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這道菜的亮點辛辣的辣椒醬、新鮮的番茄與嫩嫩的豬肉末完美融，展現泰式風味與川式料理的特色，不論配飯或拌麵風味絕佳，我最喜歡一道菜餚帶...
食材：豬絞肉、紅辣椒末、香菇素蠔油、青蔥末、米酒、昆布醬油、紅蔥頭末、黑胡椒、糖、蒜末、薑末、花雕酒、櫻桃番茄、九層塔、雞晶粉(可不放)、橄欖油、辣椒醬
夏日炎炎, 雖然這兩週已開始進入秋季, 但每天出門還是好悶熱讓人食慾不振, 這個時候午餐只想吃個冰冰涼涼的麻醬涼麵。 台式麻醬涼麵...
食材：小黃瓜、紅蘿蔔、白芝麻、市售油麵、蒜頭、火腿片、白醋、昆布醬油露、味霖、海鹽[可省]、甜花生醬、無糖芝麻醬
食材：雞胸肉、牛蒡、紅蘿蔔、胡麻油、味霖、砂糖、昆布醬油、芝麻粒
白飯拌入S&B 金牌純素咖哩塊，讓每顆飯粒都充滿金黃色及咖哩香氣，再拌入奶油蒜香乾炒香菇及鴻禧菇，加上外層烤的微微脆脆的口...
食材：奶油、S&B 金牌純素咖哩塊（甜味）、隔夜白飯、鴻禧菇、紅蘿蔔、乾香菇、香菇昆布醬油
此食譜靈感來自西式加鯷魚炒菜,用蝦醬代替鯷魚片再加奶油了. 成功囉~. 不僅多溫和香菜苦澀感,更多提鮮. 滋味無窮,與麵包絕配,適...
食材：香菜、辣椒末、蒜末、酒、味霖、蝦醬、胡椒粉、昆布柴魚高湯、奶油
茼蒿熱量低，營養價值豐富，其中含量最高成分為維生素K、β-胡蘿蔔素與膳食纖維，能協助降低油脂的吸收，同時也能帶來飽足感。這次將茼蒿...
食材：茼蒿、黑木耳菇菇醬(紅椒麻辣)、昆布醬油、白芝麻
弄一整隻鯛魚,剩下頭與下巴比整塊肉好滋味. 蒸熟去多餘油脂骨頭煮,此滋味真鮮美. 金桔果醬不僅去腥,更多增添香,讓人好過癮啊~. ...
食材：鯛魚頭、鯛魚下巴、昆布渣、酒、自製金桔果醬、醬油
簡單的料理方式也可以像是在居酒屋吃到一樣的味道😋
食材：秋葵、柴魚、昆布醬油
常常吃紅白綠三醬口味的義大利麵，想換個口味嚐鮮，和風海苔鮮蝦義大利麵是不錯的選擇😉，外表看似風味清爽，嚐一口才會發現滋味深邃迷人，...
食材：義大利麵、鮮蝦仁、「烹大師」昆布風味、鴻禧菇、奶油、煮麵水、海苔醬、蔥花、海苔絲
盛夏就是火鍋和燒烤的季節！！自己在家也能輕鬆享受美味的日式壽喜燒喔🍲 🇯🇵相關食譜：「關東壽喜燒火鍋」、「日式炒烏龍/焼うどん」...
食材：烏龍麵、家常豆腐、醬油、牛火鍋肉片、昆布醬油、霜降黑蠔菇、米酒、山茼蒿、味醂、生食級雞蛋、鹽、大蔥/小蔥、柴魚片、熱水、七味唐辛子
一道菜裡有維生素又有豐富的蛋白質，鮭魚煎至兩面金黃酥香，看了很撩人食欲，即使加上之味鮮明的調味料，也無法撼動它的鮮美，每一口都有濕...
食材：鮭魚、薑末、辣豆瓣醬、蒜粒、照燒醬、鹽、培根、糖、米酒、蒜苗、紹興酒、白胡椒粉、紅椒、昆布醬油、粗黑胡椒粉、香油、橄欖油、清水
天氣越熱，我越想吃辣🥵 這鍋是近期「經前症候群救星」🥹 豆乳＋味噌濃香不膩，配麻辣醬超開胃✨ 【𝟕/𝟏前到臉書或𝐈𝐆留言抽𝐎𝐗𝐎...
食材：無糖豆漿、水、嫩豆腐、蒜泥、喜愛的菇類、蔬菜、昆布、雞蛋、日式味噌、肉片、麻辣醬、香菜、蔥碎、胡椒鹽、代糖
筆者剛從日本回來，迫不及待與大家分享不用開火也能做的小菜💚 🥗相關食譜：「韓式燒烤小菜三道(五辛素)」、「韓式素菜小菜三道」、「...
食材：茄子、植物油、醬油、熟白芝麻、味醂、白蘿蔔、薑泥、柴魚片、醬油/昆布醬油、砂糖、海苔絲、白醋、豆芽菜、味精、鰹魚醬油/麵味露、冷水、乾辣椒絲、芝麻油
青甘魚油脂太多很膩而用日式醃漬方式來解油. 白米醋醃不僅解油,還可去腥. 加昆布更多提鮮,金桔增添香氣,清爽好開胃啊~. 昆布柴...
食材：生食條件青甘魚、昆布渣、自製金桔果醬、白米醋、醬油
昆布選用厚片的顏色綠褐色並且要乾燥的為佳，表層有著的白色粉末這是正常的並不是發霉喔，這是由昆布根底溢發出的結晶體，在日文中稱為UM...
食材：日式昆布、柴魚片、清酒、昆布醬油、味霖、海鹽、水
肉燥飯，讓我唇齒間充滿美味與满足的感覺，這道傳统的台灣美食以香氣四溢的肉燥搭配Q彈爽口的米飯，给人一種舌尖上的幸福體驗。味蕾被肉燥...
食材：粗的豬絞肉、新鮮的紅蔥頭、米酒、蒜、清水、油豆腐、橄欖油、雞蛋、冰糖(可不加)、市售炸好的紅蔥頭酥、黑胡椒、泡軟的乾香菇、桂皮、五香粉、香菇素蠔油、昆布醬油
酪梨山葵迷你漢堡，牛肉搭配山葵醬一直是很輕爽解油膩的吃法，本次牛肉迷你漢堡用S&B山葵醬味道夠濃用夠香遇到酪梨味道更是絕配...
食材：牛絞肉、酪梨、奶油餅、洋蔥碎、鮮奶、麵包粉、肉豆蔻、S&B山葵膏、美奶滋、玫瑰鹽、黑楜椒、醬汁、昆布醬油、味霖、水、太白粉水
冬天到了就是要吃火鍋，不妨試試花畑鍋，這鍋物一上桌一定能吸引所有人的目光，繽紛好看，視覺上非常討喜。 看似簡單，擺放起來卻不容易，...
食材：白菜、青花菜、水、紅蘿蔔、昆布、白蘿蔔、柴魚片、香菇、昆布醬油、金針菇、肉片
