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#209 茼蒿豬肝湯
阿紘ㄟ灶咖🍖天氣轉涼，來碗熱湯補補身唄～ 簡單豬肝湯，過醃清洗再汆燙，可以大大降低豬腥味， 再加點綠色蔬菜一起入鍋烹煮，讓湯品風味更上一層：Ｐ...
食材：豬肝、茼萵、鹽巴、薑絲、米酒、青蔥、麵粉、雞粉、枸杞、白胡椒粉、香油、清水
晚餐料理
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「晚餐料理」的零失敗食譜
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【老菜脯綠豆雞湯】小滿節氣燉湯
高家老菜脯綠豆能清熱降火氣 改善食慾不振並促進食慾 還能降血脂，減少血管壁壓力， 降低體內的壞膽固醇 老菜脯的也同樣能促進食慾 與綠豆一起燉...
食材：高家老菜脯、雞腿、綠豆、雙囍牌紅棗、水
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龍甜筍滷肉
銘麒媽媽龍甜筍甜而不苦，價格親民，我買一斤30元，不到綠竹筍一半價格！水煮好吃，用來滷肉也好好吃，完全不苦😀。
食材：龍甜筍、五花肉、素蠔油、米酒、糖、水、胡椒粉、辣椒、蔬果味素
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涼拌沙拉
小如可當減肥餐⋯⋯
食材：紅蘿蔔、馬鈴薯、小黃瓜、雞蛋
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西湯篇｜簡易洋蔥湯 (附影片)
蝸煮洋蔥湯大家都常聽到, 今次和大家一起在家煮洋蔥湯~~~ 成品: 4 人 烹調時間: 約 2 小時
食材：洋蔥、牛高湯、牛油、麵粉、法包、巴馬臣芝士、鹽 和 黑椒
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白飯殺手《麻婆豆腐》
Gina💋煮這道菜白飯你們可以吃幾碗？
食材：板豆腐、豆瓣醬、蒜末、🐷絞肉、蔥
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活力南瓜黃耆湯
新譯漢方 Seeinherb水餃包不完的換季時節，來碗清爽甘甜的「南瓜黃耆湯」，幫助身體加速適應季節變化、滋養滿滿朝氣！ 黃耆是傳統補元氣的聖品，也是小吃店...
食材：活力雙耆茶包、南瓜、豬排骨、紅棗、鹽巴、內鍋水、外鍋水、蔥花
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古早味肉骨湯
假日廚房清爽潤口無味精，小時候麵店都有的好味道，很適合全家大小一起喝，雖然不是啥大菜，但滿滿人情味（清湯不用錢）
食材：全聯買的排骨、水、蔥花、鹽巴、香油、白胡椒粉
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【素食料理】素食麻婆豆腐
R.L. 料理研究室今天繼續分享素食料理 這次用素絞肉來做麻婆豆腐 不一樣的是我還加了一點豆干提升口感 做法跟一般的麻婆豆腐差不多 辛香料的部分考量...
食材：OMNI 新豬肉(絞肉)、嫩豆腐、辣豆瓣醬、豆干、醬油、薑、米酒、辣椒粉
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暖胃又暖心的山藥排骨湯
魔法料理星球#魔法料理星球小廚房🌏 🌏 🌏 #廚藝新手這道絕對必學👍👍👍 今天想跟大家分享一道家常湯品─山藥排骨湯！ 最近天氣真的是多變化～下...
食材：梅花排、山藥、德國阿爾卑斯山岩鹽、枸杞、薑片、米酒、香菜
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氣炸獅子頭×小籠包
瑞塔的廚房日記簡易做法的獅子頭～先用滾水塑型再氣炸增加口感，接著加入 灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味 燉煮。 湯底更香濃，搭配起來更好吃了
食材：絞肉、薑末、娃娃菜、醬油、白胡椒、水、米酒、太白粉、五香粉、香菇、灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味、高湯
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泰式打拋豬
Wei酸酸辣辣的 做法簡單 不輸餐廳的味道唷！
食材：檸檬原汁、蒜片、豬絞肉、番茄、九層塔
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韓式年糕湯(微波簡易版)
小磨坊韓國人過年必吃湯品，韓式年糕湯用微波爐也可以！濃郁的醬汁兌水後仍能吃到韓式辣醬的香濃，配上融化的起司更香醇，微辣但卻濃郁
食材：韓式年糕、起士片、鴻喜菇、韓式魚板、洋蔥片、水、韓式年糕醬
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茭白筍蘿蔔石斑魚湯
小磨坊用金黃蔥油把乾香菇的香氣炒出後，加入食材後能煮出濃郁香氣！茭白筍跟蘿蔔完美搭配，清甜又營養滿分的石斑魚湯，大人小孩都愛喝！
食材：石斑魚片、茭白筍、白蘿蔔、乾香菇、青蔥、水、小磨坊金黃蔥油、小磨坊玫瑰鹽、米酒
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究市集｜山藥蓮藕排骨湯
究市集春季養身，煲個山藥蓮藕排骨湯，暖胃又養肝。 完整食譜點我看 >>https://reurl.cc/3OoL6L
食材：究好豬排骨丁、山藥、蓮藕、水梨
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熱炒泰國蝦
巧巧咘咘小廚房來到晚餐時間，跟著巧巧咘咘學料理，大家也能在家變大廚，今天要介紹的人氣料理是『熱炒泰國蝦』，其這道料理烹煮的步驟簡單，就能快速端上...
食材：泰國蝦、洋蔥、蒜頭、沙拉油、蔥、醬油、米酒、黑胡椒、糖
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露營晚餐-暖呼呼的麻油雞
Subi吃鍋暖呼呼麻油雞，添加露營氣氛😌
食材：雞肉、老薑、麻油、糖、鹽、米酒、烹大師鰹魚粉、水、枸杞、紅棗、娃娃菜、貢丸、杏鮑菇、白胡椒粉
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小黃瓜涼拌
兔子海豹食譜家母的拿手菜之一 特別的是：不拍碎！不加香油！切薄片好入味！ 炎炎夏日總是沒胃口嗎？那就試試看這道清爽開胃的涼拌菜吧！ 也歡迎大...
食材：小黃瓜、蒜頭、糖、鹽、檸檬(可用醋取代)
