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太白粉甜湯(純素)
灶頭鑊尾用太白粉做的古早味糖水，可以說是台版「攪團」，是物資匱乏年代的美好回憶。 🍧相關食譜：「綠豆阿達子(純素)」、「三色粉角綠豆湯(...
食材：太白粉、冷水、黑糖、滾水、碎冰
晚餐吃什麼
36,811 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「晚餐吃什麼」的零失敗食譜
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【簡單小菜】涼拌花椰菜
Julia 瑞士下廚人生🇨🇭滿滿營養的花椰菜🥦 超簡單又好吃的小菜系列
食材：花椰菜、蔥、鹽、蒜末、白胡椒粉、芝麻油
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蔥爆豬肉 - 熱炒版
御風遠仿熱炒店的鹹香滋味。
食材：五花肉片、青蔥、食用油、洋蔥、醬油、蒜頭、醬油膏、黑醋、米酒、水、白胡椒粉、玉米粉
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電鍋（一鍋到底）蓮藕芋頭排骨湯
小蕊媽媽這道電鍋蓮藕芋頭排骨湯富含蛋白質、維生素和纖維，具有清熱去火的功效。湯頭清香，蓮藕和芋頭的甜味與排骨的鮮味相融合，讓人回味無窮。
食材：蓮藕、芋頭、排骨、鹽巴
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蓮子蘋果排骨湯（華聖頓富士蘋果）
阿怡蓮子排骨湯是家常便湯，加入華聖頓富士蘋果也很對味唷！蓮子蘋果排骨湯融合了蓮子的淡淡甜味和富士蘋果的酸甜，加上骨頭熬煮的湯頭，滋味豐...
食材：華聖頓富士蘋果、蓮子、排骨、鹽巴、紅棗、薑片、蒜頭
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卑南族蝸牛湯siyaw a dindin
卑南族部落食譜蝸牛是原住民戲稱的”小牛肉”，每當大雨過後，就可以看到族人穿著雨鞋到樹林、草叢撿拾蝸牛，超營養的天然食材！ 除了山柚嫰葉，南瓜葉加...
食材：dindin 蝸牛肉、alidungadung山柚葉、ateri (iyam) 鹽、trunga 薑絲、enay 水
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雞丁炒麵
浦維老師的料理廚房【雞丁炒麵】 大家一起來看劇吃美食，超市買點類似食材，來復刻一下大廚料理 影音食譜：https://youtube.com/sh...
食材：紅油擔擔麵、麻婆豆腐醬、去骨雞腿肉、蔥花
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家常滷肉（炒糖色）
廚房女漢子Rita's不死鹹、不甜膩，滷出美麗醬色；帶皮豬五花肉口感嫩滑，肥而不膩；滷蛋細嫩可口，油豆腐吸飽湯汁超無敵，醬汁拌飯實在太美味。 也歡迎到...
食材：帶皮豬五花、全蛋、冰糖、小油豆腐、醬油、蒜頭、米酒、蔥、辣椒、油蔥酥
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牛肉蓋飯
Mimi不好吃喝，要創新口味喝。
食材：牛肉片、飯、牛肉湯、甜的烤肉醬
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上海菜飯
Claire Chen步驟比較繁複版 但如果食材全部懂丟進電鍋 也一樣好吃～
食材：白米、水/高湯、清江菜、德國香腸、薑末、蒜末、鹽、咖哩粉、黑麻油
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柴魚菇菇豆腐味噌湯
愛料理の仟仟氣溫漸漸涼爽，來碗熱呼呼的湯品溫暖你我的心。 柴魚片與味噌醬融合，更襯托出湯底的鮮甜， 一口湯一口食材好暖心，高蛋白質的豆腐， ...
食材：味噌醬、柴魚片、漏勺、豆腐、鴻喜菇(雪白菇)、過濾水
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日式涼拌小菜三道
灶頭鑊尾筆者剛從日本回來，迫不及待與大家分享不用開火也能做的小菜💚 🥗相關食譜：「韓式燒烤小菜三道(五辛素)」、「韓式素菜小菜三道」、「...
食材：茄子、植物油、醬油、熟白芝麻、味醂、白蘿蔔、薑泥、柴魚片、醬油/昆布醬油、砂糖、海苔絲、白醋、豆芽菜、味精、鰹魚醬油/麵味露、冷水、乾辣椒絲、芝麻油
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便當｜番茄炒蛋、香菇肉燥
🥣🍴每日三菜一湯參考手把手教學，附圖 歡迎跟我一起做 拍照分享 上班族簡易晚餐 重油重鹹不知道吃什麼的時候 一道料理帶來今日小確幸
食材：番茄、青菜、絞肉
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涼拌酪梨豆腐"1分鐘料理"
喜愛簡單烹飪的媽咪🐣🍎🥦想要快速上菜，告訴你一個簡單的方法。👍👍👍1分鐘料理"涼拌酪梨豆腐"，好吃喔😋😋😋
食材：酪梨、涼拌豆腐、柴魚片、醬油膏
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「夏普零水鍋」南瓜濃湯
閔閔8豆餓攪拌烹調。 濃到爆表の濃湯。
食材：南瓜、洋蔥、鮮奶、高湯粉、鹽、水
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電鍋出好菜—日式白蘿蔔佃煮
莉娜麻麻的廚房佃煮（日語：つくだに），是一種用淡醬油和白糖一起煮的料理方式，也是日本料理特有的烹調方式之一，主要是家庭的家常菜。 在日本，很多...
食材：白蘿蔔、海帶結、日式高湯包、油豆腐、醬油（3大匙）、日式油豆腐、二砂糖
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#215 沙茶火鍋
阿紘ㄟ灶咖🍖冷颼颼的天氣怎麼能少了居家小火鍋呢～ 在家要熬煮高湯又不容易...所以直接用高湯罐代替， 炒一些海鮮乾貨的鮮味、洋蔥的甜味來融入高...
食材：豬肉片、洋蔥、原味高湯灌、青蔥、沙茶醬、蒜頭、沙茶粉 (沙茶醬也行)、扁魚乾、鹽巴、小魚乾、砂糖、蝦米、米酒、配菜、清水
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涼拌菠菜(小菜)🥬
AC當天氣熱到食不下嚥 這時候吃點辣的最對味！ 雖然很多人會以為這樣吃會中暑> < 不過研究說明，辣椒素反而可以幫助退火喔...
食材：菠菜、白芝麻、鹽、糖、B.B.藤椒油、白胡椒
