板豆腐湯

雞肉味噌豆腐鍋

豆腐、菇類以及雞肉 不僅低醣低熱量 更是非常有飽足感 料理過程簡單、迅速 是可立即上桌的一道料理唷！ 請務必試試看😊

食材：麻油、雞肉、杏鮑菇、生香菇、鴻喜菇、板豆腐（或嫩豆腐）、味噌、雞高湯、蔥

青菜豆腐湯

我爸說青菜豆腐湯是世界最營養哈哈哈哈哈哈，這來源為何並不可考，但這道湯非常簡單，晚上不想吃太多的話，不如就喝個湯吧！

食材：板豆腐、高湯塊、胡椒粉、香油

燉煮白菜獅子頭粉絲

食材：獅子頭、粉絲、白菜、黑木耳、香菇、獅子頭的湯底、柴魚片、白醋、魚丸、板豆腐、白胡椒

韓式龍虎鍋

韓式料理一鍋到底免麻煩 吃香喝辣的真過癮 喜歡花媽的料理,記得請按【訂閱】支持 更多分享花媽甜心派粉絲專頁 https://ww...

食材：石斑魚頭、韓式泡菜、韓式辣椒醬、蒜苗、板豆腐、紅棗、豆芽菜、高湯、鹽巴 胡椒粉 辣椒粉

牛肉壽喜燒

免高級火鍋湯底，一罐高湯就可享受高級日式牛肉壽喜燒，讓你一碗白飯吃完都不過癮。 搭配任何喜歡的蔬菜，滿滿一鍋，一年四季都可以吃，不...

食材：五花牛肉片、高麗菜、牛頭牌原味高湯～昆布海鮮風味、鴻喜菇、醬油、金針菇、味霖、竹輪、水、板豆腐、香菇、洋蔥、奶油、南瓜

蕃茄煨豆腐

今天的這道蕃茄煨豆腐，調味料只用醬油和高湯來煨煮，一樣可以燒出好滋味喔！

食材：板豆腐、牛蕃茄（中型）、醬油、蒜末、高湯、青蔥

滑嫩豚肉白菜豆腐鍋【牛頭牌】

昆布湯底搭配新鮮蔬菜、板豆腐跟薄片豚肉，在這漸涼的季節裡特別有味道🍲 煮好這熱騰騰的鮮香鍋物配上一碗白飯，加上板豆腐吸飽了湯汁，哇...

食材：牛頭牌原味高湯-昆布海鮮、薄里肌豬肉片、白菜、薄鹽醬油、板豆腐、七味粉、鮮香菇、雪白菇、文蛤、蔥

蜜汁蔥燒嫩豆腐

喜歡這道吸有飽滿湯汁的蔥香豆腐，先把豆腐煎的金黃，再加入蜜汁醬汁滾煮至收汁，十分開胃好吃，而且步驟也簡單，一起試試看吧。 完整食譜...

食材：橄欖油、板豆腐(切塊)、蒜仁(去膜切片)、青蔥(切段/蔥綠蔥白分開)、李錦記-蜜汁烤肉醬(蜜汁醬汁)、高湯(蜜汁醬汁)

紅燒豆腐（便當菜）

便當宅急便阿母～ 豆腐便宜又隨處可買的到，想不出便當菜時當救火隊是不錯的選擇😝😝😝

食材：板豆腐、蔥、醬油、蒜、酒、紅蘿蔔、蠔油、木耳、高湯、胡椒、香油

豆腐花生湯

食譜設計、攝影：王品潔 （台南分社苓雅站站務）

食材：本土全花生湯、板豆腐、蜂蜜

寶寶版偷吃步蔬菜味噌湯

一些菜鳥煮婦的五四三料理心得和烘培練功計畫 歡迎來粉絲團交流煮飯心得 https://www.facebook.com/queen...

食材：洋蔥、紅蘿蔔、高麗菜、板豆腐、高湯包、水

麻辣蕃茄豆腐鍋~五辛素

營養豐富的番茄豆腐鍋，今天是讓人流汗的麻辣版本，真的挺適合在冷冷的天氣裡來一鍋! - 歡迎來我的FB粉絲專頁逛逛喔！ http...

食材：牛番茄、板豆腐一大塊、麻辣烤肉醬或辣油辣椒醬、草菇(或自己喜歡的任何菇)、醬油、蔥、烏醋(今天放紅酒醋)、油、砂糖、大蒜、水或高湯

快速上桌鮭魚豆腐味噌湯

在冷冷的季節， 喝一碗味噌湯最能暖和身子😄 用洋蔥的清甜， 味噌醬的鮮鹹， 再加上鮭魚的油脂和膠質， 一碗暖呼呼讓人忘卻寒流的美味...

食材：鮭魚、洋蔥、板豆腐、味噌醬、糖、鹽巴、玉米筍、水（或是昆布高湯）、米酒

照燒雞肉餅

好吃的照燒雞肉餅，是我家餐桌上每次出現都會被掃盤的菜色，雖然準備過程稍微繁瑣了一點，但是吃到的時候真的會覺得好值得～ 喜歡甜鹹美味...

食材：雞柳或雞胸肉、豬絞肉、薄鹽醬油、板豆腐、味霖、蔥花、薑汁、鹽巴、洋蔥、白胡椒粉、冰糖、柴魚片、雞蛋、高湯或清水、太白粉

白玉翡翠球

大雨方歇，暑氣即入，庖廚曝燥，難以心平。取綠蔬瓊根，引海陸之味，投豆腐諧勻，置鐵釜蒸鏖。登盤盂而盛出，嘗清潤而滑匙，消煞熱於四體，...

食材：雞胸肉、鮮蝦、柴魚高湯、洋蔥、味醂、板豆腐、醬油、薑泥、蓮藕粉或太白粉、太白粉、芝麻油、清酒、鹽、胡椒、包心白菜、麵粉

麻婆豆腐丼飯

曾看過卡通“食戟之靈”裡面的丼飯對決，其實丼飯簡單，但若真的講究，很不簡單，飯，醬，料，三位一體，全部融合在一碗裡，一碗，滿足一餐...

食材：豬絞肉、板豆腐、薑末、蒜末、蒜苗、蔥花、辣椒末、花椒粒、植物油、豆豉、辣豆瓣醬、醬油、冰糖、鮮味炒手、米酒、花椒粉、高湯、太白粉水、白飯、雞蛋

酸辣湯

家庭版酸辣湯~多酸多辣~隨自己喜愛~自己做就是料超級多的呀~牛頭牌原味高湯-雞汁口味可幫了主婦的大忙~口要切切洗洗~酸辣湯快快的就...

食材：牛頭牌原味高湯-雞汁口味、梅花肉絲、米酒、紅蘿蔔、醬油、黑醋、金針菇、蒜泥、白醋、板豆腐、蓮藕粉、鴨血、胡椒粉、沙拉筍、香油、黑木耳、蔥花、香菜、蓮藕粉+水 1:10