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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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分享老一輩的真功夫,家傳好手藝,暖冬暖心又暖胃
食材:腰子、腰尺、紅棗、薑片、枸杞、米酒、黃芪(耆)
每年天氣只要開始變冷,時不時台北又會下起雨,北極熊媽(對,就是迷你竹我的婆婆啦~)就會準備麻油雞酒,晚餐時間吃到這溫暖又好吃的媽媽...
食材:雞肉(分切成適當大小)、薑片、麻油、米酒、紅棗、枸杞、龍眼乾
全家大小都在感冒咳瘦,那就來碗燕麥梨粥吧!
食材:Steel cut 燕麥、白米、紅棗、枸杞、水、有機粗水梨、冰糖
天氣開始變冷了,煮個熱湯保暖身體 女孩們最喜歡😁
食材:魚下巴、蛤蜊、薑、蒜頭、冰糖、紅棗、枸杞、水
雞湯會愈煮愈香
食材:大雞腿🍗切塊、薑、黑麻油、枸杞、米酒、紅棗、水、醬油
醉蝦, 比想像中容易多了, 只要煮熟,降溫,冰著, 半天就入味了, 真的是很容易, 宴客又很唬人的一道美食😄 同場加映-醉雞 ht...
食材:白蝦、薑、水、蔥、紹興酒、酒、冰塊、紅棗、枸杞、黃耆、當歸、鹽
養生藥膳年菜料理『年年有餘智慧開,天麻首烏蒸鱸魚』 這道蒸魚,除了好好吃,適合年年有餘的好彩頭外,更營養豐富,補腦健腦,增加記憶力...
食材:鱸魚、海鹽、老薑(拍破)、天麻、蔥白(拍扁)、何首烏、醬油、米酒、當歸、糖、蔬菜油、黃耆、香油、遠志、白胡椒粉、香菜(切細)、沙參、辣椒(切絲)、玉竹、淮山、枸杞、五味子、紅棗
甜甜溫溫的微辣口感,讓人懷念的味道。
食材:土雞肉、剝皮辣椒罐頭、醬油、乾香菇、米酒、脆瓜、蔥、薑、枸杞、紅棗、小顆大蒜、水
做醉雞時, 用錫箔紙取代棉線, 蒸出來的雞肉, 肉汁都封在裡頭, 吃起來更啾C喔~^^ . 喜歡我的料理,請按【訂閱】支持 FB...
食材:坊仔去骨雞腿排、錫箔紙、鹽、紹興酒、清水、紅棗、枸杞、當歸
冷冷的天氣最適合食用溫和補氣的山藥了,維生素多且有養顏及潤肺的效果,配上同樣效果的紅棗與枸杞效果加倍,而且喝起來一點也不油~~減肥...
食材:台糖安心豚(龍骨)、香菇、紅棗、枸杞、日本山藥、鹽、米酒
天氣轉冷了,就是要來碗暖胃雞湯! 喝完身體就暖呼呼的。 -------------------- FB:姐姐與轉圈葛葛的生活日誌...
食材:小朵乾香菇、大雞腿肉切塊、薑片、蒜頭、北海道山藥、鹽巴、紅棗或枸杞
春寒料峭,寂靜的清晨,唱機裡彈奏著輕音樂,獨享一碗暖呼呼的養生粥品,有什麼這更享受的事呢?利用大同輕享料理壺,檢附不鏽鋼泡茶籠,充...
食材:棒棒雞腿、白米、蔘鬚、薑片、黃耆、米酒、當歸、高湯、川芎、鹽、紅棗、枸杞
這一碗海(蛤蜊)陸(雞小腿肉)都有,還有營養可口的白蘿蔔、鴻喜菇。紅棗、枸杞自然甜味可取代精緻糖~健康養生又好吃。冷冷冬天來上一碗...
食材:白蘿蔔、鴻喜菇、雞小腿肉、蛤蜊、枸杞、紅棗乾、薑
沒有雞肉的時候 用豬肉也可以暖呼呼的飽餐一頓
食材:朝貢豬梅花肉片、高麗菜、鴻喜菇、薑片、枸杞、紅棗、麻油、清酒、水
餓了來一杯~超有飽足感的唷~
食材:黑木耳、紅棗、枸杞、水、黑糖
總覺得人生缺少點什麼嗎?你的人生說不定缺少的只是...一個「雞」會。 人參多了雞,就是人參雞,生活有多寒,吃了都暖心。 - 上班...
食材:全雞、紅棗、枸杞、洋蔥、蔥、栗子、大蒜、人蔘、圓糯米
簡單的幾個步驟,就可以做出好吃的醉雞,幾乎0失敗,還能最為過年的年菜。
食材:去骨雞腿、紹興酒、鹽巴、清水、當歸、紅棗、枸杞、黃耆、人蔘、甘草、冰糖
醉雞是零失敗但又超級能端上檯面的宴客菜!如果只是家人要吃,連捆捲的步驟都省了。超簡單又超賺口碑的料理你一定要試試!偶爾想罪惡地煮一...
食材:去骨雞腿、鹽巴、紹興酒、紅棗、枸杞、蔘鬚、黃耆、當歸