日式南蠻雞 愛料理官方品牌廚房 金黃酥脆的雞塊,淋上酸甜開胃的南蠻醋,以及濃郁不膩口的塔塔醬,三種元素交織出令人喜愛的美味! 食材:去骨雞腿肉、鹽、白醋、黑胡椒、蜂蜜、水煮蛋、中筋麵粉、醬油、洋蔥、雞蛋、味霖、美乃滋、黑胡椒粉、乾燥巴西里 776 讚 60 分
日式味增烤透抽 柚子 又是一個懶人料理,忙不過來的時候,簡單用烤箱烤一烤就可以上桌 和之前的醬烤透抽作法類似,但是用味增代替 食材:透抽、味增(芝麻口味)、味霖、醬油、糖、水、七味粉 蔥花 67 讚 20 分
日式雞肉叉燒的基本作法 日本男子小廚房 - かず 最近日本許多拉麵店也開始出現使用雞肉做的叉燒,今晚就介紹給你們雞肉叉燒在家就能輕鬆做的食譜。 === 詳細食譜:https://t... 食材:雞胸肉、蔥綠、砂糖、醬油、料理酒(米酒)、100%蘋果汁、味醂、薑末、蒜末 233 讚 30 分
和風白蘿蔔新豬肉煮物 (新豬肉料理) 醺夜煮廚 超級簡單的日式家庭料理方式,只要簡單的調味,燉煮白蘿蔔和Omnipork新豬肉(大根と豚ひき肉のとろとろ煮),口味非常溫潤,當宵夜... 食材:白蘿蔔、新豬肉、清酒、薑、醬油、水、味醂、太白粉、大蒜、蔥、柚香芥末 20 讚 30 分
筑前煮 viola料理師 日本九州地方的代表性鄉土料理,運用當季盛產的根莖類蔬菜(像是切塊的香菇、蒟蒻、牛蒡、蓮藕、胡蘿蔔、蘿蔔、竹筍等蔬菜都很適合)、配上... 食材:雞腿肉或豬梅花肉、蓮藕、日式醬油、紅蘿蔔、味霖、高湯或清水、米酒 3 一起做 719 讚
簡單親子丼 Easy Oyakodon 法式日嚐 快速簡單的料理。 1 人份也很容易 純料理聲音影片版 https://youtu.be/v7enPedHV0A 背景輕音樂影片... 食材:雞腿肉、洋蔥切粗條、昆布柴魚高湯、蔥、醬油、薑末、味淋、蛋、白飯 29 讚 15 分
味噌牛肉煮 (使用快鍋) 菲。Phyllis! 和風煮牛肉與台式滷牛肉有不同的風味,味噌的香味讓牛肉的口感更有層次,而不單只有醬油的味道,而且也不容易煮過鹹,是很清爽的燉牛肉喔。 食材:牛肉條(切塊)、紅蘿蔔 (切塊)、高湯、白蘿蔔 (切塊)、水、酒、米霖、糖、赤味噌、醬油 71 讚 45 分
養身粥 Q Mama 我很注重家人的健康,所以會尋找很多原型食物的資訊,然後慢慢加入我們的飲食,原因很簡單,就是現今的環境,改變了我們的身體,導致很多病... 食材:糯麥、16穀米、小芥蘭、小米、薑、四季豆、紅薏仁、油、紅蘿蔔、小黃瓜、鹽麴、玉米筍、玉米粒、秋葵、大新鮮香菇、蛋、鴻禧菇、豆腐、水、日本玄米油、醬油麴 4 讚
日式蕎麥涼麵 OneMore Food 我是 Mouse,上次做的雞絲涼麵大家還喜歡嗎?最近公司裡的大家都吃得很健康,今天就來做一道低 GI 的日式蕎麥涼麵,沾醬汁入口,... 食材:蕎麥麵、青蔥、雞蛋、海苔(絲) 30 讚 30 分
簡易篇|日式照燒鱈魚扒 自制照燒汁附影片 蝸煮 今次我們會自制照燒汁去煮鱈魚扒~~~ 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Facebook: Small House Cooking http... 食材:鱈魚扒、蔥粒、蒜瓣、白芝麻、薑、日式醬油、清酒、鹽和黑椒粉、味霖、原蔗黑糖、蜜糖、蔥 40 讚 120 分
田園蔬香味噌湯 米奇林-EL 煮好幾次味噌湯,都沒有在日本喝的好喝⋯感謝這篇食譜https://blog.icook.tw/posts/104678,讓我煮出滿... 食材:味噌、洋蔥、大白菜、水、菇類、海帶絲、柴魚 78 讚 20 分
是牛丼不是牛井,超級飽嗝版---$80 Yun-chieh Yang 小份吃的不滿足,加東加西加價傷荷包😂 這次在市場購入一盒台灣低脂牛$100,喜歡嫩的一點牛五花高級一點來份霜降 洋蔥一顆$10 日... 食材:牛肉片、洋蔥、日式醬油、蔥、糖、飯、酒、水 23 讚 20 分
日式料理-紅藜鰻魚飯 (省時簡單) 喬安媽 白米混合著濃郁的香菇 再加上有機種植的紅藜 最後搭配上無毒養殖的鰻魚 每一口都充滿了營養 很合適一家人享用 食材:鰻魚、白米、日式醬油、乾香菇、蜂蜜、紅藜、糖 5 讚 45 分