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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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肉躁材料 紅蔥頭5-6顆切薄片 絞肉1斤 米酒少許冰糖少許 醬油5-6匙 水(要淹過肉躁再超過一節手指 作法—- 1. 先把紅蔥...
食材:紅蔥頭、絞肉、米酒、冰糖、醬油
🇭🇷古人是不是很閒之古羅馬搞工美食🇭🇷 這道菜原名Pašticada,是達爾馬提亞地區Dalmatia的特色菜, 這地名聽起來陌生...
食材:牛肉、培根、熟馬鈴薯、大蒜、麵粉、紅酒醋+水、蛋、洋蔥、紅蘿蔔、西洋芹、紅酒、蕃茄膏、月桂葉、迷迭香、鹽、胡椒、糖、肉豆蔻粉、蜜棗乾Prune
荷蘭豆與月桂葉竟然好搭~.加點醋更堤味. 該沒有脆綠感,但這樣香味多加層次感,好滋味啊~. 昆布柴魚高湯 https://ico...
食材:荷蘭豆、蒜碎、月桂葉、酒、味霖、鹽、山西陳醋、昆布柴魚高湯、胡椒粉
在甜甜的綠豆沙中,包入黃澄澄的金沙鹹蛋黃,就像是中秋節圓圓的月亮一樣,難怪這款酥點被命名為"金月娘"。包了滷肉餡的綠豆椪更是一絕,...
食材:去殼綠豆仁、砂糖、豬絞肉、水、紅蔥頭、熟鹹蛋黃、液體油、醬油、米酒、中筋麵粉、無水奶油、糖粉、低筋麵粉、黃豆粉、白胡椒粉、紅色食用色素
簡單做個【滷味百頁豆腐杏鮑菇】 本來只是想滷個杏鮑菇,後來續逛賣場又看到百頁豆腐就順便買來一起滷 素食也能吃,不是素食者,可以再加...
食材:杏鮑菇、百頁豆腐、乾辣椒、月桂葉、花椒、八角、醬油、米酒、冰糖、胡椒粉
試試看某網站的便宜的福利牛肉,一開始煎來吃有夠難咬,筋超硬,還剩下一大堆,只好試試看拿來燉肉,沒想到筋全軟掉,這是第一次新手隨意煮...
食材:便宜福利牛肉、番茄、金針菇、紅酒、醋、蕃茄醬、柴魚粉、奶油、月桂葉
蕃茄、絞肉、蒜頭加入醬油、意大利香料、月桂葉、米酒,成了一道蕃茄肉醬。裝入盒/罐拌麵、拌飯都很方便。
食材:蒜頭、蕃茄、豬絞肉、水、油、意大利香料、月桂葉、醬油、鹽
四個月開始的寶寶,奶類已經不夠補充他的營養需求 而且這時寶寶也需要練習咀嚼和吞嚥的技巧 當寶寶在四個月大開始,腸胃道己經能消化吸收...
食材:有機米或白米、冷開水、料理棒、冷水、電鍋、濾網
今天 May姐 來教大家做一個百變的梅花肉懶人料理,加上銷魂油蔥醬就是一碗充滿家鄉味、豐富蛋白質的肉多多台南擔仔麵了;我們用義大利...
食材:梅花豬肉塊、蔥、水、月桂葉、鹽、油蔥、薑片、醬油、胡椒粉、米酒、義大利細麵、赤藻醣、青菜、豬油、洋蔥、紅蘿蔔、白蘿蔔
【麻辣肥腸麵】 我的新書⭐️「去隔壁超市買個菜!」⭐️ ▪️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援! 在各大實體、網路書店上架囉 ...
食材:肥腸、蔥段、薑片、蒜頭、乾辣椒、花椒、香菜末、蔥花、豆瓣醬、醬油、米酒、砂糖、水、麵條、月桂葉
前幾天跟朋友出門,吃了他強力推薦的蒜味豆乾和米血,豆乾多汁,米血軟Q,淋上他們的蒜味醬油真的是非常涮嘴!今天就來模仿一下!(因為是...
食材:米血(長條形米血)、大豆乾(冷凍過)、香菜/蔥花、蒜頭、蒜末、蔥段、辣椒、薑片、醬油膏、砂糖、清醬油、醬油露、清水、熱水、雞粉(可不放、嫩薑絲、沙拉油、香油/麻油、月桂葉
食材採買checklist
食材:白蘿蔔、本和香糖、鴻禧菇、雞粉、蕃茄、蕃茄膏、洋蔥絲、百里香、蒜頭末、月桂葉、薑末、烹調用酒、豆漿、鹽巴、醬油、橄欖油、黑胡椒粒、番茜(洋香菜)
用娘家的杉林溪高山烏龍茶茶包滷雞腿,這雞肉吞下去,還會回甘唷!
食材:茶包、熱開水、醬油、蔥、素蠔油、薑片、米酒、糖、八角、月桂葉
很搶食的輕鬆料理
食材:日式醬油、味醂、雪花牛肉片、米酒、洋蔥、砂糖、水波蛋、白胡椒粉、七味粉、蒜末、蔥末、薑末
簡單的清爽料理💛 新鮮的檸檬香氣~沒有太多調味料,吃起來就是食材原味!滿滿的蔬菜也很健康! 這個食譜吃起來會比較酸,不喜歡太酸的...
食材:雞腿肉、蘑菇、水、小番茄、白葡萄酒、鹽、櫛瓜、黑胡椒粉、花椰菜、橄欖油、檸檬、月桂葉
每年最令人期待的慶典莫過於聖誕節與春節,在廚房忙著為親友料理滿桌佳餚,祈求來年的幸福與健康。將全雞塗上香料與蜂蜜,雞肚塞入辛香餡料...
食材:全雞、奶油、鹽巴、黑胡椒、匈牙利紅椒粉、新鮮迷迭香、月桂葉、洋蔥(切塊)、馬鈴薯(切塊)、櫛瓜(切塊)、彩椒(切塊)、蜂蜜水(比例為蜂蜜2:1水)
再過一個星期就是伊斯蘭教的齋月了。在齋月裡,回教徒虔誠把齋,令人尊敬。在齋月裡有賣一種特別酥脆好吃的大餅,土文叫Ramazan P...
食材:多用途麵粉、溫水、蛋黃、孝母粉、牛奶、鹽、白芝麻,小茴香籽
🇬🇧英國傅培梅的家常味🇬🇧 說到食譜教母,台灣有傅培梅,英國則有Mary Berry,阿嬤有很多拿手菜,其中我最喜歡這道燉雞,因為...
食材:雞腿、洋蔥、大蒜、紅蘿蔔、芹菜、麵粉、雞高湯、烏斯特醬、百里香粉、月桂葉、鹽、胡椒