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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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在日本料理中很常用到的高湯.自己在家裡就可以簡單做出來喔~
食材:水、昆布、柴魚片
《裸拉廚房》 每到拉麵店必點的塘心蛋,自己動手做簡單又美味,而且超便宜的呀! 歡迎參觀: http://kfccat.pix...
食材:雞蛋、日式柴魚醬油、味霖、水、米酒
絲瓜料理方式不是只能清炒喔,用涼拌風味也是很好的,燙煮的時間不要過長,可以保持微脆的口感,淋上醬汁,稍微拌一下,就可以享用囉!
食材:絲瓜、蒜頭、辣椒、日式醬油、魚露、橄欖油、糖
食材:乾香菇、皮蛋、中興壽司米、日式鰹魚露、玫瑰岩鹽
用電子鍋煮什錦飯簡單又好吃,加入多種蔬菜還能讓米飯減量,是想瘦身時的好料理 謝太太的生活小事粉絲專頁 https://www.f...
食材:白米、鴻禧菇、紅蘿蔔、乾香菇、黑木耳、柴魚調味粉、日式醬油、水、酪梨油
這次嚐試將黑木耳菇菇醬與海蘆筍一同製成涼拌料理,只要先將海蘆筍洗淨,入滾水川燙片刻後,再拌入和風鰹魚黑菇醬與蒜粒、辣椒,即可立即盛...
食材:和風鰹魚黑菇醬、海蘆筍、蒜頭、辣椒
茶泡飯是我最近愛吃也常做的一道料理, 作法簡單, 不需費工熬煮湯頭, 只要將茶煮滾調味, 淋在配好料的白飯上, 就可開動~^^煎香...
食材:鮭魚、鮭魚卵、蔥花、海苔絲、哇沙米、日式香鬆、白飯、黑松 茶花綠茶(無糖)
香味撲鼻的野菇雞肉燴飯,搭配濃郁的南瓜海鮮濃湯,美味又飽足的一餐,用金寶湯便能隨手完成!適合新手、親子,或不想太累的主婦/夫!
食材:金寶湯奶油蘑菇濃湯、洋蔥、金寶湯日式奶油南瓜濃湯、蒜末、史雲生清雞湯、紅蘿蔔、鯛魚片、雞肉、透抽、牛奶、白蝦、蘑菇、油、鮮香菇、黑胡椒、雪白菇、花椰菜、白飯
使用低蛋白真粒米烹調炊飯,補充熱量又不會攝取多於低生理價蛋白質^^~ 低蛋白飲食專家-營養師Lisa製作 若想知道更多訊息請FB...
食材:真粒米、鮭魚、青蔥、白蘿蔔、和風調味素(低鈉鉀磷)
影片:http://youtu.be/n_itPcyqgak 大阪燒又稱為關西風御好燒,御好燒的意思為隨意把喜歡的東西烤來吃,其...
食材:高麗菜、洋蔥、中筋麵粉、鰹魚素、鹽、雞蛋、水、五花肉片、大阪燒醬、日式蛋黃醬、海苔粉、柴魚片
清酒蒸蛤蜊是每次去日本料理店必點的一道菜。新鮮的蛤蜊結合上好的清酒,酒精揮發後只留下酒香,還沒上桌就已經遠遠聞到香氣…… 這道菜自...
食材:蛤蜊、柴魚、海帶、日本清酒、日式醬油、味醂、蔥花
說到吃魚~ 最愛吃的就是沒有太多魚刺的鮭魚或鱈魚了! 而且料理簡單,怎麼煮都好吃 鱈魚當然要配豆酥呀! 這可是餐桌上的萬年不敗款 ...
食材:鱈魚片、蔥、薑、蒜頭、豆酥、油、日式醬油、米酒or味霖、砂糖
這道菜是台灣很少吃到的口味 南蠻醬是日本特有的醬汁,和照燒醬截然不同的味道 酸酸甜甜的南蠻醬淋在剛炸好的鮭魚上,配上加了芥末的塔塔...
食材:南蠻醬做法:黑醋、味霖、醬油、檸檬或桔子、塔塔醬作法:水煮蛋、酸黃瓜醬或芥末醬、洋蔥1/4、美乃滋、鮭魚、麵粉
日式豬肉夾上生菜、小番茄,以及組織柔軟的全家元氣吐司,雖然做法簡單,卻能讓大家都吃得飽飽的(๑•᎑•๑)
食材:全家元氣吐司、蘿美心、豬肉片、小番茄、玉米粉、洋蔥、米酒、日式柴魚香菇露、糖、水、鹽
有著窮人人蔘之稱的牛蒡,加入日式醬油,香香甜甜的小菜,很ㄕㄨㄚˋ嘴喔!
食材:牛蒡、日式鰹魚醬油、香菇、白芝麻、糖、味霖、水
我之前做過一道古早味的醬油煮虱目魚, 做法簡單又好吃, 這次用同樣的做法, 再多加了一些脆瓜進去一起煮, 那個味道簡直是太棒了, ...
食材:無刺虱目魚肚1片、醬油脆瓜、開水、蒜頭(切成蒜末)、日式味醂、薑片、醬油、枸杞、砂糖、鹽、脆瓜汁
還記得小時候第一次吃到鱈魚, 馬上就被那細緻綿滑的口感征服了♡ 媽媽總是在考試前做鱈魚料理,來獎勵用功念書的我和妹妹♪現在回想起來...
食材:鱈魚、醬油、味醂、砂糖、清酒、薑、蔥絲、昆布、柴魚片、水
气候转变,呈上小温馨料理。让工作回家的人,能有温馨的家庭料理
食材:鳕鱼、白菜、日本米霖、蘑菇、日本味噌、鸡精粉、水