木耳菇

麻辣黑木耳炒洋蔥肉片．柯媽媽の植物燕窩

這次我們嚐試將洋蔥炒肉片這道經典料理，與紅椒麻辣黑菇醬一同拌炒，藉由紅椒麻辣黑菇醬的香、麻與辣等滋味，增添整體食用咀嚼口感的美味度...

食材：豬里肌炒肉片、洋蔥、黑木耳菇菇醬(紅椒麻辣)、青蔥、醬油、米酒、味醂

蕃茄雙菇豆腐海帶芽湯

電鍋煮，簡單美味

食材：牛蕃茄切小塊、板豆腐切小片、好友菇根部切除剝散、木耳撕小片、海帶芽、薑片、水、油、鮮味炒手

家常素菜（1） 娃娃菜心燴三絲

家常素菜（1）

食材：娃娃菜梗、木耳絲、枸杞泡米酒、薑絲、雪白菇、鹽、香油

鮮菇蔬食燉飯

新鮮菇類加蔬菜，以清淡橄欖油和鰹魚露提味，再利用快鍋烹煮，將鮮菇的甘甜鎖入一顆顆粒粒分明的米飯，簡簡單單就能煮出一頓美味、節能的正...

食材：白米、鴻喜菇、烹大師調味料、黑木耳、鰹魚露醬油、紅蘿蔔、橄欖油、高麗菜、海帶芽、薑末、水

Ｑ彈什錦手工麵疙瘩

又是一道清冰箱料理！到了星期日，太多食材都只剩一點點，根本無法單煮，但煮成一鍋湯麵就解決啦！ 而且自己手揉麵團的麵疙瘩非常Ｑ彈好吃...

食材：中筋麵份、地瓜粉、牛番茄、太白粉、大白菜、鹽、青江菜、溫水、蝦米、植物油、豬肉絲、蛋、黑木耳、杏鮑菇、紫洋蔥、培根、蒜頭、鵪鶉蛋

百菇燒雞

食材：九斤雞雞腿、香菇、豆瓣醬、金針菇、醬油、杏鮑菇、味醂、木耳、糖、大辣椒、食用水

lanni 蔬菜麻油雞

天冷時吃碗麻油雞整個身體都暖起來,但一般的作法就全用雞肉去烹煮,其實加了高麗菜,菇和木耳感覺口感更豐富些,吃起來也特別有滋味~

食材：雞（剁塊）、老薑、米酒、香菇或鮮菇、鹽、木耳、高麗菜

菇菇木耳丼飯

用鴻禧菇、金針菇等菌菇類料理做成的滑蛋丼飯，高纖營養又健康

食材：白飯、鴻禧菇、醬油、金針菇、蠔油、木耳、味霖、洋蔥、雞蛋、蒜頭

家常素菜（6） 五色祥雲

佛菩薩腳踏五色雲朵而來，其中象徵白雲的「豆薯」又清脆可口。

食材：豆薯（洋地瓜）、黑木耳、鹽、荷蘭豆莢、白胡椒粉、紅蘿蔔、香油、菇類、米酒

鮮菇木耳絲

今天使用了三種菇類（雪白菇、鴻喜菇、舞菇），當然你可以變換自己喜愛的菇類。 再和有口感，又可以養顏美容，還可以清血管的木耳一...

食材：新鮮黑木耳、鴻喜菇、鹽巴、美白菇、烹大師、舞菇、白胡椒粉、紅蘿蔔、薑絲

水炒蔬菜

半炒半水煮，蔬菜營養保留更多，也很好吃

食材：青江菜切小段、好友菇根部切除剝散、玉米筍折小段、木耳撕小片、蒜切碎、油、康寶鮮味炒手

麻油鮮菇湯

宵夜時間，肚子有點餓不想吃負擔太大的食物，煮個簡單又健康的湯品解解饞。

食材：鴻喜菇、黑木耳、麻油、紅蘿蔔、米酒、薑、鹽、紅棗、當歸

港式養顏糖水 ~ 銀耳南瓜蓮子養血甜湯

秋天了 涼涼的天氣 而且會有點乾燥 所以 秋冬一定要多喝糖水潤一潤 不保養一下 皮膚很快就會乾燥生皺紋的 ! 詳盡內容請clic...

食材：南瓜、銀耳、紅棗、桂圓肉、蓮子

旬味食蔬金玉烘蛋

利用大量蔬菜、雞蛋、豆腐、起司絲做的這道料理，同時滿足蛋白質、鈣質及蔬菜的補充。 S&B生蒜泥在蒜價高漲家中沒生蒜時用來...

食材：雞蛋、雞蛋豆腐、鹽巴、黑木耳、S&B 生蒜泥醬、高麗菜、S&B辣油、綠花椰、黑胡椒粉、洋蔥、義大利香料、雨來菇、黑芝蔴、起司絲、水

黑木耳露

養生健康的黑木耳，加入枸杞、紅棗和黑糖，養生飲品也能好好喝！

食材：黑木耳、枸杞、紅棗、黑糖、水

麻辣黑木耳起司炒蛋．柯媽媽の植物燕窩

鬆鬆軟軟的蛋，幾乎每個人都愛吃，在烹調雞蛋料理時，只要加入些許鮮奶與乳酪絲，便可以讓炒蛋在入口時的口感更加地滑嫩與牽絲，此時若再搭...

食材：雞蛋、鮮奶、乳酪絲、黑木耳菇菇醬(紅椒麻辣)、七味粉

家常韓式拌飯

一道簡易的韓式拌飯料理， 將家裡冰箱現有的蔬菜材料或者是加上自己喜歡吃的配料都可以，再拌入韓式拌飯辣椒醬就完成啦。

食材：紅蘿蔔、黑木耳、芝麻香油（或香油）、小黃瓜、白芝麻粒、味霖、黃豆芽、韓式拌飯醬（辣椒醬）、醬油、海帶芽、白胡椒粉、白玉菇、蒜泥、金針菇、鹽、雞蛋、豬肉絲(或絞肉)