朱古力食譜

水果巧克力

食材：水果、巧克力

[甜點] 巧克力杏仁餅乾

在喜餅禮盒中常常會吃到這款餅乾 所以一時興起就覺得是不是可以自己來做就動手做了 第一次烤沒有那麼注重賣像XD 但是味道和口感都很到...

食材：有鹽奶油、細砂糖、蛋、低筋麵粉、可可粉、杏仁片

布朗尼

參考蘿潔塔食譜 https://www.facebook.com/rosalinakitchen/videos/388427611...

食材：低筋麵粉、可可粉、糖、塩、蛋、巧克力、泡打粉、奶油、核桃

濃巧克力蛋糕

這個蛋糕常被誤會是布朗尼，其實他的做法跟布朗尼並不相同。因為加了打發的蛋白霜，吃起來更濕潤。材料也大量用了苦甜巧克力和可可粉，麵粉...

食材：苦甜巧克力塊、無鹽奶油、蛋黃、砂糖A、鮮奶油、低筋麵粉、可可粉、蛋白、砂糖B、糖粉（裝飾用）

饅頭~高筋麵粉+酪梨油

饅頭也可以用高筋麵粉做，加上酪梨油，低糖，是一道健康美味料理。

食材：高筋麵粉、糖、巧克力豆、低糖酵母、酪梨油、水

超簡單~~零失敗~~巧克力塊

小朋友最愛的巧克力。無香料、無色素、無香精，材料隨處可見。此種巧克力可多方面使用。

食材：可可粉、油、糖

特濃巧克力燕麥餅乾🍪

濃郁的可可香加上健康的燕麥 零失敗很容易做🙌🏻 餅乾酥脆還有燕麥的嚼感微甜不膩🍪 配茶咖啡都百搭～☕️ 也可跟小孩一起做親子的時間～

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、三溫糖、全蛋液、耐烤巧克力豆、燕麥片、可可粉、鹽（提味也可以不加）

巧克力脆燕麥香蕉球 健康雪糕曠世奇派

冰凍香蕉的綿密，加上脆燕麥的口感，可可牛奶的香甜，無粉無油，炎炎夏日也能自製天然健康的曠世奇派！

食材：熟軟香蕉、大燕麥片、Swiss Miss 熱可可粉、脆燕麥、高蛋白粉（可可口味）、鮮奶

巧克力草莓泡芙

泡芙沾上苦甜巧克力加上香濃卡士達醬與新鮮草莓 一口吃下幸福滋味就在嘴裡化開了~~

食材：低筋麵粉、高筋麵粉、蛋液、無鹽奶油、水、鹽巴、新鮮草莓、苦甜巧克力

巧克力餅乾

讓大人小孩都吃得健康又開心的巧克力酥脆餅乾

食材：鐵塔牌發酵奶油(無鹽)、糖粉、蛋、低筋麵粉、可可粉、泡打粉、小蘇打粉

泰式香蕉煎餅

難忘的泰式風味，簡單在家就能重現～ 食譜來自aikolife

食材：香蕉、蛋、中筋麵粉、煉乳、熱水、巧克力醬、冷水、無鹽奶油

爆漿巧克力乳酪饅頭

食材：全麥麵粉、酵母粉、無糖可可粉、糖、水、巧克力塊（切碎）、高熔點乳酪丁

巧克力餅乾

香濃巧克力加上杏仁，經典的好口味 步驟簡單不失敗，不加泡打粉吃起來更安心～

食材：奶油、糖粉、烤過的杏仁片、鹽、葡萄乾/蔓越莓乾、蛋、低筋麵粉、可可粉

巧克力脆麵

簡單的小零食

食材：巧克力、統一麵

免烤箱超簡單）濃郁大人味苦甜巧克力重乳酪

第一次寫食譜，請多多指教囉！ 上次做檸檬優格乳酪蛋糕剩下的食材，加上77%的巧克力迸出新火花，純正的大人味：苦甜苦甜，放進嘴裡化掉...

食材：無鹽奶油、消化餅、無糖優格、Always 巧克力（77%）、奶油乳酪

巧克力鍋

巧克力是浪漫的象徵，巧克力鍋更是浪漫的極致。學會巧克力鍋，可以在寒冷的冬夜，營造一屋子的歡樂與幸福。 我的廚房 野犬的春夢： h...

食材：50-70%純巧克力、黑咖啡、烤過切小塊之厚土司、威士忌（選用）、香蕉，蘋果，草莓、巧克力鍋及叉子、奇異果，橘子，棉花糖、小圓蠟燭、哈蜜瓜，鳳梨等等

雞蛋泡芙 POPOVER

這個雞蛋泡芙材料簡單，配甜或鹹的食材也可，做早餐或茶點也適合。 https://youtu.be/w-xJUEbLhiE

食材：蛋、中筋粉、牛奶、鹽、牛油、裝飾 - 水果、糖霜、朱古力