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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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今年的除夕夜我們家吃鴨鍋,鴨肉烤好後放入火鍋裡,湯頭用吃蕎麥麵的醬汁稀釋而成,是大塚太太來日本後愛上的火鍋之一。 鴨肉在日本算是比...
食材:鴨肉、大白菜、綠色葉菜、蔥白、豆腐、烏龍麵、日式鰹魚醬油:水、豆腐皮
不愛雞蛋的孩子吃了兩大碗
食材:去骨雞腿肉、雞蛋、洋蔥、高湯、日式醬油、味琳
水煮雞胸肉吃到膩了嗎!偶爾也想來點麻麻辣辣重口味的雞胸肉~ 烹調簡單,美味快速上桌
食材:雞胸肉、乾辣椒、青蔥、堅果、好人家手工老火鍋底料、Daisho日式燒肉醬
簡單易做的日式炸豬排(喜歡吃炸豬排丼飯的,可搜查下一篇的食譜👉https://icook.tw/recipes/290653👈 煮...
食材:豬排、鹽、現磨黑胡椒粉、蛋、高筋粉、麵包粉
天氣變冷了,最適合吃火鍋了,高麗菜切長條,也可以做擺成漂亮的日式火鍋喔!再加上大量的洋蔥跟南瓜,湯真的是超級天然甘甜的啦!搭配鹹鹹...
食材:高麗菜、洋蔥、昆布、玉米筍、柴魚片、山葵醬、板豆腐、水、胡麻醬、南瓜、蔥花、豬梅花火鍋肉片
小路茜茜就是要取豬豬這個名字,這是一個態度!哈哈哈很有趣,可樂雞翅讓我好難忘,這應該是我們家第一次做這道菜,但真的超好吃值得推薦給...
食材:豬肉三層肉、雞翅、紅蘿蔔塊、白蘿蔔塊、薑片、蔥白段、蔥花、蒜片、洋蔥絲、蒟蒻、日式味增、可樂、黑龍黑豆蔭油、丁香魚乾、柴魚、曬乾海帶、油、味霖、白芝麻粒
天氣陰陰涼涼的時候總會想來碗熱湯暖身體,這個做法是參考MASA的鍋燒味噌雞肉烏龍麵,把青菜和配料換成冰箱現有的食材,短短30分鐘就...
食材:雞腿肉、白菜、金針菇、蔥、紅蘿蔔、烏龍麵、味霖、醬油、味噌、日式高湯(無鹽)
口味清爽 少油少鹽無負擔 非常簡單的一道入門款火鍋唷!
食材:大白菜、雪花豬肉片、洋蔥、蛤蜊
深夜食堂電影版,有個女孩走進深夜食堂點了一份山藥泥拌飯,老闆說這道料理比較費時,問她要不要先點別的東西墊墊肚子⋯⋯;我心裡覺得很奇...
食材:日本山藥、雞高湯、白飯、蔥花
因為想念京都的大阪燒,動手自己做! 醬料也是自己調喔!
食材:低筋麵粉、水、番茄醬、雞蛋、醬油、高麗菜切絲、糖、玉米粒、醋、日式美乃滋、火鍋肉片
秋葵是非常棒的食材,用涼拌的料理方式可以吃出最健康可口的原味哦。
食材:秋葵、白玉菇、和風洋蔥醬汁、洋蔥、韓國麻油、白芝麻粒
冬季正是吃蘿蔔的季節。這種較偏日式的作法,用簡單、無油的調味,可以品嚐時令蘿蔔清甜的滋味。
食材:白蘿蔔、香菇、鰹魚醬油、柴魚片、味霖、白米
味增湯是日本飲食文化的經典之一,不但變化多端且煮起來非常簡單方便~ 日式味噌全聯跟家樂福都有賣,可以選自己喜愛的口味來煮,日式味...
食材:竹輪、日式味噌、白蘿蔔、蔥花、小魚乾
味道鮮美,適合搭配冷麵或家常湯麵
食材:水、柴魚、昆布、醬油、糖、鹽、米酒
玉子燒的用途很廣,除了是很棒的宵夜點心或下酒小菜,對折煎成較大片狀夾在吐司中就是厚蛋三明治,還可以切條夾在壽司中呢!
食材:蛋、水、日式白高湯(白だし)、糖
苦瓜刨成薄薄的,搭配日式柴魚高湯,夏天吃很清爽喔~
食材:苦瓜、柴魚片、赤藻糖醇(或白砂糖)、鹽巴、醬油、熱水
家人很敏感A菜苦味.但完全去自己沒什麼意思. 解決這個問題囉~. 鮮香味多層次,芥末嗆鼻感覺與香味沒感到苦,但留下食材原味.芥末好...
食材:A菜、芥末粉、水、蒜碎、酒、味霖、鹽、昆布柴魚高湯、醋
很愛吃可樂餅,在英國卻不是有很多地方可以吃得到,唯有動手做,家人不吃牛肉的又可以轉用豬肉,想吃起司的又可以加進去,這就是自己做的好處!
食材:馬鈴薯、洋蔥、奶油、豬絞肉、鹽、高筋粉、現磨黑胡椒粉、麵包粉、蛋