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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這道料理是媽媽們都很熟悉的,一般都是使用糯米,但對腸胃不好的人可能糯米會比較難消化,用一般的白米也可以煮出一樣的美味喔!
食材:雞腿肉、高麗菜、乾香菇、薑片、枸杞、麻油、米酒、水、米、鹽
酒香黑紫米糕 淡淡的酒香味吃起來口感 Q彈酒香味桂圓的香氣
食材:黑紫米、白米、桂園、米酒、紅棗、水、枸杞、黑糖、橄欖油
上蒸下煮,一鍋做出兩道美味的好料理! 影音網址:https://youtu.be/LMadwVUh89U 粉絲專頁:https:/...
食材:豬絞肉、蒜末、洋蔥、薑末、魷魚乾 (泡開)、鹽巴、香菇(泡開)、糖、甘草粉、白胡椒粉、大白菜、糯米、火鍋肉片、枸杞、火鍋料、高湯
過年不是都要大魚大肉,來一道麻油金針菇,一樣溫暖又能幫助清腸胃。 使用了事先編好的薑片,不到五分鐘就完成了這道麻油金針菇。今年過年...
食材:金針菇切段、黑麻油、米酒、枸杞、薑風味油
食材:牛蒡、芋頭、枸杞、匈牙利胡椒粉、鹽
俗諺「每天三顆棗,百歲不顯老」,補中益氣、養血,治脾虛弱、氣血虧虛,其維生素C高居水果之冠;有著[駐顏維生素]之稱的枸杞,能滋補肝...
食材:當歸, 黃耆、枸杞, 紅棗、豬心, 塩、內鍋水、外鍋水
食材:蓮子、有機銀耳(白木耳)、鑄鐵鍋、有機枸杞、冰糖
山苦瓜有清熱解毒,降血壓,糖尿,痛風,中暑,炎炎夏日,很適合來上一杯
食材:山苦瓜、紅棗、枸杞
姬松茸(又名巴西蘑菇),原產巴西, 香味獨特而濃厚,口感脆嫩。研究發現,姬松茸的多糖體有調節免疫、預防腫瘤和抗疲勞的作用。配合雞肉...
食材:雞、姬松茸、枸杞、薑、水
冷冷的天要來點麻油料理嗎? 簡單的老薑、麻油與雞腰,就能讓空氣也變溫暖!
食材:雞佛、薑絲、枸杞、米酒、高湯(史雲生清雞湯)、醬油
又到了燉湯的季節, 補充元氣增強抵抗力蒜頭雞湯 -------------- FB:姐姐與轉圈葛葛的生活日誌 https://...
食材:雞腿肉+雞翅膀、蒜瓣、蛤蠣、水、枸杞、馬家手工麵線
牛蒡被喻為窮人的人蔘, 用刀背輕輕刮去表面的氧化層, 就能聞到一股清新的人蔘香氣~ 切片後同鮮嫩雞肉燉煮, 營養滿分, 入秋了,...
食材:大成鹿野土雞 骨腿、牛蒡、紅蘿蔔、薑、清水、枸杞
自己辦小型活動跟聚會時可用,可增加飽足感 也適合銀髮族食用
食材:黑蒜頭、雞、鹽、白蒜頭、米酒、小香菇、枸杞
食材:雞腿肉、薑片、麻油、秀珍菇、米酒、枸杞
女兒長大了, 跟我一樣不喝四物湯 我想起媽媽以前都燉枸杞紅棗雞湯給我喝
食材:雞翅、枸杞紅棗塊、鹽、薑
冷呼呼的冬天就是要喝雞湯,不然要喝啥?(酒🤔?) 很簡單的,不要偷懶了,快來跟我做!
食材:蒜頭、剝皮辣椒、薑片、紅棗、枸杞、乾香菇、米酒、雞腿肉、蔭冬瓜
福山的野生鱸鰻可遇不可求,通常在大雨過後比較容易補抓到,當地的原住民朋友在山上收入不穩定,只能靠著抓抓野溪魚蝦和種植農作物來貼補家...
食材:野生鱸鰻(頭、尾、骨頭)、日本准山、當歸、蛤蜊(大)、黃耆、料理純米酒、金絲紅棗、鹽、枸杞(大)、水
秋季的絲瓜正肥美鮮甜,加了杏鮑菇一起拌炒,有了菇類的多醣體,能將絲瓜的鮮帶出來,更能讓軟嫩的口感增加了脆口的咀嚼感,淋上湯汁的白飯...
食材:絲瓜、杏鮑菇、薑、鹽巴、枸杞、食用油、水