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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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餡料的食材部份, 我覺得看館們可以自由增減。愛吃辣就多加一點辣椒醬, 不愛吃的就省略。玉米、香菜、起司這些也是一樣, 就造自己的喜...
食材:玉米粉、高筋麵粉、塩、泡打粉、蛋、辣椒醬或Tabasco、葵花油、酸奶油、玉米粒 (瀝乾)、羊奶起司 ( 或普通起司)、辣椒去籽、香菜
清水蛋糕跟戚風很相似… 不過配方裡完全沒有一滴水… 這也是名字的由來… 且成品也比較不會回縮… 整體渾圓漂亮許多… 當然也需要適合...
食材:*蛋黃糊:、全蛋、蛋黃、砂糖、鹽、液態油、低筋麵粉、*蛋白泡:、蛋白
濃郁的奶香味,還帶點抹茶的香以及微甘苦味,🍃 讓味蕾更上一層樓,吃起來甜而不膩~ 身為抹茶控的你,也可以加入更多的抹茶粉, 茶香味...
食材:日正雞蛋糕粉、牛奶、雞蛋、奶油、抹茶粉、鮮奶油
家人都很愛肉桂的香味,這次就熬了蘋果醬來搭配肉桂,這兩個食材其實是很好的組合,在烘烤的過程,陣陣香甜肉桂充滿整個屋子,泡壺紅茶,享...
食材:低筋麵粉、杏仁粉、砂糖、鹽、全蛋、無糖優格、無鹽奶油、肉桂粉、無鋁泡打粉、A:蘋果、B:白砂糖、C:肉桂粉
瑪芬綿密扎實的口感搭配微甜滋味,簡簡單單小確幸。 手作部落格: http://kevindessert.blogspot.tw/
食材:低筋麵粉、泡打粉、全蛋、糖粉、鹽巴、無鹽奶油、牛奶、沙拉油
咖啡軟蛋糕食譜
食材:低筋麵粉、泡打粉、咖啡粉、雲呢拿油、鮮奶、蛋黃、橄欖油、砂糖、朱古力粒
用電鍋也可以作出美味的(小)鬆餅杯子蛋糕喔!!!當作下午茶甜點最適合不過了http://alicehuang1199.pixnet...
食材:鬆餅粉、低脂鮮奶、雞蛋、彩色巧克力片、黑巧克力
加了乳酪的蛋糕體嚐起來很濕潤. 剔除以往的鮮奶油霜而改用奶油和奶油乳酪,乳霜嚐起來沒想像中的油膩且很濃郁. 更多的料理資訊可到T...
食材:奶油、奶油奶酪、糖粉(砂糖)、可可粉、細砂糖、雞蛋、低筋麵粉、無鋁泡打粉、杏仁粉、牛奶
雙十節的連假~是不是很適合喝個下午茶放空一下呢 記得帶上這個蛋糕--香噴噴又鬆軟美味的國慶杯子蛋糕, 人客啊你看看~ 我們是 愛吃...
食材:檸檬杯子蛋糕、打發鮮奶油、糖果、牙籤、國旗
逛烘焙店買了杯子蛋糕的烤模,加上家裡有香蕉,於是決定來做香蕉杯子蛋糕。 杯子蛋糕有了香蕉的香味,加上用奶油起司點綴於上,入口有濃濃...
食材:蛋糕:香蕉 (表皮有黑點為佳)、低筋麵粉、植物性奶油、雞蛋、細砂糖、香草精、牛奶、泡打粉、鹽、糖霜:植物性奶油、奶油奶酪、香蕉
燙麵做法的香蕉蛋糕超級濃郁 搭上芝麻~~~~~讚~~~
食材:香蕉、蛋黃、蛋白、芝麻、低筋麵粉、細砂糖、牛奶、奶油
Little Gem Blueberries & Cranberries Muffins-小藍莓和蔓越莓瑪芬❤ !!!
食材:麵粉、紅糖、白砂糖、泡打粉、鹽、新鮮藍莓、切碎的蔓越莓、牛奶、無鹽溶化奶油、雞蛋、香草精
今日料理長 : 米兒 米兒今天要來教大家做蛋糕囉!! 製作烘焙類甜點 是米兒的最愛 米兒之前幾乎都分享主食料理 這次要來教大家做...
食材:奶油、細砂糖、全蛋、泡打粉、低筋麵粉、香草粉、鮮奶、耐烤巧克力豆豆
用沙拉油取代奶油,加入白巧克力和奶酪的蛋糕體,溼潤膨鬆,上面撒上小草莓和黑巧克力,味道更豐富,美味滿點。
食材:低筋麵粉、無鋁泡打粉、草莓、黑巧克力、白巧克力(塊)、奶油乳酪、細白砂糖、沙拉油、牛奶、蛋、白蘭地(或香草精或省)
北部有名的桂圓蛋糕是用養樂多將桂圓煮軟,再加到杯子蛋糕裡,可以隨意添加喜歡的堅果類增加多元的口感。
食材:桂圓、養樂多、細砂糖、低筋麵粉、泡打粉、小蘇打粉、橄欖油、鮮奶、萊姆酒、鹽、杏仁片、南瓜子、雞蛋
利用超市賣的罐裝南瓜泥做成的鬆軟杯子蛋糕,配上奶油乳酪調成的糖霜,一道家常風味的美式甜點!
食材:無鹽奶油、細白砂糖、中筋麵粉、泡打粉、小蘇打粉、肉桂粉、丁香粉、薑粉、鹽、蛋、純香草精、罐裝南瓜泥
不到2分鐘做出一個黑糖巧克力杯子蛋糕,泡杯咖啡享受一個人的下午茶吧。
食材:奶油、黑糖、鹽、香草精、蛋黄、巧克力碎片、麵粉
這次的瑪芬蛋糕 奶油量跟水份都偏低 烤出來的時候就很擔心這點 想了一下冰箱還有僅剩的奶油乳酪 就決定來做乳酪醬搭配此款蛋糕 沒想到...
食材:低筋麵粉、無鹽奶油、牛奶、細砂糖、雞蛋、香草酒、無鋁泡打粉、鹽、奶油乳酪、糖粉、草莓果醬