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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:大白菜(切大塊)、蒜末、乾香菇(泡軟)、紅蘿蔔片、黑木耳(隨意加)、辣椒、乾豆皮、醬油、鹽、地瓜粉水2:4、油、雞蛋(打散)、味素
【魚香肉絲】是一道常見上河幫川菜的代表菜色之一,由🌶️泡辣椒、鹽、醬油、糖、薑末、蒜末、蔥等調製而成,此調料與魚不沾邊,它是模仿四...
食材:豬肉絲、新鮮筍絲、香菇素蠔油、涼薯絲 (又稱豆薯)、米酒、蒜末、黑木耳絲、麻油、薑末、青蔥末、黑胡椒粉、紅辣椒末、糖、辣豆瓣醬(辣椒醬)、玉米粉、玉米粉水(勾芡)、全蛋液、沙拉油(炒肉絲用)、香油、砂糖、醋、沙拉油(爆香蔥薑蒜用)
這次分享的「黑木耳酪梨鮮蔬沙律」,只要準備酪梨、甜椒、洋蔥、牛番茄、小黃瓜與黑木耳健康凍等相關食材,搭配市售的柚香檸檬淋醬,最後再...
食材:酪梨、牛番茄、洋蔥、甜椒、黑木耳健康凍、小黃瓜、柚香檸檬淋醬、黑胡椒粒、義大利香料
微酸好開胃。
食材:木耳、鳳梨、醬油、肉絲、蓮藕粉(或太白粉)、薑絲
木耳辣炒肉絲是一道美味又下飯的家常料理,利用幾個步驟,快速完成美味料理。 ~*快速料理*~
食材:豬肉絲、木耳、醬油、秀針菇、米酒、辣椒、太白粉、白胡椒粉、鮮味炒手
帶有蔬菜甜味,很適合給小朋友吃
食材:米、雞胸肉、胡蘿蔔、黑木耳、蘑菇、玉米筍、蔥花、醬油、味霖、白胡椒粉、黑胡椒
夏天是瓜瓜的季節,小黃瓜除了涼拌或清炒,也是很好搭配的食材。 小黃瓜的脆加上Q彈的木耳,簡單的拌炒就成了一道清爽的佳餚。
食材:小黃瓜、木耳(大朵)、鹽巴、蒜頭、味精
酪梨是很特殊的水果,幾乎不含澱粉及糖分,因此沒有甜味,食用之口感,完全靠成熟時才能吃出味道,酪梨吃法形形色色,目前最流行吃法為在已...
食材:酪梨、黑木耳菇菇醬(香菇昆布)、雞蛋、乳酪絲
何謂「哨子麵」? 相傳古代有位狀元考取功名返鄉宴客,憶起自家嫂子烹調一道麵食非常可口,於是央請嫂子烹煮招待客人,來客都非常喜歡這...
食材:豬絞肉、牛蕃茄、辣豆瓣醬、洋蔥、醬油膏、太白粉、木耳、鹽、水、乾香菇(中型)、糖、蒜頭、烏醋、雞蛋、青蔥、嘉禾牌家常麵
在餐館吃了對味的菜餚總會想回家自己試試,這次吃了俗稱川耳or雲耳的小木耳,口感微酸又清脆,可當主菜,或放入冰箱冰鎮又成涼拌菜,簡單...
食材:小木耳、老薑、白醋、大蒜、味醂、辣椒、糖、水、鹽巴
到餐館時,涼拌菜也是很重要的角色,大魚大肉的一定要這些小角色來解膩, 這道菜完全零技巧,新手也能做出米其林名店招牌涼拌菜, 利用乾...
食材:小黑木耳、薑絲、香油、蒜頭、蠔油、乾辣椒、香醋(黑醋)、香菜、萬用醋、花椒粉、五香粉
這是道膳食纖維和營養價值很高的菜,韭菜花中含大量的維生素A、此外,潤腸通便,能增進胃腸蠕動。 香氣撲鼻的洋蔥與韭菜花搭配軟嫩的雞蛋...
食材:韭菜花、木耳、雞蛋、洋蔥、鹽巴、胡椒粉、水
❤ 0水鍋料理【░ 常保滋潤黑木耳露】新鮮有機黑木耳經過調理棒攪碎後,為這滋潤的露飲帶來些微脆口的開懷嚼食口感。甜而不膩滑順潤口的...
食材:新鮮有機黑木耳、食用水、枸杞、黑糖、紅棗、桂花釀
最近想減肥來滿滿的蔬菜~超開胃的調味!覺得超涮嘴的。
食材:黑木耳、高麗菜、蔥、紅蘿蔔、蒜、香菇、辣椒、玉米筍、醬油、蛋、味琳、冬粉、香油、牛肉火鍋肉片、烏醋、白胡椒粉、糖、油潑辣子、白芝麻
四月天,原本應該是爽朗的季節,但今年的春天卻有如酷暑般的炎熱,在這個時候真想來點「春雨」調節一下。日文「春雨」是粉絲的意思,因為它...
食材:粉絲、小黃瓜、醬油、火腿、白醋、黑木耳、水、洋蔥、麻油、蛋、七味唐辛子、鹽、糖、冰塊
櫛瓜用炒的也能清脆爽口,配上木耳跟醜豆,都是爽脆的口感喔!意外的相配~做法簡單。
食材:醜豆、櫛瓜、木耳、醬油、鹽
這次選擇將樹葡萄與鮮奶、黑木耳養生露,一起打成「黑木耳樹葡萄牛奶」享用,咕溜、滑順的柔和口感,健康香濃又紅潤討喜,其香醇獨特的風味...
食材:樹葡萄、黑木耳養生露(原味微甜)、鮮奶
吃膩了一成不變的炒木耳了嗎?做一道連孩子都喜歡的拌木耳吧!清爽的口感 會讓你一口接一口吃得輕鬆無負擔唷!
食材:市售乾木耳、蒜末、香菜、以下為醬汁、薄鹽醬油(柴魚醬油)、糖、香油、烏醋、鹽