《杏仁蛋糕》食譜與做法，共 126 道第 6 頁

杏仁楓糖蛋糕卷

annie

楓糖漿特殊的香氣，杏仁片的酥脆，增加蛋糕卷口感的圓潤與豐厚。

食材：楓糖漿、沙拉油、奶油、蛋黃、糖、低筋麵粉、蛋白、檸檬汁、杏仁片

110 讚

一口杏仁小蛋糕

*:.｡廚房一隻柴｡.:*

不添加泡打粉、也無需打發雞蛋或奶油，簡單將所有材料混合就能完成的杏仁小蛋糕，搭配迷你馬芬模做成小巧的一口點心，依心情加點當季莓果、...

食材：蛋白、無鹽奶油、細糖粉、杏仁粉、低筋麵粉、鹽、香草精、莓果/堅果等

15 一起做
2,354 讚
30 分

杏仁抹茶牛奶起司蛋糕

懶廚房

簡單甜點自己動手做！抹醬不僅只抹土司，也可以做成起司蛋糕。微涼的氣候來點抹茶奶香的起司蛋糕，搭配微酸甜的茶飲，彷彿置身弘大悠閒的午...

食材：消化餅乾、無鹽奶油、杏仁抹茶牛奶抹醬、Cream Cheese、檸檬覆盆子茶、牛奶、開水、吉利丁粉、杏仁抹茶牛奶抹醬（裝飾）、奶油蜂蜜腰果

399 讚
180 分

藍莓碎石蛋糕

月牙の料理教室

藍莓芝士蛋糕一直被譽為最經典的芝士蛋糕，今次試著加了此碎石上去，今口感更上一層樓，厭倦普通蛋糕的你不妨試試

食材：15cm圓形模具、全麥餅乾、融化黃油、蛋糕粉、杏仁粉、奶油芝士、糖、酸奶油、鹽、冰糖、無鹽黃油、雞蛋、新鮮奶油、檸檬汁、冷凍藍莓

91 讚
120 分

貝兒實驗室。無花果杏仁蛋糕

貝兒實驗室

Torte杏仁蛋糕組織豐厚、味道多層次，蛋糕麵糊由堅果碎粒組成，杏仁粒粒脆口，咀嚼時帶著檸檬清爽的香味，清甜的無花果也咬得到小粒籽...

食材：杏仁碎我用杏仁片磨成粗顆粒、中筋麵粉、泡打粉、鹽、室溫無鹽奶油、白砂糖、蛋、香草精、檸檬皮屑、檸檬汁、新鮮無花果切片、龍舌蘭蜜或蜂蜜、深色蘭姆酒

84 讚

野莓杏仁蛋糕

Emma

份量: 14cm*6cm*6.5cm長條模2個歡迎參觀我的FB~夏綠蒂蛋糕 Charlotte Cakes http://tin...

食材：低筋麵粉、泡打粉、無鹽奶油、砂糖、杏仁精、蛋、酸奶無糖、冷凍綜合莓果、杏仁粒

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香蕉杏仁蛋糕

bilazymother 懶媽

我家的香蕉從青色到黃中帶斑,已進一個星期. 剩下的兩條就我把它給了了.過程大概15分鐘,花不了什麼時間.

食材：烤過的杏仁碎、牛油、糖、香草精、雞蛋、熟透香蕉、自發粉、鮮牛奶

167 讚

檸檬 vs.杏仁瑪德蓮貝殼蛋糕

蘇菲的彩色城堡

老公這次去日本出差，幫Clare買了不少模具，其中有兩個是瑪德蓮烤模。既然有了模具，當然要好好地做出好吃的瑪德蓮喔，這次還是很貪心...

食材：無鹽奶油、蜂蜜、麵糊材料(上述食材）、雞蛋、檸檬皮、麵糊材料、砂糖、檸檬汁、杏仁粉、奶油、低筋麵粉、牛奶、鹽、泡打粉

4 一起做
876 讚
45 分

生酮版舒芙蕾鬆餅

小翎的生酮飲食實驗室

去日本遊玩時，因為舒芙蕾鬆餅而破酮，心裡一直耿耿於懷⋯⋯為什麼生酮飲食者就得被迫犧牲口腹之慾呢，心裡不斷這樣吶喊著。所以，回來...

食材：椰子油（熱鍋用）、矽膠刷（刷油用）、羅漢果糖、蛋糕塑形框、蛋白、馬卡龍用杏仁粉、無鋁泡打粉、椰奶、有機無酒精萃取香草精、蛋黃

206 讚

杏仁核桃香蕉蛋糕

Lina Lina 愛吃櫻桃

新年到! 吃杏仁好運到! 過春節吃杏仁、核桃，有大吉大利的意思。堅果的焦香味、濃郁的香蕉和蛋糕，組合成一首美妙的交響曲。品嚐...

食材：低筋麵粉、泡打粉、全聯香蕉、蘇打粉、雞蛋、杏仁粒、牛奶、核桃粒、無鹽奶油、鹽、香草精、細砂糖

75 讚
90 分

丙級302B大理石蛋糕

幼幼一番

食材：雪白油(即烤酥油)(40%)、酥油(40%)、可可粉(5%)、蛋糕乳化劑(S.P)(3%)、小蘇打(0.35%)、苦甜巧克力、糖粉(100%)、熱水(8%)、橄欖油、鹽(2%)、白麵糊(100%)、杏仁角、全蛋(88%)、奶粉(4%)、水(20%)、低筋麵粉(100%)、發粉(B.P)(0.8%)