片、砂糖、低鈉鹽
馬鈴薯燉肉是日本的家常菜,是每個女生必學的一道菜。材料、步驟都很簡單,是到簡單卻相當下飯的料理。這道菜只要端上桌,當天煮的白飯都會...
食材:梅花肉塊、馬鈴薯、柴魚片、紅蘿蔔、醬油、洋蔥、糖、青蔥、米酒、鹽
鮮味十足的柴魚高湯,加上香Q的烏龍麵,簡單呈現的好味道哦!
食材:烏龍麵、柴魚片、鹽、豆皮、日式醬油、雞蛋、青蔥
隨意的熬煮成自己愛的濃淡,方便好用的醬汁啊⋯
食材:柴魚片、水、醬油、冰糖、麥芽
用自己喜歡的蔬菜&肉類 做ㄧ道自己風格的日式炒烏龍吧! 最適合下班後的快速料理🍜
食材:烏龍麵、青江菜、洋蔥、高麗菜、柴魚片、雞蛋、辣椒粉、牛肉片、大蒜、薑、柴魚醬油