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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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建國花市附近的【七十二牛肉麵】,最近成功擠進亞洲最佳101家餐廳的第74名,因為一夕爆紅,排隊的人潮,讓我不敢靠近,但全家最愛吃...
食材:滷豬耳、魯蛋或茶葉蛋、大黑豆干、油花生、蔥段、蒜末、李錦記舊庄特級蠔油、醬油、香油、李錦記XO醬、椒塩粉、糖
煎至金黃的麵腸,加入少許[李錦記舊庄特級蠔油]用小火悶煮一會,就能完成這道鹹香適中,味道濃郁,非常下飯的家常料理囉^^ 李錦記舊...
食材:麵腸、李錦記舊庄特級蠔油、柴魚粉、紅辣椒、小黃瓜、太白粉水
餐廳的"骰子牛肉"令人垂涎,但是價位卻讓人卻步。花一點點時間和畫龍點睛的調味,親民的豬肉也能做出軟嫩又飽含肉汁的鮮美味道!絕對讓大...
食材:厚切梅花豬肉、新鮮香菇、屏東洋蔥、【李錦記舊庄特級蠔油】、醬油、味霖、香油、洋香菜末裝飾
雞腿肉先醃入味,炒時再加上豆豉汁和蠔油,很簡單的調味,味道卻是出奇的豐富,並具層次感。這回多煮了一下,讓湯汁收,雞肉上巴著濃郁,吃...
食材:雞腿肉、花椰菜、豆豉、溫水、油、蔥綠末、醬油、米酒、蔥白末、薑末、蒜末、李錦記舊庄特級蠔油、水
味美又營養的魚鬆,夾土司、配稀飯、做飯糰鮮嫩美味,加入鮮醇味美的【李錦記舊庄特級蠔油】。 綿密細緻好消化是家中老人、小孩、孕婦補充...
食材:新鮮鯖魚、李錦記舊庄特級蠔油、砂糖、植物油、白芝麻
改自dancyu--日本ㄧのレシピ--大廚陳建一的<家庭式陳麻婆豆腐>。在日本,陳建一さん是中華料理鐵人。麻辣鹹香是這道菜的特色!...
食材:豆腐、豬絞肉、蔥粒、水或雞高湯、辣豆瓣醬、甜麵醬、蒜末、辣油、豆豉剁碎、紹興酒、醬油、李錦記舊庄特級蠔油、胡椒粉、太白粉、水
這商人也太會取食物取名字了,把這雪白的菇取做白精靈叫我不買也難XDDD 白精靈再加個玉米筍青江菜,蠔油調味跟油葱酥醬提味,喔真是...
食材:玊米筍、白精靈、青江菜、蠔油、香酥醬油葱酥醬、水
蝦仁和蚵仔是小朋友喜歡的2種海鮮,加上彩椒&小黃瓜爆炒,以李錦記舊庄特級蠔油調味,不需其他繁雜的醬料, 再以太白粉水勾上薄...
食材:蝦仁、蚵仔、紅,黃椒小黃瓜、薑、蒜、李錦記舊庄特級蠔油、酒、鹽
最近天氣越來越熱了.來點清涼的涼拌雞絲 開胃好下飯唷~ 李錦記創建至今125年!李錦記舊庄特級蠔油」掌握蠔油頂級祕方,堅持採用上...
食材:雞胸肉、芹菜、蔥、紅蘿蔔絲、李錦記舊庄特級蠔油、醬油、白胡椒粉、香油
很多女孩子喜歡吃菇的料理,但說實在的菇的種類太多小廚也搞不清楚,還好家中姊妹眾多由她們去買我來煮,想不到與蠔油作結合是如此的美味。...
食材:鴻喜菇、袖珍菇、小黃瓜、蒜頭、黑木耳、李錦記舊庄特級蠔油、鹽巴
李錦記創建至今125年!「李錦記舊庄特級蠔油」掌握蠔油頂級祕方,堅持採用上等鮮蠔提煉,確保每一滴都是精華所在,鮮蠔味濃郁,至鮮至純...
食材:高麗菜、紅蘿蔔絲、蔥段、鴻喜菇、蒜片、水、鹽、李錦記舊庄特級蠔油、香油
天氣熱,沒辦法吃太燙或太油膩、太濃烈的料理,因此選了蒸魚,清淡無負擔,又為顧及營養均衡和配色,開始清冰箱,把紅蘿蔔、青江菜和鴻喜菇...
食材:鯛魚、青江菜、鴻喜菇、紅蘿蔔、李錦記舊庄特級蠔油、鹽、蔥絲
在料理的路上,我堅持用新鮮當季食材,照顧家人的健康!
食材:李錦記舊庄特級蠔油、糯米椒、蔥、雞蛋、紅辣椒、紹興酒、糖、胡椒粉、水
把雞翅去骨,吃起來方便又美味。 簡單料理就是這麼簡單! *「李錦記」-陪伴大家125年的好味道!「李錦記舊庄特級蠔油」堅持採用...
食材:二節雞翅、李錦記舊庄特級蠔油、青蔥、薑、青江菜、醬油、糖、熱水
簡單的做法更能保留花枝的甜美鮮味 用【李錦記舊庄特級蠔油】來調味 味道真是搭啊! 再灑上海苔粉吃起來有不一樣的口感喔
食材:花枝、味霖、李錦記舊庄特級蠔油、海苔粉
蠔油調味真簡單,加點酒香來醃肉就好好吃,先煎好里肌肉後不洗鍋直接再炒個配菜亦不用調味加少許水就可以把煎肉的香氣及味道再加到配菜裡喔!
食材:里肌肉片薄、李錦記蠔油、紹興酒、青江菜、鴻喜菇
傳承125年好味道的李錦記,是多年不變的好味道,李錦記舊庄特級蠔油堅持採用2年以上的特級鮮蠔來提煉,滴滴珍貴! 披薩風味不再只...
食材:李錦記舊庄特級蠔油、水、糖、卡好蔥油派、燻鴨胸、雪白菇、鴻喜菇、披薩起司
家裡長輩對義大利麵醬的接受度不高,因此把調味弄成熟悉的蠔油味,果然乘興,喀得很快,不用勾芡,單純地以煨煮方式把蠔油湯汁煮進麵裡,更...
食材:義大利螺旋麵、鴻喜菇、紅蘿蔔、洋蔥、花椰菜、鹽、橄欖油、麵湯、李錦記舊庄特級蠔油、醬油