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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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家常菜料理,也適合宴客。 選用雞腿肉較嫩,九層塔的香氣馬上加50分 *吃辣的人可再加辣椒
食材:雞腿肉、杏鮑菇、冰糖、九層塔、醬油、麻油、醬油膏、米酒、蠔油
有菜有肉,一鍋到底 唰嘴下飯筷子停不了!! 買不到九層塔,但有醬油米酒麻油味道就超級熱炒店的感覺了!簡直像在吃夜市滷味~
食材:雞肉(我用雞翅膀和小雞腿)、薄鹽醬油、杏鮑菇、米酒、米血、胡麻油(因為不想吃太油用少點)、高麗菜、薑片、用大炒鍋料理最適合了喔!、青蔥(可不用)
有這道感覺桌上超有氣勢的,一出場香味四溢,還沒擺好碗筷已被大家五爪攻擊一輪。建議大家一定要試試這道很上的了檯面的菜💪🏻
食材:大雞腿、杏鮑菇、米酒、老薑、麻油、蒜頭剝皮、蠔油、紅蔥頭、老抽(深色醬油)、辣椒、冰糖、九層塔
說到台式經料理,「三杯雞」絕對是榜上名單,以米酒、醬油及麻油混和成的三杯風味醬汁,香氣撲鼻味蕾大開。而台酒推出的三杯雞風味乾麵就是...
食材:三杯雞風味乾麵、薑片、泡麵佐料包、蒜頭、醬油、蛋黃、雞柳、蠔油、牛奶、市售葡式蛋塔皮、麻油、冰糖、動物性鮮奶油、起司、杏鮑菇、烏醋、筊白筍、水、九層塔
超好下飯,直接拿來攪飯
食材:雞翅 雞腿切塊、薑、醬油膏、蒜、米酒、杏鮑菇、冰糖、九層塔、麻油
食材:黑芝麻油、米酒、白芝麻、九層塔、薑片、蒜仁、醬油膏、紅冰糖、水、雞腿肉、米血、杏鮑菇
杏鮑菇是素食界的鮑魚,和雞肉一起烹煮成三杯料理,營養和美味更佳提升,記得多煮幾杯米喔!因為真的很下飯~
食材:土雞腿肉(家樂福購買)、杏鮑菇(家樂福購買)、麻油、老薑、冰糖、蒜瓣、米酒、九層塔、黑龍日式醬油、辣椒
愛蔥薑蒜的人一定要試試這道菜! 三杯雞加入杏鮑菇非常搭,尤其是咬下杏鮑菇,在口中「噗滋」的感覺!再搭配九層塔,白飯配10碗沒問題啦...
食材:雞胸肉、杏鮑菇、醬油、薑片、醬油膏、蒜頭、米酒、辣椒、糖、蔥、九層塔、麻油
有道料理,色香味具足,濃郁的香氣,挑逗大家的味蕾,不管是主料配料,通通會被掃光,有時甚至連醬汁都不放過,夜市,餐館,家庭,處處可見...
食材:雞肉、杏鮑菇大型、麻油、辣椒、冰糖、蒜頭、醬油、薑片、醬油膏、青蔥、米酒、九層塔
劃刀後的杏鮑菇多汁嫩口,杏鮑菇的鮮甜與醬汁完美融合,淡淡的麻油香氣縈繞鼻間,一口咬下濃厚的醬汁在口間瞬間迸出。
食材:杏鮑菇、青蔥、蒜頭、九層塔、辣椒、薑、小磨坊三杯雞調味料、小磨坊蒜風味油、麻油、米酒、水
紫菜糕入菜比豬血糕更好吃,口感很好喔! 4個步驟快速又好吃😋
食材:帶骨雞肉、杏鮑菇、米酒、紫菜糕、素蠔油、蔥、醬油、薑、冰糖、蒜、麻油
燒烤後的杏鮑菇多汁脆嫩,米血Q嫩滑順!食材帶出的鮮甜與富有傳統麻油與甘甜醇香的醬汁充分融合,一口咬下肉汁迸發香氣四溢,醬香厚韻十分...
食材:杏鮑菇、米血、九層塔、小磨坊熱炒三杯雞粉、水、二號砂糖(或冰糖)
所謂三杯雞就是米酒、麻油、醬油各一杯,現代飲食講求低油,可以依照自己喜好,調整油的使用量。減油食譜美味不減,這道菜每次只要端上桌,...
食材:雞腿、雞翅、麻油、杏鮑菇、香油、辣椒、醬油、薑、米酒、蒜頭、九層塔
完整食譜:https://asd77723.pixnet.net/blog/post/46929412 拜拜剩下的三牲常讓煮婦們頭...
食材:熟雞肉、大朵杏鮑菇、小磨坊三杯雞粉、水
三杯系列都超級下飯的,所謂的三杯就是麻油、米酒、醬油各1 : 1 : 1的比例啦! 但是我的家常三杯不要太油,所以麻油醬油會減量,...
食材:去骨雞腿肉、杏鮑菇、薑、蒜頭、醬油、米酒、麻油、砂糖、九層塔
喜歡三杯雞的香味,但又怕上火,因此用橄欖油取代部分的麻油,並減少用量。用杏鮑菇取代部分的雞肉,增加口感,並攝取不同種類的營養,同時...
食材:雞里肌(或去骨雞腿肉)、杏鮑菇、醬油、蒜、米酒、薑、水、橄欖油、麻油
食材:杏鮑菇、米血、薑片、蒜粒、九層塔、小磨坊三杯雞調味粉、小磨坊蔥風味油、麻油
想吃的都加進去
食材:小雞腿、米血、麻油、杏鮑菇、薑片、醬油、蒜頭、米酒、蔥、糖、九層塔