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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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涼爽的秋天 帶著菇香的和風炒飯 無多餘的脂肪 配著牛蒡的清脆感 讓你吃的無負擔又有飽足感
食材:牛蒡絲、洋蔥絲、香菇水、蝦米、和風醬油、乾香菇、38度金門高粱酒、蒜末、蔥末、金門38度高粱酒、隔夜飯
小朋友愛吃香脆的春卷,不如一起動手製作高纖春卷🥰只需要簡單有益的食材,便可以為大人小朋友增添纖維和鐵質。以半煎炸的形式去炸春卷,減...
食材:春卷皮、紐西蘭紅蘿蔔(切段)、牛蒡(切段)、日本油掦(切段)、冬菇片、韭黃(切段)、椰菜(切絲)、豬肉片
剛到日本時,超級討厭吃牛蒡的,覺得像樹根,想說怎麼會吃得下去啊!沒想到吃過鄰居阿婆的炒牛蒡後,現在愛上了,而且很好料理。連小孩也愛...
食材:牛蒡、紅蘿蔔、醬油、辣椒、香油、糖、料理酒
這麼鬆又這麼適合下酒、當零食的牛蒡絲怎麼做到的??? 不是我愛誇張,氣炸鍋做的溜! 一條牛蒡絲20分鐘做成一大盤。 日本料理店的都...
食材:新鮮牛蒡、醬油、二砂糖、味醂、食用油、熟白芝麻
牛蒡的高纖、營養價值,高於許多蔬菜。輕鬆、簡單料理,讓家人吃的更健康。
食材:牛蒡、熟芝麻、[調味料]醬油、[調味料]味醂、[調味料]砂糖
吃日式料理或看日劇時,常出現羊栖菜的蹤影,研究食譜時它也常現身,感覺是日式家庭的常備菜色呢,有濃濃的日式風情,哈。 PS.今天...
食材:去骨雞腿肉、小紅蘿蔔、日式醬油、雪白菇、味醂、米酒、鴻喜菇、蒜泥、白胡椒粉、秋葵、鹽巴、白米、牛蒡、羊栖菜芽
適合冰冰箱的常備小菜,鹹鹹甜甜的炒牛蒡絲,下飯又下酒~低卡無負擔。 - Follow小榯廚房粉絲頁↓ https://www.fa...
食材:牛蒡、紅蘿蔔、醬油、白芝麻、味霖、清酒或米酒、砂糖、麻油、水
麻油炒牛蒡絲,下飯又開胃,是日本家庭定番小菜,介紹簡單的牛蒡處理方法,保留美味又不失營養,非常適合做為常備菜享用。
食材:牛蒡(細中短型)、紅蘿蔔、麻油、白芝蔴粒、香油、薑、砂糖、紅辣椒、醬油、調味料、味醂、料理酒
鯖魚的肉非常鮮嫩多汁且具有多元不飽和脂肪酸,加上簡單的料理方式,以鯖魚代替紅肉減少飽和性脂肪的來源,降低心血管疾病。 本食譜適合「...
食材:鯖魚肉、粗鮑魚菇2片、去骨雞腿肉、日本牛蒡小條、糖、薑絲、薑、蜂蜜、醬油、芥末醬、鹽
簡單好料理的開胃小菜
食材:蒜頭、牛蒡、白芝麻、醬油、味醂、糖、白醋、水、鹽
天冷冷的, 教大家用壓力鍋迅速一次完成三道溫暖人心的料理。香甜的日式菇菇炊飯, 日式煮物, 搭配上法式白酒雞湯, Scanpan急...
食材:鴻喜菇、白精靈菇、牛蒡、米、紅蘿蔔、帶皮雞大腿肉或棒棒肉、水、香菇、洋蔥、薄鹽醬油、蒟蒻、味醂、南瓜、馬鈴薯、日式鰹魚醬油、竹筍 (如果有)、碗豆、鴻禧菇、醬油、料理酒、白酒、砂糖、調味料(胡椒, 鹽, 香料)、月桂葉
鹹甜脆軟,胡蘿蔔甜味襯著淡淡的牛蒡香氣。
食材:牛蒡、紅蘿蔔、白芝麻、味霖、柴魚醬油
鹹甜入味的牛蒡,又香又下飯,當餐桌小菜或便當菜還是下酒菜都很適合,大人小孩都喜歡,白飯立即見底。
食材:牛蒡絲、紅蘿蔔絲、鹽、黑白芝麻、味霖、醬油、白醋、糖
"會津燴湯"是日本會津地區代代相傳的鄉土料理,是一道以干貝高湯為基底,並帶有醬油風味的湯品,是一道在新年或是喜事筵席慶祝時都會端上...
食材:日式拉麵、日式清酒or米酒、雞胸骨、薑、乾木耳、蔥、四季豆乾、白醬油、水、麵筋、薄鹽醬油、乾香菇、紅蘿蔔乾、牛蒡乾、干貝乾、芋頭塊
炊飯的變化很多,依著季節運用旬味盛產的食材,簡單的用醬油、味醂、高湯做調味,就可變化出好多不同的美味炊飯例如筍子、松茸、鯛魚等,什...
食材:米、乾香菇、醬油、紅蘿蔔、味醂、牛蒡、日式高湯、蒟蒻、油豆腐、荷蘭豆
日本食堂人氣菜式的「大根燉牛肉」,用萬用鍋來燉煮,不用顧火便能入味、軟而不爛,連蔬菜原來的形狀都能保持,在家裡便能輕鬆煮出職人風味...
食材:牛肋條、白蘿蔔、日式醬油、紅蘿蔔、清酒、味噌、牛蒡、糖、溫水、鮮香菇、味醂、薑(片)、蒜(片)、蔥(段)、七味粉、蔥(花)
簡易、清淡、開胃且不油膩的一道料理,含有相當豐富的礦物質及其它維生素,還可以幫助瘦身和增強免疫系統喔~ 詳細食譜: http:/...
食材:牛蒡、紅蘿蔔切細絲、乾燥鹿尾菜、A: 米醋、A: 水、葡萄籽油或橄欖油、海鹽、B: 水、B: 醬油、B: 米酒、B: 味醂、B: 糖、香油、黑芝麻
牛蒡炒軟真的爆好吃的,牛蒡絲及蘿蔔絲口感絕佳,吃了嘴巴停不下來,這道菜可以配飯帶便當或是當下酒菜都可以。 *這道料理很簡單一鍋到...
食材:牛蒡、蘿蔔、日式醬油(繞過一圈)、豬肉片(10~20片)、糖、白芝麻、米酒