梅月口味肉燥


Youchun Chen
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肉躁材料
紅蔥頭5-6顆切薄片
絞肉1斤
米酒少許冰糖少許
醬油5-6匙
水(要淹過肉躁再超過一節手指

作法—-
1. 先把紅蔥頭炒香
2. 加絞肉炒到肉變白色
3. 加米酒少許冰糖少許
4. 加醬油
5. 加水要淹過肉躁再超過一節手指
6. 煮滾再煮約30-40分即可

份量
6 人份
時間
45 分鐘
食材
6顆
1斤
1湯匙
半湯匙
6湯匙
  • 1
    只有拍成品
2020/03/10 發表 333 瀏覽
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